лепешки » Страница 5 » Рататуй — готовить может каждый

	Венесуэльскую лепешку записали в Книгу рекордов Гиннеса	Полезные советы, интересное
	Венесуэла готовится к Рождеству. В южноамериканском государстве испекли традиционное праздничное угощение Айаку. Блюдо получилось настолько огромным, что попало в Книгу рекордов Гиннеса, информирует «МИР 24». «Эту Айаку мы готовили для людей, чтобы угостить всех желающих. Но она получилась 120 метров и побила все рекорды», - говорит министр продовольствия Венесуэлы Иван Белло. Для приготовления рекордсмена потребовалось почти 150 килограммов говядины, более 200 килограммов курицы и столько же кукурузной муки. Это основные ингредиенты Айаки. Получившуюся лепешку, как и положено по рецептуре, завернули в пальмовые листья. Каждая составляющая блюда символизирует ту или иную народность, из тех, которые проживают в Венесуэле. Сама Айака олицетворяет объединение и примирение всех культур, религий и социальных слоев.

Просмотров: 563 автор: admin 18-11-2014, 12:37 Комментарии (0)

	Кукурузные лепешки	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Мука кукурузная 2 стакана Соль мелкая 1/2 чайной ложки Вода очищенная 1,5 стакана

Просмотров: 1107 автор: admin 21-10-2014, 18:00 Комментарии (0)

	Лепешки с картошкой, козьим сыром и розмарином	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Тесто: 300 г муки 20 г свежих или 5г сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 3 ст.л. оливкового масла 150 мл воды Начинка: 100 г творожного сыра 3-4 картошки, сваренных в мундире 150 г козьего сыра 1-2 веточки розмарина 2 ст.л. оливкового масла молотый черный перец

Просмотров: 1227 автор: admin 25-07-2014, 14:15 Комментарии (0)

	Лепешки с бараниной	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Тесто: 300 г муки 20 г свежих или 5г сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 3 ст.л. оливкового масла 150 мл воды для начинки: 3 луковицы 2 зубчика чеснока 450 г рубленой баранины 2 ст. ложки оливкового масла соль 0,5 ч. л. молотой зиры щепотка молотой корицы 300 г помидоров

Просмотров: 1299 автор: admin 9-07-2014, 06:48 Комментарии (0)

	В поисках коми фастфуда: лепешки с тополем, грибная пицца и рыбные розы	Полезные советы, интересное
	Слово «фастфуд» в применении к коми кухне звучит дико (хотя шанежки и рыбники съедаются достаточно быстро). Тем не менее шесть кулинаров, семь экспертов и вдвое больше наблюдателей 30 мая собрались в центре подготовки Сыктывкарского торгово-технологического техникума, чтобы создать рецепт национальных блюд быстрого приготовления. Корреспондент «КомиОнлайна» продегустировал получившееся.

Просмотров: 718 автор: admin 2-06-2014, 13:31 Комментарии (0)

	Индейка с овощами в маисовой лепешке	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	• 2 яйца • 350 г индейки (без костей) • 1 красный или желтый сладкий перец • 1/8 ч.ложки соли • 1/8 ч. ложки тмина • 1/8 ч. ложки красного молотого перца • 1 помидор • 1 ч. ложка острого перечного соуса • 5 маисовых лепешек • зелень.

Просмотров: 994 автор: admin 24-04-2014, 07:46 Комментарии (0)

	Мексиканская лепешка тортилья	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня
	Мексиканская лепешка тортилья из пшеничной муки • пшеничная мука – 3 стакана • сода или разрыхлитель теста (пекарский порошок) – 2 ч. ложки • соль – 2/3 ч. ложки • маргарин или сливочное масло – 2 ст. ложки • теплая вода – 1 стакан. Мексиканская лепешка тортилья из кукурузной муки • кукурузная мука тонкого помола – 600 г • сода или разрыхлитель теста (пекарский порошок) – 2 ч. ложки • соль – по вкусу • маргарин – 100-120 г • теплая вода – 1 стакан.

Просмотров: 1013 автор: admin 3-04-2014, 02:20 Комментарии (0)

	Сырные лепешки за 5 минут	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	сыр твердый – 200 г мука – 2 ст. сахар – 0,5 ч.л. соль – 0,5 ч.л. кефир – 1 ст. разрыхлитель – 1 ч.л.

Просмотров: 1198 автор: admin 30-03-2014, 11:31 Комментарии (0)

	Рецепт Кефтедес: лепешечки из картошки с зеленью, луком и помидорами	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Греческая кухня
	На 8 порций: • картофель – 500 г • помидоры – 2 шт. • оливковое масло – 3 ч.л. + масло для жарки • соль • перец черный молотый • мелко нарезанная зелень петрушки – 1 ст.л. • мелко нарезанный стебель лука-батуна – 4 шт. • просеянная мука – 3 ст.л. + немного муки для панировки • нарезанные перья зеленого лука • несколько веточек укропа

Просмотров: 1132 автор: admin 28-11-2013, 08:50 Комментарии (0)

	Лепёшки с брынзой и не только	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Кефир 200 мл Мука пшеничная 250 г Сода пищевая 3 г Соль ¼ ч.л. Сливочное масло 30 г Брынза 80 г Творог 15-18% жирности 80 г Лук зеленый 40 г Укроп 40 г