Идеальные песочные корзинки для закусок | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
Тесто Выход - 15-16 штук Диаметр формочки - 6,5 см, высота - 2 см Мука - 110 г Сливочное масло 82 % - 60 г Желток - 1 штука Паприка - 1 чайная ложка Соль - 2 г Ледяная вода - 10-25 г Сырная начинка Сливочный или творожный сыр - 240 г Чеснок - 1 зубчик Соль по вкусу Перец чили Рубленая зелень Огурцы для украшения Начинка с печенью трески Вареные желтки - 3 штуки Печень трески - 80-100 г Черный перец по вкусу Зеленый горошек отварной или консервированный Майонез или сливочный сыр Перепелиные яйца зелень для украшения |
Просмотров: 181 автор: admin 27-11-2018, 05:53 Комментарии (0) |
Тыквенные корзинки со взбитыми сливками и земляникой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Тесто Мука пшеничная 350 грамм + для присыпки стола Пюре тыквенное 150 грамм Масло сливочное 200 грамм + для смазывания форм Ванильный сахар 1 столовая ложка Сахар 50–70 грамм Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Начинка Сливки 36% 1 стакан Сахарная пудра 1–2 столовых ложки Загуститель для сливок 1 пакет Земляника 1 стакан Мята свежая для украшения |
Просмотров: 141 автор: admin 11-10-2018, 11:37 Комментарии (0) |
Пирожные корзиночки с творожным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для теста: Мука пшеничная – 400 грамм Масло сливочное – 200 грамм Вода очищенная холодная – 5 столовых ложек Для начинки: Сухофрукты чернослив без косточки – 300 грамм Ликер миндальный – 100 миллилитров Яйца куриные – 4 штуки Сахар – 50 грамм Творог 4-5% жирностью – 400 грамм Сахар ванильный – 50 грамм |
Просмотров: автор: admin 29-10-2012, 17:50 Комментарии (0) |
Картофельные корзинки с рыбно-яблочной начинкой | Все рецепты, Закуска | ||
Для корзиночек: картофель — 500 г сыр твердых сортов (гауда, российский) — 60 г яйцо куриное — 1 шт. луковица средняя — 1 шт. сливочное масло — 20 г соль и перец по вкусу Для начинки: форель копченая — 200 г листья салата Для яблочной сальсы: кисло-сладкое яблоко небольшое — 1 шт. луковица шалот среднего размера — 1 шт хрен — 1 ст. л. сок и цедра половины лайма соль и перец по вкусу |
Просмотров: 934 автор: admin 3-08-2012, 14:55 Комментарии (0) |
Картофельные корзинки с сыром | Все рецепты, Закуска | ||
6 больших печеных картофелин, 60 г. сливочного масла или маргарина, 3 столовые ложки молока, 200 г. сыра Чеддер, порезанный на 2 см. кубики, 2 пластины мелко нарезанного бекона, 12 маленьких соцветий брокколи. |
Просмотров: 995 автор: admin 24-07-2012, 10:23 Комментарии (0) |
Корзинки из теста фило с греческим йогуртом и клубникой | Все рецепты, Десерт | ||
На 25 шт. 500 г теста фило 60 г растопленного слив.масла 300-400 г греческого йогурта 300-400 г клубники 70-80 мл жидкого меда |
Просмотров: 4363 автор: admin 22-06-2012, 19:00 Комментарии (0) |
Кабачковые корзинки с куриным филе | Все рецепты, Закуска | ||
куриное филе - 200 гр кабачок - средний (500гр) сыр твердый - 50 гр яйца - 1 шт соль |
Просмотров: 1561 автор: admin 21-06-2012, 07:06 Комментарии (0) |
Сырные корзиночки с салатом из моцареллы с помидорами и зеленым луком | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
сыр (твердых сортов) - 200г; крахмал - 1 ст.л.; чеснок - по вкусу; растительной масло для смазывания сковороды; для салата: помидоры - 3 шт.; моцарелла - 5 шариков; зеленый лук - 1 пучок; для украшения: оливки и маслины; для салатной заправки: чеснок - 1 зубчик; петрушка - по вкусу; базилик - по вкусу; горчица - 1/2 ч.л.; черный перец - по вкусу; лимонный сок (или бальзамический уксус) - по вкусу; оливковое масло - 2 ст.л. |
Просмотров: 2035 автор: admin 28-12-2011, 20:24 Комментарии (0) |
Корзиночки с вишневым кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Пироги, кексы, булочки, Десерт | ||
ТЕСТО 1 стакан муки, 1/3 сахарной пудры, 2 желтка, 100г сливочного масла, ванилин НАЧИНКА 200г вишни без косточек, 50~100г воды, 0,5 стакана сахара, 2 белка, 0,5 ч ложки крахмала, 30г сливочного масла ЖЕЛЕ 100г сиропа с водой, 4г (0,5 пакетика) желе для торта |
Просмотров: 1799 автор: admin 21-02-2011, 12:15 Комментарии (0) |