Куриный суп с мини-пастой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций половина копченой курицы (750 г) мелкая паста 100 г луковица 1 шт. чеснок 2 зубчика сладкий перец разных цветов 2 шт. веточки петрушки 2 шт. лавровый лист 1 шт. растительное масло 2 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1271 автор: admin 14-06-2012, 22:43 Комментарии (0) |
Курица с апельсиново-горчичным соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
1 курица 2 апельсина 100 г очищенных грецких орехов 50 мл растит. масла 1 ч.л. горчицы 2 ч.л. меда соль, перец |
Просмотров: 1361 автор: admin 13-06-2012, 15:42 Комментарии (0) |
Куриные бедра в томатно-сырном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
куриные окорочка - 8 шт чеснок - 5 зубчиков зеленый лук - 2 пера орегано - 2 ч. л перец чили - 1/4 ч.л базилик - 1 ст.л (сушеного) мука - 1 ст.л яйца - 1 шт (большое) батон - 2-3 кусочка сыр твердый - 40 гр моцарелла - 100 гр соль, перец |
Просмотров: 1927 автор: admin 11-06-2012, 14:13 Комментарии (0) |
Гирос с курицей | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Европейская кухня | ||
лепешка пита - 4 шт куриная грудка (филе) - 2 шт лук - 1 шт болгарский перец - 1 шт шампиньоны - 5-6 шт соль - перец - оливковое масло - для готовки Для маринада: 1-2 ст.л. оливкового масла; 2 ч.л. лимонного сока; 1 зубчик чеснока; 0,5 ч.л. хлопьев острого перца; 0,5 ч.л. молотого кориандра; 1 ч.л. сушеного орегано; 0,5 ч.л. сушеного майорана (не обязательно); 0,5 ч.л. сушеного шалфея (не обязательно). Соль. Черный молотый перец. |
Просмотров: 2339 автор: admin 10-06-2012, 13:08 Комментарии (0) |
«Сухая» курица по-эквадорски (Seco de Gallina) | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
курица - 1 шт (для варки) лук - 1 шт перец болгарский - 1 шт помидоры - 2 шт перец чили - 1 шт петрушка - 2 ст.л (порезанной) кинза - 2-3 ст.л (порезанной) зира - 1 ст.л (или больше, по вкусу) растительное масло - 1-2 ст.л соль, перец пиво светлое - 500 мл |
Просмотров: 1556 автор: admin 10-06-2012, 00:14 Комментарии (0) |
Тушеная курица со стручковой фасолью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
- Бедра курицы – 2 шт, - Стручковая фасоль – 100 г, - Репчатый лук – 1 шт, - Чеснок – 3 зубчика, - Сладкий перец -1 шт, - Растительное масло, - Перец, - Соль, - Зелень. |
Просмотров: 1271 автор: admin 1-06-2012, 08:32 Комментарии (0) |
Пирожки с курицей и грибами | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
На 10 порций мука 400 г сливочное масло 100 г желтки 3 шт. молоко 0,5 стакана сухие дрожжи 7 г яйцо 1 шт. сахар 1 - 1,5 ст. л. Для начинки: куриный фарш 600 г шампиньоны 200 г растительное масло 2 ст. л. луковица 1 шт. нарезанная петрушка 2 ст. л. сахар, соль, перец |
Просмотров: 1678 автор: admin 29-05-2012, 21:38 Комментарии (0) |
Курица с йогуртом и шампиньонами | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 2 порции куриная грудка 300 г некислый натуральный йогурт без добавок (или нежирная сметана)200 г шампиньоны 4 шт. лайм 1 шт. сладкая горчица 2 ч. л. перья зеленого лука 2-4 шт. чеснок 2 зубчика |
Просмотров: 1078 автор: admin 29-05-2012, 10:03 Комментарии (0) |
Куриные котлеты с чили | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 6 порций куриный фарш 600 г черствый белый хлеб 2 кусочка луковица 1 шт. черешки сельдерея 2 шт. морковь 2 шт. яйцо 1 шт. острый красный перец 1 шт. консервированная белая фасоль 800 г консервированные томаты 600 г растительное масло 3 ст. л. пучок кинзы соль кукурузные или пшеничные лепешки |
Просмотров: 1544 автор: admin 29-05-2012, 00:27 Комментарии (0) |
Куриные кармашки с яблоками | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции куриные грудки 4 шт. большие яблоки 2 шт. изюм 40 г портвейн 2 ст. л. листики шалфея 4 шт. полоски бекона 4 шт. мед 2 ст. л. горчица 2 ст. л. сливочное масло 1 ст. л. растительное масло 1 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1522 автор: admin 29-05-2012, 00:06 Комментарии (0) |