| Благовещенье. Готовим праздничную кулебяку | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
 для теста: дрожжи – 25 г яйцо – 2 шт. сахар – 5 ст.л. соль – 0,25 ч.л. сметана – 200 г молоко мука для начинки: капуста белокочанная – 0,5 шт. рыба — 700 г масло сливочное — 100 г |
|||
Просмотров: 1142 автор: admin 7-04-2013, 08:13 Комментарии (0)
 |
| Кулебяка на Рождество | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Славянская кухня | ||
 для теста: яйца – 3 шт. мука – 1 кг молоко – 2 ст. дрожжи прессованные – 25 г соль – 1 ч. л. сахар – 2 ст. л. масло подсолнечное – 100 мл для блинчиков: яйцо – 1 шт. молоко – 1 ст. мука – 100 г масло сливочное – 20 г сахар – 1 ч. л. соль – по вкусу для соуса: масло сливочное – 100 г мука – 2 ч. л. для начинки: горбуша – 1 – 1,2 кг яйца – 3 шт. рис – 6-8 ст. л. соль – по вкусу перец душистый горошком – по вкусу перец черный молотый – по вкусу для смазывания: яйцо – 1 шт. |
|||
| Просмотров: 1804 автор: admin 5-01-2013, 00:14 Комментарии (0)
|
| Кулебяка по-Чеховски | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
 мука - 500-600г яйцо - 1 шт. молоко - 250 мл масло растительное (сливочное) - 50г дрожжи сухие (живые) - 10г (25г) сахар - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. для блинов: скисшее молоко - 250 мл яйцо - 2 шт. соль - 1 щепотка сахар - 2 ст. л. мука (по консистенции) холодная кипяченая вода для разбавки для начинок: рис (отваренный на бульоне) зелёный лук яйцо (отварное) свиной фарш репчатый лук яйцо зеленый лук растительное масло для жарки. |
|||
| Просмотров: 2219 автор: admin 9-11-2012, 22:04 Комментарии (0)
|
| Кулебяка с рыбой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
 для теста: мука - 500-550г; молоко - 200 мл; дрожжи (свежие) - 50г или 1/2 пакетика сухих дрожжей; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; маргарин (растопленный) - 100г; репчатый лук - 2 шт.; сливочное масло - 50г; минтай (любое филе морской рыбы) - 700г; яйцо - 2 шт.; укроп - по вкусу; рис - 1/2 стакана; сливочное масло для жарки; для блинов: молоко - 200 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; мука - 100г. |
|||
| Просмотров: 2038 автор: admin 11-01-2012, 04:37 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
