Лосось в лимонно-чесночном маринаде | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Лосось 800 грамм Лимон (только сок) 1 штука Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Специи для рыбы по вкусу Масло оливковое опционально Чеснок 2 зубчика |
Просмотров: 182 автор: admin 28-09-2018, 15:20 Комментарии (0) |
Маринованные баклажаны в масле по-итальянски | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Европейская кухня, Видео | ||
Баклажаны 2,5 кг Уксус 9% 600 мл Соль 110 г Чеснок 4 зубчика Перец острый 1 шт. Петрушка 5 г Оливковое масло 150 мл |
Просмотров: 172 автор: admin 16-09-2018, 11:52 Комментарии (0) |
Вкуснейшие маринованные зелёные помидоры с ранеткой | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Томаты 2 кг. Ранетки 1 кг. Чеснок 1 гол. Корень хрена 5 гр. Черный перец душистый 2 гр. Гвоздика 2 гр. Лавровый лист 2 гр. Зонтики укропа 5 гр. |
Просмотров: 200 автор: admin 14-09-2018, 12:28 Комментарии (0) |
Мамины маринованные огурцы | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
огурец средний 500 грамм чеснок 2 зубчик перец горошек 5-6 шт. листья смородины 2 шт. листья вишни 2 шт. ветки укропа с зонтиками 2-3 шт. уксус 9% 2 ст.л. Рассол 1 литр соль 25 грамм сахар 50 грамм |
Просмотров: 211 автор: admin 10-08-2018, 16:18 Комментарии (0) |
Маринованные огурцы без стерилизации | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
На 1 литровую банку огурцы 500 грамм чеснок 2 зубка укроп 1 зонтик петрушка 3 веточки перец болгарский150 грамм. Для маринада на 0,5 литра воды соль 0.5 ст.л. (15 грамм) уксус 9% 20 мл. перец черный 2 горошины перец душистый 3 горошины сахар 1 ст.л. (30 грамм) |
Просмотров: 144 автор: admin 7-08-2018, 09:31 Комментарии (0) |
Маринованные баклажаны | Все рецепты, Закуска, Холодные закуски, Консервирование, соленья, Видео | ||
Баклажаны 800 г. Лук 1 шт. Чеснок 2–3 зуб. Растительное масло 6 ст.л Уксус (у меня яблочный) 6% 3 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1 ст.л. (без горки) |
Просмотров: 161 автор: admin 3-08-2018, 21:34 Комментарии (0) |
Рецепт шашлыка - маринад на квасе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Консервирование, соленья, Видео | ||
Просмотров: 168 автор: admin 28-07-2018, 13:54 Комментарии (0) |
Маринованные хрустящие рулетики из кабачков | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Молоденькие кабачки 400–500грамм Укроп 1 зонтик Зелень петрушки 3 веточки Зелень базилика 5–6 листочков Чеснок 2 зубка Морковь 150 гр. Маринад (на 0.5 литров воды) Соль 20 гр. (0,5 ст.л.) Сахар 25гр. (1 ст л.) Приправа для корейской моркови 5 грамм (1 ч.л.) Уксус 9% 20 мл. |
Просмотров: 159 автор: admin 24-07-2018, 07:27 Комментарии (0) |
Куриные бедрышки в азиатском маринаде с салатом из рисовой лапши | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
Для заправки и маринада: 40 г темного коричневого сахара 40 мл рыбного соуса 79 мл сока лайма половина перца чили, мелко порубить 2 зубчика чеснока мелко порубить 3 см корня имбиря, натереть на мелкой терке 30 мл растительного масла без запаха 4 куриных бедрышка Салат из рисовой лапши: 125 г рисовой лапши 1 большая морковка, натереть на терке 2 огурца, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками по 1 ст.л. мелконарезанных листиков мяты и кинзы 100 г консервированных ростков фасоли |
Просмотров: 244 автор: admin 22-07-2018, 20:12 Комментарии (0) |
Универсальный маринованный лук к шашлыку, к селедке, для салата | Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео | ||
Лук репчатый 230 гр. Уксус яблочный 6% (можно обычный) 4 ст. л.(40 мл.) Сахар 1 ст. л. (20гр.) Соль (без горки) 1 ст. л. (15 гр.) Вода (кипяченая теплая) 200 мл. Зелень петрушки 10 гр. |
Просмотров: 231 автор: admin 21-07-2018, 08:35 Комментарии (0) |