Куриная грудка в конверте с оливками и каперсами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции курица (филе грудки) 4 шт. по 150 г каждое лук красный 1 шт. лимон небольшой 1 шт. оливки 16 шт. каперсы 2 ч. л. вино белое сухое 100 мл масло оливковое 1 ст. л. перец черный свежемолотый |
Просмотров: 1261 автор: admin 28-05-2012, 22:29 Комментарии (0) |
Зразы куриные с фасолью | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 10 порций курица (фарш) 1 кг фасоль консервированная 250 г яйцо 1 шт. хлеб белый 3 куска молоко 100 мл томаты консервированные нарезанные «Пиканта» 1 банка томаты консервированные в соусе чили «Пиканта» 150 г лук 1 шт. чеснок 3 зубчика масло оливковое 1 ст. л. орегано сушеный 1 ч. л. соль перец черный молотый |
Просмотров: 1181 автор: admin 28-05-2012, 10:53 Комментарии (0) |
Салат с куриной грудкой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Китайский салат (китайская капуста) 300 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Яблоки (160 г) 2 шт. Растительное масло 20 мл Чеснок дольки 1 шт. Куриное филе 200 г Соль морская ¾ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Йогурт натуральный 125 мл Горчица дижонская 2 ч.л. Лимонный сок 5 мл Мёд гречишный 15 г Укроп сушеный 1 ч.л. |
Просмотров: 1667 автор: admin 27-05-2012, 08:35 Комментарии (0) |
Курица фаршированная блинами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
курица - 1,8 - 2 кг шампиньоны - 300 гр мука - 300 гр молоко - 0,5 л соль, перец, сушеные восточные специи сливки - 75 мл |
Просмотров: 2941 автор: admin 25-05-2012, 20:21 Комментарии (0) |
Макароны Пенне со сливочным соусом Песто и курицей | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы | ||
4 зубчика чеснока 1/2 стакана поджаренных кедровых орешков 1 большой пучок базилика (около 3 чашек листьев) 1 небольшой пучок петрушки (около стакана) 1/2 стакана свежего тертого сыра пармезан (+ еще для гарнира) соль и черный перец по вкусу 1/4 стакана оливкового масла 3 стакана сливок 500 г куриной грудки (без костей, без кожи), нарезанной полосками 500 г макарон пенне |
Просмотров: 1769 автор: admin 24-05-2012, 12:46 Комментарии (0) |
Куриное ассорти с луком и помидорами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
На 20 порций куриные крылья 10 шт. куриные бедра без кости 6 шт. куриные голени 8 шт. куриные сердечки 800 г куриные желудки 800 г куриная печенка 800 г помидоры 8 шт. небольшие луковицы 10 шт. Для маринада: мелкие луковицы 5 шт. белое сухое вино 1 л сухой тимьян 4 ч. л. лавровый лист 2 шт. растительное масло 200 мл + 2 ст. л. Для соуса: острый кетчуп 200 мл сливочное масло 50 г соль, черный молотый перец |
Просмотров: 1817 автор: admin 19-05-2012, 22:29 Комментарии (0) |
Гурули, грузинское блюдо из курицы | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
На 4-6 порций жирная курица весом 1,2 - 1,5 кг красное сухое вино 1 стакан луковицы 2 шт. очищенные грецкие орехи 3 ст. л. сливочное масло 1,5 ст. л. молотый имбирь 1 ч. л. сушеная паприка 1 ч. л. молотая корица 1 ч. л. гвоздика 6 бутонов пучок кинзы небольшой пучок петрушки соль |
Просмотров: 1666 автор: admin 19-05-2012, 10:43 Комментарии (0) |
Куриные грудки, запеченные в фольге с овощами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Цуккини 400 г Помидоры красные 400 г Куриная грудка 800 г Моцарелла 200 г Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Базилик свежий зеленый 20 г Оливковое масло 40 мл |
Просмотров: 2447 автор: admin 14-05-2012, 18:36 Комментарии (0) |
Курица с овощами, тушеная в пиве | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
2 ст.л. раст.масла 2 луковицы, порубить 4 зубчика чеснока очистить и разрезать поплам 2 сладких зеленых перца, удалить семечки и порубить 500 г картошки очистить и разрезать на 4 части 3 морковки, очистить и нарезать ломтиками по диагонали 3 лавровых листа 1 ст.л. орегано (у меня замороженный, можно взять сухой) 1 небольшая курица 1 лимон разрезать на 4 части 1 л светлого пива соль, перец |
Просмотров: 1357 автор: admin 13-05-2012, 12:06 Комментарии (0) |
Жареная курица с манго | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
1 курица, разрезанная на 8 частей 1 ч.л. порошка карри 2 ст.л. слив. масла 10 зубчиков чеснока. очистить и оставить целыми 200 мл куриного бульона или воды 2 ч.л. рисового уксуса 1-2 манго, очистить и нарезать кубиками 2 ст.л. нарезанной свежей мяты соль, перец раст. масло |
Просмотров: 1446 автор: admin 12-05-2012, 18:50 Комментарии (0) |