Куриный шашлык с лимоном | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Мясо куриное (филе или бедра без кожи и костей) 250 грамм Йогурт без добавок (лучше обезжиренный) 175 миллилитров Масло оливковое 2 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Лимон (цедра и сок) 1 штука Перец чили хлопьями 1–2 чайные ложки Кинза или базилик 1 горсть Соль морская по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 1043 автор: admin 6-05-2016, 14:25 Комментарии (0) |
Кокосовый торт с лимонным курдом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
На форму 21 см: Для бисквита (на 2 шт 21 см): 4 яйца 225 г сливочного масла 300 г сахара 1 ст.л. ванильного сахара 175 мл молока 380 г муки 1 ст.л. разрыхлителя 30 г кокосовой стружки Для крема: 400 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 1 банка кокосового молока (120 г снятой густой массы) Для курда: 8 желтков 100 г сахара 100 мл лимонного сока (2-3 лимона) 2 ч.л. лимонной цедры 2 ч.л. кукурузного крахмала 150 г сливочного масла Для пропитки: 150 мл кокосового ликера 75 мл воды или простой сахарный сироп (вода и сахар - 1 к 1) или кокосовый ликер |
Просмотров: 933 автор: admin 11-04-2016, 08:00 Комментарии (0) |
Французский лимонный десерт из печенья | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
печенье ( у меня - Petit Beurre) Лимонный соус: сок половины небольшого лимона- 15 г яйцо 1 шт. сахар 30 г масло сливочное 35 г Белковый крем: -- для сиропа сахар 50 г вода 20 г безе: белок 2 шт. сахар 80 г |
Просмотров: 959 автор: admin 8-04-2016, 12:47 Комментарии (0) |
Курица, запеченная с лимоном и розмарином | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4-6 порций: 1 курица (около 1,5 кг) 1-2 лимона (в зависимости от размера) пара веточек свежего розмарина (я использовала сушеный) 1 ст.л. бальзамического уксуса 4 ст.л. оливкового масла 3 зубчика чеснока соль по вкусу |
Просмотров: 938 автор: admin 24-03-2016, 11:01 Комментарии (0) |
Курица в лимонно-медовом маринаде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: 6 куриных бедер 1-2 лимона (в зависимости от размера) 1 ст.л. меда небольшой пучок кинзы 1/2 ч.л. молотой сладкой паприки соль и перец по вкусу 200 г помидорок-черри (опционально) 4 зубчика чеснока небольшой кусочек свежего корня имбиря (1 ст.л. в натертом виде) 1 ст.л. сахара |
Просмотров: 799 автор: admin 10-02-2016, 21:34 Комментарии (0) |
Французское печенье финансье с лимоном | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня | ||
Масло сливочное 100 грамм Мука миндальная 60 грамм Мука пшеничная 35 грамм Сахар 250 грамм Сок лимонный 2 столовые ложки Цедра лимона 1 чайная ложка Белок яичный 3 штуки Лимон 1 штука Вода 180 миллилитров |
Просмотров: 1001 автор: admin 26-01-2016, 11:31 Комментарии (0) |
Лимонный пирог со штрейзелем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На форму 24-28 см: Для штрейзеля: 280 г муки 175 г сахара 170 г сливочного масла Для пирога: 3 средних лимона 320 г муки 10 г разрыхлителя 1 ч. л. соли 110 г сливочного масла комнатной температуры 200 г сахара 2 крупных яйца ванилин 250 г сметаны |
Просмотров: 1076 автор: admin 14-01-2016, 17:07 Комментарии (0) |
Рецепт лимонной водки | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
Цедра лимона - 2-3 полоски, Кориандр - 3-4 г., Зерновой дистиллят - 1 л. 45%, Фруктоза - 1 ч.л. |
Просмотров: 862 автор: admin 16-12-2015, 16:56 Комментарии (0) |
Лимонный десерт с маскарпоне | Все рецепты, Десерт | ||
На 4 порции: Для бисквита: 3 яйца (белки и желтки отдельно) 130 г сахара 115 г муки Для курда: 4 желтка 50 г сахара 50 мл лимонного сока 1 ч.л. натертой лимонной цедры 1 ч.л. кукурузного крахмала, разведенного в 1 ст.л. воды (или 1/2 ч.л. картофельного) 75 г сливочного масла Для крема из маскарпоне: 250 г маскарпоне 150 мл жирных сливок (33% и выше) 75-100 г сахарной пудры Дополнительно: 125 мл лимончелло или другого лимонного ликера для пропитки (для безалкогольного варианта можно использовать лимонный сироп) 100 мл жирных сливок (33% и выше) 1 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. нарубленных фисташек и мята для декора |
Просмотров: 1124 автор: admin 9-12-2015, 14:39 Комментарии (0) |
Лимон под шоколадом или закусочка лимонная | Все рецепты, Закуска, Десерт, Видео | ||
лимон сыр твердый орехи грецкие черный шоколад |
Просмотров: 949 автор: admin 1-12-2015, 10:08 Комментарии (0) |