курица » Страница 152 » Рататуй — готовить может каждый

	Телячья грудинка с куриной печенью и пряными травами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	1,3 кг телячьей грудинки, 3 ломтика белого хлеба, по 40 г сушеных томатов и маслин, 100 г куриной печени, 1 яйцо, тертая цедра половины лимона, 3 ч.л. рубленой зелени (несколько листиков шалфея, петрушка, базилик), 1 ломтик бекона, 1 ст.л. топленого масла, 250 мл красного вина, 3 стебля сельдерея, 1 большая морковка, 1 луковица, 100 г шампиньонов

Просмотров: 1429 автор: admin 2-03-2011, 17:10 Комментарии (0)

	Пикантное куриное филе в ореховой панировке	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	1 куриная грудка (~500г), 4 ст ложки растительного масла для жарки МАРИНАД 1 яйцо, 1 ст ложка томатной пасты (30г), 1 ст ложка воды, 1 ч ложка без горки соли, молотый чёрный перец, при желании - молотый красный перец ПАНИРОВКА 0,5 стакана грецких орехов (не жареных), 1/3 стакана муки

Просмотров: 1822 автор: admin 27-02-2011, 12:01 Комментарии (0)

	Рулетики из курицы	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	куриное филе - 500-600 граммов полоски бекона - 200 граммов твёрдый сыр - 150 граммов петрушка - по вкусу сушёный базилик - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу подсолнечное масло - для смазывания

Просмотров: 1513 автор: admin 26-02-2011, 15:15 Комментарии (0)

	Куриное карри в яблочно-йогуртовом соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	500 г куриного филе, 1 большое яблоко, 2 см корня имбиря, по щепотке молотого чили и кумина, 0,5 ч.л. молотой куркумы, 0,5 ч.л. порошка карри, 250 г натурального йогурта, 1 ч.л. крахмала, соль, перец, раст.масл

Просмотров: 1480 автор: admin 25-02-2011, 13:39 Комментарии (0)

	Куриные ножки в тесте	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, запеканки
	куриные ножки; слоеное тесто; сыр; соль; перец; чеснок; специи для курицы (по желанию); растительное масло.

Просмотров: 2238 автор: admin 21-02-2011, 12:19 Комментарии (0)

	Фаршированные куриные яйца	Все рецепты, Закуска, Салаты
	яйца; чеснок - по вкусу; майонез; сыр твердый или плавленный; зелень петрушки или укропа.

Просмотров: 1554 автор: admin 19-02-2011, 07:10 Комментарии (0)

	Курица запеченная в орехово-сливочном соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	2 куриные грудки (900г~1кг), 3 луковицы (250~300г), 0,5 стакана грецких орехов, 1 ч ложка с небольшой горкой муки, 500 г 10~20% сливок (или 250г сливок + 250г бульона), 1 ч ложка соли, перец, 3 ст ложки растительного масла для жарки

Просмотров: 1441 автор: admin 18-02-2011, 20:26 Комментарии (0)

	Плов из курицы с ананасами	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
	отварной рис - 400 граммов куриного филе - 400 граммов морковь - 1 штука болгарский перец - 1 штука репчатый лук - 1 штука кабачок - 1 штука консервированные ананасы - 100 граммов куркума - четверть чайной ложки чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу подсолнечное масло - для жарки и смазки

Просмотров: 2690 автор: admin 18-02-2011, 20:24 Комментарии (0)

	Энчиладас с курицей	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
	300 г филе куриной грудки, пучок зеленого лука, 2 помидора, 1 луковица, по 200 г консервированной кукурузы и красной фасоли, 0,5 ч.л. молотого чили, 3 ст.л. текилы (или коньяка), 100 г тертого сыра, 6 шт.тортилий (или лавашей), соль, раст.масло

Просмотров: 1464 автор: admin 17-02-2011, 22:14 Комментарии (0)

	Курица пири-пири	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Перец чили 4 шт. Лимоны 1 шт. Паприка молотая 1 ч.л. Чеснок дольки 1 шт. Соль ½ ч.л. Куриное филе 500 г Оливковое масло 30 мл