Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Для коржей: молоко сгущённое 1 банка; яйца 3 шт.; мука 1 стакан; сода гашенная уксусом 1 ч.л.; ванильный сахар 10 гр. Для крема: сметана 20% 600 гр.; сахар 150 гр.; чернослив без косточек 150 гр. |
Просмотров: 192 автор: admin 20-01-2019, 16:19 Комментарии (0) |
Зеленый крем-суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Порей 300 грамм Картофель 3 штуки Петрушка (корень) 1 штука (небольшого размера) Сельдерей (корень) 1/4 штуки Горошек консервированный 1 банка Молоко 1/4 стакана Масло сливочное 2 столовые ложки Специи по вкусу Салями несколько тонких кусочков Хлеб для сухариков Бульон овощной 1 литр |
Просмотров: 261 автор: admin 18-01-2019, 13:16 Комментарии (0) |
Морковные капкейки со сливочным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
морковь 230 грамм яйца 2 шт. сахар 120 грамм растительное масло 120 грамм мука 170 грамм разрыхлитель 3/4 ч.л. сода 1/4 ч.л. соль 1/4 ч.л. молотая корица 1/2 ч.л. сухой имбирь 1/2 ч.л. сушеная клюква 80 грамм Крем сливочный сыр 300 грамм сливки 33% 200 мл. сахарная пудра 80 грамм |
Просмотров: 181 автор: admin 17-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Белковый заварной крем. Итальянская меренга | Все рецепты, Десерт, Итальянская кухня, Видео | ||
Белок от двух яиц 70 гр. Сахар 140 гр. Вода 40 мл. Краситель гелиевый 1 капля. Сок лимона 1 ч.л. Соль 1 щепотка. |
Просмотров: 203 автор: admin 12-01-2019, 09:09 Комментарии (0) |
Медовик с лимонным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
мёд 280 грамм сахар 50 грамм сливочное масло 70 грамм сметана 100 грамм сода 2/3 ч.л. яйца 3 шт. мука 260 грамм Крем сливочный сыр 340 грамм сгущенное молоко 200 грамм лимонный сок 70 мл. сливочное масло 180 грамм Пропитка сахар 80 грамм вода 120 мл. |
Просмотров: 225 автор: admin 9-01-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Сырные трубочки с лососем и сырным кремом | Все рецепты, Закуска, Холодные закуски | ||
полутвердый сыр 200 грамм сливочное масло 180 грамм яйца 2 шт. молоко 180 мл. мука 250 грамм соль по вкусу сода 1/2 ч.л. Для начинки малосольный лосось или форель 300 грамм сливочный сыр 300 грамм сливки 33% 150 мл. маленький пучок укропа 15 грамм соль по вкусу |
Просмотров: 272 автор: admin 29-12-2018, 12:49 Комментарии (0) |
Апельсиновый заварной крем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Десерт | ||
Апельсин (сок и цедра) 1 штука Сок лимонный по вкусу Масло сливочное 100 грамм Желтки 3 штуки Сахарная пудра 3–4 столовые ложки |
Просмотров: 192 автор: admin 15-11-2018, 16:42 Комментарии (0) |
Нежный заварной кокосовый крем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Видео | ||
кокосовое молоко 400 мл. цельное молоко 100 мл. сахар 20 г. кукурузный крахмал 6 ст.л. |
Просмотров: 156 автор: admin 4-11-2018, 07:29 Комментарии (0) |
Капкейки "Черный лес" с шоколадом, вишней и крем чизом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 9 штук среднего размера Мука пшеничная - 90 г Яйца куриные - 2 штуки Масло сливочное - 50 г Шоколад горький - 50 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 Какао-порошок - 10 г Сода - 1 г Разрыхлитель - 2 г Соль- 0,5 г Вишни без косточек - 80 -100 г Крем Сливочный сыр - 200 г Сливки 33 % - 100 г Сахарная пудра - 40-70 г Вишни для украшения - 9 штук Шоколад для стружки - 10-15 г |
Просмотров: 189 автор: admin 31-10-2018, 17:51 Комментарии (0) |
Тыквенный крем-суп с печеным яблоком | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
тыква 600 грамм яблоко среднее 2 шт. луковица средняя 1 шт. куриный бульон 1 литр соль по вкусу сливки 33% 100 мл. |
Просмотров: 246 автор: admin 31-10-2018, 08:30 Комментарии (0) |