Маринованные лисички на зиму | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Лисички свежие 1,5 килограмма Соль 1 столовая ложка (без горки) Для маринада на литр воды Специи для маринования 10 грамм Соль 4 чайные ложки Сахар 2 столовые ложки Уксусная эссенция 70% 2 чайные ложки |
Просмотров: 995 автор: admin 8-09-2015, 08:53 Комментарии (0) |
Грибной суп с лисичками и шампиньонами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций: 1,6 л куриного или овощного бульона 3-4 картофелины 1 средняя морковь 1 средняя луковица 300 г шампиньонов 400 г лисичек соль по вкусу зелень для подачи |
Просмотров: 921 автор: admin 15-07-2015, 18:47 Комментарии (0) |
Печеный картофель с лисичками | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
На 4 порции: 600 г молодого картофеля 1/2 ч.л. сухого лука в порошке 1/2 ч.л. сухого чеснока соль по вкусу 2 ст.л. растительного масла 500 г лисичек 1 средняя луковица 3-4 пера зеленого лука |
Просмотров: 966 автор: admin 14-07-2015, 21:17 Комментарии (0) |
Жареная картошка с лисичками | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
Лисички 500 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Растительное масло 55 мл Соль 1.5 ч.л. Сметана 20% 200 мл Картофель 800 г |
Просмотров: 1100 автор: admin 19-05-2015, 17:05 Комментарии (0) |
Суп-пюре из лисичек | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Грибы лисички 400 грамм Сливки 20% 1/2 стакана Бульон куриный 400 миллилитров Лук репчатый 2 штуки Картофель 3 штуки (крупный) Масло сливочное 50 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 831 автор: admin 5-12-2014, 11:42 Комментарии (0) |
Суп из лисичек | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Грибы лисички 300 грамм Картофель 400 грамм Морковь 150 грамм Лук репчатый 100 грамм Лук зеленый 50 грамм Бульон мясной (пресный, без специй и соли) 1,5 литра Масло сливочное 50 миллилитров Петрушка свежая 30 грамм Укроп свежий 30 грамм Укроп сушеный 1/2 чайной ложки или по вкусу Петрушка сушеная 1/2 чайной ложки Соль 1 столовая ложка или по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 840 автор: admin 25-11-2014, 11:05 Комментарии (0) |
Лисички в сметане | Все рецепты, Закуска | ||
Лисички 1 килограмм Лук репчатый 3 штуки (средних) Сметана 250 грамм Масло оливковое 2 столовых ложки |
Просмотров: 968 автор: admin 4-11-2014, 02:00 Комментарии (0) |
Салат из копченой горбуши с лисичками и восковой фасолью | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 4 порции: 150 г стручковой фасоли 200 г лисичек 200 г горбуши горячего копчения (вес очищенной от кожи и костей мякоти) 3 небольших огурца 300 г салата “айсберг” Для заправки: 1 ст.л. меда 1 ст.л. зернистой горчицы 2 ст.л. белого винного или яблочного уксуса 4 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима (extra virgin) соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1134 автор: admin 13-08-2014, 13:00 Комментарии (0) |
Конкильони с лисичками | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи | ||
Лисички 500 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Оливковое масло 20 мл Соль 1.5 ч.л. Конкильони (крупные ракушки) 300 г Сливки 20-22% 200 мл Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г |
Просмотров: 1823 автор: admin 25-07-2014, 22:04 Комментарии (0) |
Лосось с миндальной корочкой и соусом из лисичек | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
На 6 порций: 6 кусков филе лосося без кожи по 150-180 г каждый 50 г миндальных хлопьев 1 яйцо соль и перец по вкусу Для соуса: 300 г лисичек 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 200 мл жирных сливок (22-30%) соль по вкусу Для оладий: 1 средний кабачок цуккини, около 300 г (можно взять обычный кабачок) 6 небольших картофелин 1 ст.л. муки 1 яйцо соль по вкусу |
Просмотров: 1219 автор: admin 18-07-2014, 22:14 Комментарии (0) |