котлеты » Страница 10 » Рататуй — готовить может каждый

	Котлеты в томатном соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	Для котлет Говядина (вырезка) 1 килограмм Свинина (грудинка) 200 грамм Хлеб белый (вымоченный в молоке) 3–4 ломтика Зелень кинзы или петрушки 1 пучок Яйца 2 штуки Лук репчатый 1–2 штуки Горчица зерновая 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу Сухари панировочные опционально Масло растительное опционально Для томатного соуса Помидоры (очищенные от шкурки) 700 грамм Базилик 1 пучок Чеснок 2–3 зубчика Уксус винный или бальзамический 1 столовая ложка Сахар 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец острый по вкусу

Просмотров: 915 автор: admin 10-11-2015, 15:42 Комментарии (0)

	Рыбные котлеты в томатном соусе	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
	Для рыбных котлет Хлеб белый (без корок) 3 ломтика Филе трески или другой белой рыбы 600 грамм Лук репчатый 1 штука (среднего размера) Чеснок 4 зубчика Зелень петрушки 1 пучок Зелень кинзы 1 пучок Тмин молотый 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Яйца куриные 2 штуки (отборные) Масло оливковое 4 столовые ложки Для томатного соуса Масло оливковое 2 столовые ложки Тмин молотый 1 чайная ложка Паприка сладкая 1 чайная ложка Кориандр молотый 1 чайная ложка Лук репчатый 1 штука (среднего размера) Вино белое 125 миллилитров Помидоры свежие 400 грамм Перец чили 1 стручок (небольшого размера) Чеснок 1 зубчик Сахар 2 чайные ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Мята свежая для украшения

Просмотров: 1161 автор: admin 10-11-2015, 11:09 Комментарии (0)

	Котлеты с кабачками и сыром	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	Куриный фарш 500 г Кабачок 300 г Перец болгарский 1 шт. Лук 50 г Яйцо маленькое 1 шт. Сыр 100 г Приправа куриная 1 ч. л. Соль 1 ч. л.

Просмотров: 936 автор: admin 4-08-2015, 10:34 Комментарии (0)

	Кабачковые котлеты с овсяными хлопьями	Все рецепты, Закуска
	Кабачок (можно заменить на цуккини) 1 штука (средний) Хлопья овсяные 90–120 грамм Яйца куриные 2 штуки (отборные) Соль по вкусу Сахар по вкусу Масло растительное сколько потребуется для жарки

Просмотров: 905 автор: admin 13-07-2015, 11:07 Комментарии (0)

	Простые рыбные котлеты	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	На 4 порции: 600 г фарша из филе белой рыбы (треска, сайда, минтай, карп, щука и т.д.) 1 средняя луковица 1 яйцо (как вариант, можно использовать 2 белка, если они у вас есть в остатке) 2-3 ломтика белого хлеба (у меня аналогичный объем багета) 1-2 зубчика чеснока 30 г сливочного масла 100 мл молока панировочные сухари соль и перец по вкусу

Просмотров: 850 автор: admin 9-06-2015, 21:33 Комментарии (0)

	Рыбные котлеты с сыром	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Филе рыбы (любой) 500 грамм Яйцо 1 штука Хлеб белый (черствый) 2 кусочка Молоко 50 миллилитров Сыр твердый 80–100 грамм Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) по вкусу Сок лимона 2 чайные ложки Сухари для панировки опционально Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа для рыбы по вкусу Масло растительное для жарки опционально

Просмотров: 1032 автор: admin 21-04-2015, 09:28 Комментарии (0)

	Рыбные котлеты из лосося	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Филе лосося 500 грамм Лук репчатый 2 штуки Яйца куриные 2 штуки Мука пшеничная 3 столовые ложки Масло растительное 2 столовые ложки + для жарки Зелень свежая (петрушка, укроп) 1/2 пучка Сода пищевая 1/2 чайной ложки Соль 1 чайная ложка

Просмотров: 795 автор: admin 16-04-2015, 09:36 Комментарии (0)

	Рубленные котлеты из куриного филе с сырной начинкой и зеленью	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Куриная грудка 1000 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Яйцо куриное 1 шт. Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Петрушка 20 г Сыр 100 г

Просмотров: 1022 автор: admin 16-04-2015, 04:04 Комментарии (0)

	Рыбные котлеты с кальмарами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Кальмары свежемороженные 350 грамм Филе минтая свежемороженное 600 грамм Лук репчатый 200 грамм Яйца куриные 2 штуки Хлеб белый черствый 80–100 грамм Молоко (или вода) 150 грамм Сухари панировочные (или мука) 50 грамм Соль 1–2 щепотки Перец черный молотый 1–2 щепотки Масло растительное опционально

Просмотров: 982 автор: admin 30-03-2015, 11:00 Комментарии (0)

	Рыбные котлеты с творогом	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Филе рыбы (горбуша, треска, минтай, щука и т.д.) 450–500 грамм Творог (9–18% жирности) 250–300 грамм Лук репчатый 1 штука Яйцо куриное 1 штука Зелень (укроп, петрушка, шпинат) по вкусу Хлеб белый 4 ломтика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи для рыбы по вкусу Масло растительное опционально Мука для панировки опционально Сок лимона по вкусу