малина » Страница 6 » Рататуй — готовить может каждый

	Малиновый торт с шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
	На форму 21 см: Для бисквита “Джоконда”: 100 г ошкуренного миндаля 25 г пшеничной муки 2 яйца 110 г сахара 2 белка 20 г растопленного сливочного масла Для баварского крема: 160 г греческого йогурта (отвешиваем на двойном слое марли 400 г обычного и даем стечь сыворотке) 10 г желатина 3 ст.л. воды 150 г малины 50 г сметаны 60 г сахарной пудры 120 мл жирных сливок (от 30% и больше) Для ганаша: 120 г темного шоколада 100 мл жирных сливок Для украшения: 100 г белого пористого шоколада 150 г малины

Просмотров: 967 автор: admin 14-07-2015, 22:25 Комментарии (0)

	Малиновый тарт с маскарпоне	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На форму 23-26 см: Для основы: 50 г сахара 100 г сливочного масла 1 ч.л. ванильного сахара 1 желток 220 г муки Для крема и верха: 115 г маскарпоне 60 г меда 1 ч.л. ванильного сахара 60 мл лимонного сока 180 мл жирных сливок (от 30% и выше) 250 г малины быстрозастывающее желе для торта (по желанию)

Просмотров: 3795 автор: admin 13-07-2015, 18:38 Комментарии (0)

	Торт "Спартак", медовик шоколадный с малиной	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Тесто: мука 400 г яйцо 1 шт. какао 3 ст.л. молоко 2 ст.л. сода 1 ч.л. мёд 3 ст.л. сахар 150 г масло 50 г Крем: молоко 500 мл сахар 150 г масло 150 г яйца 3 шт. крахмал 1 ст.л мука 3 ст. л. ванильный сахар 1 пакетик малина

Просмотров: 1008 автор: admin 27-06-2015, 09:14 Комментарии (0)

	Салат с малиной	Все рецепты, Десерт
	Малина свежая 1 стакан Орехи грецкие 1/2 стакана Смесь салатная (молодой шпинат, руккола, салат и т.д.) 2 пучка Сыр фета 50 грамм Масло растительное 1/2 столовой ложки Масло оливковое (extra virgin) 120 грамм Сок лайма 2 столовые ложки Сок апельсиновый 2 столовые ложки Мед 2 столовые ложки Цедра апельсина 2 чайные ложки Соль по вкусу Перец белый молотый по вкусу

Просмотров: 1080 автор: admin 23-06-2015, 10:47 Комментарии (0)

	Напиток из дыни, лайма и малины	Все рецепты, Напитки
	Дыня зрелая 1 штука (небольшая) Малина свежая 1 стакан Лайм 5 штук Сахар 1/2 стакана Вода чистая холодная 1 литр Лед по вкусу

Просмотров: 1101 автор: admin 28-05-2015, 15:26 Комментарии (0)

	Напиток из малины, лепестков розы и ванили	Все рецепты, Напитки
	Малина свежая 200 грамм Ваниль 1 палочка Лепестки розы по вкусу Вода чистая холодная опционально Лед опционально

Просмотров: 857 автор: admin 28-05-2015, 14:01 Комментарии (0)

	Шоколадные гато с малиной	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	Шоколад горький 70-80% какао 100 г Какао-порошок 50 г Сливочное масло 100 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар коричневый 100 г Мука пшеничная 50 г

Просмотров: 877 автор: admin 1-04-2015, 05:04 Комментарии (0)

	Шу с заварным и малиновым кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	На 50 мини-пирожных: Для заварного теста: 200 мл воды щепотка соли щепотка сахара 100 г сливочного масла 140 г муки 4 яйца С-1 Для кракелина: 70 г сахара 70 г муки 65 г сливочного масла комнатной температуры Для заварного крема: 4 желтка 80 г сахара 50 г муки 330 мл молока 65 г сливочного масла 1 ч.л. ванильной эссенции 60 г белого шоколада Для малинового крема: 400 г малины (разморозить, сок не сливать) 100 г сахара сок 1/2 лимона 2 ст.л. кукурузного крахмала 3 желтка

Просмотров: 1367 автор: admin 31-03-2015, 22:34 Комментарии (0)

	Малина, перетертая с сахаром на зиму	Все рецепты, Варенье, Консервирование, соленья
	Малина свежая 1 килограмм Сахар 500 грамм — 1 килограмм (по вкусу)