Нежный малиново-лимонный пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На форму диаметром 24 см Мука - 260 г Масло сливочное 82% - 130 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Сметана 20% - 60 г Разрыхлитель - 7 г Соль - 1 г Цедра одного лимона Малина - 200 г Глазурь Сахарная пудра - 70 г Лимонный сок - 25 г |
Просмотров: 87 автор: admin 8-04-2019, 16:46 Комментарии (0) |
Торт “Медведь в малиннике” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
сливочное масло 180 грамм сахар 350 грамм яйца 3 шт. красный краситель уксус 1 ст.л. какао-порошок 1 ст.л. мука 430 грамм разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. йогурт 250 грамм Крем малина 300 грамм сахар 200 грамм кукурузный крахмал 50 грамм желтки 4 шт. сливочный сыр 450 грамм сливочное масло 180 грамм Пропитка малиновый джем 180 грамм кипяченая или бутилированная вода 75 мл. |
Просмотров: 167 автор: admin 15-03-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Пирожные шу с малиновым кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
сливочное масло 60 грамм щепотка соли щепотка сахара яйца 2 шт. мука 85 грамм Крем малиновое пюре 180 грамм сахар 100 грамм кукурузный крахмал 15 грамм желтки 2 шт. сливочный сыр 200 грамм Посыпка сахарная пудра 1 ст.л. |
Просмотров: 187 автор: admin 19-02-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Пирог с яблоками, ревенем и малиной | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Тесто: 330 г муки 80 г сахарной пудры 180 г холодного сливочного масла, нарезать кубиками 3 желтка 1-3 ст.л. холодной воды Начинка: 3-4 яблока Гренни Смит, очистить, тонко нарезать 300 г замороженного ревеня 80 г сахара + 1 ст.л. 1 ч.л. молотой корицы 1 ст.л. кукурузного крахмала 250 г замороженной малины 30 г миндальной муки или молотого миндаля 1 белок |
Просмотров: 269 автор: admin 16-01-2019, 20:47 Комментарии (0) |
Муссовое пирожное “Малиновый чизкейк” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
сахар 120 грамм сироп глюкозы 120 грамм вода 45 мл. желатин 9 грамм вода 55 мл. белый шоколад 150 грамм сгущенное молоко 80 грамм гелевый краситель Малиновое компоте малина 350 грамм пектин 5 грамм сахар 100 грамм желатин 10 грамм вода 60 мл. лимонный сок 15 мл. Бисквит с малиной яйца 2 шт. сахар 90 грамм мука 75 грамм малина 30 грамм Сырный мусс сливочный сыр 300 грамм сгущенное молоко 170 грамм лимонный сок 15 мл. желатин 8 грамм вода 50 мл. сливки 33% 150 мл . Коричное сабле сливочное масло 120 грамм сахарная пудра 70 грамм миндаль 30 грамм мука 250 грамм молотая корица 2/3 ч.л. яйца 1 шт. |
Просмотров: 260 автор: admin 14-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Шоколадные маффины с малиной | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло 125 грамм сахар 150 грамм яйца 1 шт. какао-порошок 2 ст.л. разрыхлитель 2/3 ч.л. сода 1/4 ч.л. мука 275 грамм замороженная малина 120 грамм горький шоколад 70 грамм |
Просмотров: 161 автор: admin 7-12-2018, 08:45 Комментарии (0) |
Банановый кекс с малиной и фундуком | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
250 г очищенных спелых бананов, раздавить вилкой в грубое пюре 130 г сахара 60 мл кефира 2 яйца 50 мл рафинированного оливкового масла 235 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 60 г жареного фундука, порубить 150 г свежей или замороженной малины 0,5 ч.л. молотой корицы сахарная пудра для подачи |
Просмотров: 268 автор: admin 21-11-2018, 21:28 Комментарии (0) |
Малиновое маршмеллоу | Все рецепты, Десерт | ||
малина 250 грамм глюкозный сироп 210 грамм сахар 300 грамм желатин 28 грамм вода 70 мл. Для посыпки сахарная пудра 100 грамм кукурузный крахмал 40 грамм |
Просмотров: 153 автор: admin 1-11-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Торт "Футбольный мяч" с йогуртово-малиновым муссом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Бисквиты Яйца - 6 штук среднего размера (отделить белки от желтков) обязательно комнатной температуры Сахар - 150 г Ванильный сахар - 10 г Мука: Для светлого бисквита - 70 г Для шоколадного - 50 г Какао-порошок - 20 г Сироп Вода - 50 г Сахар - 80 г Ликер - 1-2 ст.л. по желанию Малиновое пюре Малина свежая или замороженная - 300 г Йогуртовый мусс Йогурт густой натуральный типа греческого - 350 г Сливки 33-36% - 400 г Сахарная пудра - 110 г Малиновое пюре - 150 г Желатин - 12 г Вода - 70 г Ягоды малины - 130-150 г |
Просмотров: 165 автор: admin 17-10-2018, 07:54 Комментарии (0) |
Лосось, запеченный с сыром и малиной | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе лосося 300 грамм Малина свежая 1 горсть Сыр 2 горсти (тертый) Соль по вкусу Перец по вкусу Сок лимонный по вкусу |
Просмотров: 167 автор: admin 17-09-2018, 10:08 Комментарии (0) |