копчености » Страница 10 » Рататуй — готовить может каждый

	Салат из копченой колбасы и огурцов	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Колбаса копченая 200 грамм Огурец 2 штуки (средних) Капуста белокочанная 1/2 большого кочана Майонез 3 столовых ложки Перец черный молотый 1/7 чайной ложки

Просмотров: 1069 автор: admin 6-11-2014, 15:53 Комментарии (0)

	Копченые перепела	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	Перепела - 2 шт соль и специи

Просмотров: 1058 автор: admin 2-11-2014, 10:02 Комментарии (0)

	Салат с копченой курицей и грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Курица копченая (грудка) 150 грамм Шампиньоны (свежие) 150 грамм Лук репчатый 1/2 штуки Масло растительное 1 столовая ложка Огурцы маринованные 2–3 штуки Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Просмотров: 1095 автор: admin 31-10-2014, 04:00 Комментарии (0)

	Маффины с копченым мясом и сыром	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	• Мука – 400г • Разрыхлитель – 1ч.л. • Соль – ½ ч.л. • Специи для мяса • Сыр твердого сорта – 150г • Мясо сырокопченое – 100г • Балык – 100г • Колбаса варено-копченая – 100г • Маслины без косточек – 2ст.л. • Яйцо куриное – 1шт • Кефир – 300г • Масло растительное – 60мл

Просмотров: 948 автор: admin 14-07-2014, 13:55 Комментарии (0)

	Луковый пирог с сыром и копченой грудинкой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	200 г муки 100 г холодного слив.масла 0,5 ч.л. соли 1 желток Начинка: 5 луковиц 200 г копченой грудинки 2 ст.л. растит.масла 0,5 ч.л. тмина 3 яйца 150 мл сливок 150 мл молока 75 г тертого сыра мускатный орех

Просмотров: 1146 автор: admin 1-05-2014, 02:37 Комментарии (0)

	Винегрет с копченой курицей	Все рецепты, Закуска, Салаты
	картофель — 2 шт. квашеная капуста — 100 г копченая куриная грудка — 150 г морковь — 2 шт. свекла — 2 шт. лук — 2 шт. консервированный зеленый горошек — 100 г консервированная сладкая кукуруза — 70 г растительное масло — 3 ст. л. яблочный уксус — 40 мл зелень укропа соль

Просмотров: 960 автор: admin 28-02-2014, 13:00 Комментарии (0)

	Салат из краснокочанной капусты с копченой колбасой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	краснокочанная капуста – 300 г красный лук – 1 шт. колбасный сыр – 200 г копченая колбаса – 200 г свежая зелень соль майонез – 100 г

Просмотров: 1233 автор: admin 4-02-2014, 02:46 Комментарии (0)

	Винегрет с копченой скумбрией	Все рецепты, Закуска, Салаты
	скумбрия копченая — 1 шт. свекла — 1 шт. морковь — 3 шт. картофель — 4 шт. консервированный зеленый горошек — 1 банка соленые огурцы — 2 шт. лук — 1 шт. масло растительное соль

Просмотров: 846 автор: admin 14-01-2014, 09:45 Комментарии (0)

	Салат с копченой рыбой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Лосось копченый — 100 г Картофель — 2–3 шт Морковь — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Горох консервированный — 3 ст. ложки или по вкусу Оливки — по вкусу Майонез — для заправки

Просмотров: 1173 автор: admin 25-12-2013, 19:08 Комментарии (0)

	Первый в мире музей копчёного мяса	Полезные советы, интересное
	Если слова панчетта, пармская ветчина, мортаделла, сопрессата, капикола и кулатело звучат для вас, как музыка, непременно посетите «Museo della Salumeria» в городе Кастельнуово-Рангоне в Италии. Это музей салуми – так в итальянском языке называется любое копчёное или вяленое мясо. На трёх этажах большого здания здесь расположилось множество мясных деликатесов, о многих из которых за пределами Италии неизвестно. Отдельный зал посвящен специям и местным травам, используемым для сохранности мяса и придания ему вкуса. Опытные гиды расскажут об истории возникновения и способе приготовления итальянских мясных деликатесов, а после экскурсии посетителей ожидает дегустация.