Тигровые булочки с шикарной хрустящей корочкой | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
На 6 порций Основное тесто для булочек Мука пшеничная 400 гр Яйцо 1 шт. Молоко 200 мл Соль 1 ч.л. без горки Сахар 2 ст.л. Сливочное масло 30 гр Дрожжи сухие 2 ч.л. Рисовое тесто Вода 200 мл Рисовая мука 150–170 гр (добавляйте постепенно до густой консистенции теста) Дрожжи сухие 2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. |
Просмотров: 180 автор: admin 1-04-2019, 10:15 Комментарии (0) |
Куриные грудки с миндальной корочкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриное филе 4 шт. миндаль 160 грамм сухой чеснок 1/2 ч.л. мука 1 ст.л. яйца 1 шт. соль и черный молотый перец по вкусу |
Просмотров: 116 автор: admin 14-03-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Фаршированные оливки с хрустящей корочкой | Все рецепты, Закуска, Холодные закуски | ||
Оливки без косточек 15 штук (чем крупней, тем лучше) Сыр сливочный 75 грамм Сыр 30 грамм Лук зеленый (мелко нарезанный) 1 столовая ложка Кунжут черный 1 столовая ложка Соль 1/4 чайной ложки Перец 1/4 чайной ложки Яйцо 1 штука Молоко 1 столовая ложка Мука 4 столовые ложки Сухари панировочные 6 столовых ложек Масло растительное для жарки |
Просмотров: 174 автор: admin 14-11-2018, 15:57 Комментарии (0) |
Луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Фарш 250 г. Яйца куриные 2 шт. Мука пшеничная 3 ст.л. Базилик 0.5 ч.л. Панировочные сухари 6 ст.л. Сыр твёрдый 50 г. Масло подсолнечное 200 мл. Соль по вкусу Лук белый 2 шт. |
Просмотров: 147 автор: admin 22-10-2018, 15:37 Комментарии (0) |
Куриные крылышки с хрустящей корочкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Крылья куриные 1 килограмм Приправа для птицы без соли (ваша любимая) по вкусу Соль по вкусу Масло оливковое опционально |
Просмотров: 228 автор: admin 17-10-2017, 10:51 Комментарии (0) |
Свинина запеченная с корочкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Свиная вырезка 1 кг. горчица 2 ст. аджика 2 ч. имбирь свежий 20 г. масло растительное 30–50 г. |
Просмотров: 978 автор: admin 16-10-2015, 08:59 Комментарии (0) |
Горбуша в хлебной корочке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Просмотров: 1186 автор: admin 17-01-2015, 08:00 Комментарии (0) |
Лосось с миндальной корочкой и соусом из лисичек | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
На 6 порций: 6 кусков филе лосося без кожи по 150-180 г каждый 50 г миндальных хлопьев 1 яйцо соль и перец по вкусу Для соуса: 300 г лисичек 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 200 мл жирных сливок (22-30%) соль по вкусу Для оладий: 1 средний кабачок цуккини, около 300 г (можно взять обычный кабачок) 6 небольших картофелин 1 ст.л. муки 1 яйцо соль по вкусу |
Просмотров: 1218 автор: admin 18-07-2014, 22:14 Комментарии (0) |