Чеченские лепёшки хингалш | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня | ||
для теста: мука пшеничная – 600 г кефир – 500 мл сода – 1 г соль – 2,5 г для начинки: тыква – 650 г сахар – 75 г лук репчатый – 100 г вода – 15 г соль – 2,5 г масло топлёное – 150 г |
Просмотров: 1165 автор: admin 19-11-2013, 01:15 Комментарии (0) |
Кабачковые лепешки с начинкой из сливочного сыра и болгарского перца | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Кабачки 600 г Морковь 200 г Овощной бульон 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие 10 г Оливковое масло 60 мл Мука пшеничная 950 г Сливочный сыр 400 г Болгарский перец (грунтовой) 150 г |
Просмотров: 1015 автор: admin 15-11-2013, 21:06 Комментарии (0) |
Овощная сальса в лепешке | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
• 6 яиц • 140 г молока • 4 ст. ложки масла сливочного • 2 помидора • 2 сладких зеленых перца • 1 пучок зеленого лука • 5 маисовых лепешек • 300 г томатного соуса с перцем чили • 4 ст. ложки соуса сальса • сметана или обезжиренный йогурт. |
Просмотров: 1151 автор: admin 4-11-2013, 08:35 Комментарии (0) |
Индийские лепешки Паратха | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня | ||
мука (на присыпку стола) — 230 г растительное масло — 40 мл тёплая вода — 100 мл щепоть соли отварные картофелины — 2-3 шт. (330 г) мелко порезанный зеленый лук — 2 ст. л. свежая кинза (нарезанная) — 1 ст. л. петрушка (нарезанная) — 1 ст. л. соль – по вкусу перец – по вкусу сметана для подачи (в случае если вы не придерживаетесь поста) |
Просмотров: 1215 автор: admin 2-08-2013, 17:03 Комментарии (0) |
Лепешка узбекская с мясом | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня | ||
дрожжи — 0,5 ч. л. лук репчатый — 1 шт. пшеничная мука — 0,5 ст. сало баранье (курдюк) — 1 ломтик масло топленое — 1 ст. л. баранина — 100 г соль/черный молотый перец — по вкусу |
Просмотров: 1447 автор: admin 26-07-2013, 20:27 Комментарии (0) |
Пресные лепешки на сковороде | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
пшеничная мука — 2 ст. вода — 1 ст. масло растительное — 2-3 ст. л. соль – по вкусу имбирь – по вкусу семечки кунжута |
Просмотров: 1454 автор: admin 22-07-2013, 13:42 Комментарии (0) |
Лепешки ржаные с творогом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
мука ржаная – 300 г нерафинированное растительное масло – 1 ст.л. творог – 250 г кефир – 100 г сода – 1 ч. л. соль – 0,5 ч. л. мед – 1 ч. л. |
Просмотров: 1488 автор: admin 21-07-2013, 10:09 Комментарии (0) |
Грузинская лепешка с сыром | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня | ||
куриные яйца — 1 шт. кефир — 0,5 л растительное масло — 2-3 ст. л. пшеничная мука — 4-5 ст. соль — 1 ч. л. разрыхлитель — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. соленый сыр – по вкусу |
Просмотров: 1385 автор: admin 20-07-2013, 14:28 Комментарии (0) |
Ржаные лепешки без дрожжей | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
кефир густой – 340 г мука ржаная – 300 г соль – 1 ч. л. масло оливковое – 1 ч. л. кориандр целый – 1 ч. л. сода – 1 ч. л. |
Просмотров: 1579 автор: admin 14-07-2013, 16:36 Комментарии (0) |
Ржаные лепешки на сметане | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сахар – 1 ст. масло сливочное – 1 ст. яйца куриные – 5 шт. сметана – 0,5 ст. сода, гашенная уксусом – 0,5 ч. л. соль – по вкусу мука- 900-1000 г яйцо куриное для смазывания -1 шт. |
Просмотров: 1240 автор: admin 14-07-2013, 14:08 Комментарии (0) |