маринад » Страница 7 » Рататуй — готовить может каждый

	Маринованные шампиньоны	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео
	500 гр. шампиньонов Маринад: 500 мл воды 1 ст.л. соли 1.5 ст.л. сахара 50 мл уксуса 6–9% 50 мл растительного масла 7 горошин душистого перца 3 лавровых листа 10 г зерен горчицы (по желанию) 3-4 зубчика чеснока

Просмотров: 972 автор: admin 16-12-2016, 00:18 Комментарии (0)

	Шампиньоны в медовом маринаде	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи
	На 4-6 порций: 600 г шампиньонов 60 мл растительного масла + еще 30 мл ля жарки 60 мл яблочного уксуса 1 ст.л. меда 3 зубчика чеснока половинка острого перчика 1-2 веточки тимьяна 3/4 ч.л. соли 1/2 молотого черного или белого перца 5-6 веточек петрушки

Просмотров: 942 автор: admin 12-12-2016, 20:14 Комментарии (0)

	Маринованная брынза	Все рецепты, Закуска, Холодные закуски, Консервирование, соленья, Видео
	брынза 600 гр.(можно взять ассорти 200 гр. российского сыра, 200 гр. гауды и 200 гр. сулугуни) оливковое или подсолнечное масло 1 стакан уксус 2 стол. ложки смесь сухих трав 1 стол. лож.(например орегано, майоран, кориандр, розмарин, тимьян) чёрный молотый перец 0,5 ч. лож. красный молотый перец 0,5 ч. лож. чеснок 4-5 зубков лук 1-2 шт.(лучше салатный) красный болгарский перец 2 шт. укроп свежий 1 пучок лимон несколько долек (по вкусу) соль по вкусу

Просмотров: 925 автор: admin 30-11-2016, 12:24 Комментарии (0)

	Салат из свеклы с маринованными грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Свекла 3 штуки (крупные) Грибы маринованные 1 банка Лук красный 1/2 штуки Майонез 2 столовые ложки Сметана 1 столовая ложка Йогурт натуральный маленький стаканчик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Уксус винный 1 чайная ложка Сахар 1 щепотка

Просмотров: 894 автор: admin 22-11-2016, 15:23 Комментарии (0)

	Маринованная килька	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Консервирование, соленья
	Килька (или другая мелкая рыба) 2,5 килограмма Для маринада Вода 600 миллилитров Соль 3 столовые ложки (без горки) Сахар 1 столовая ложка Лист лавровый 1–2 штуки Перец горошком по вкусу Гвоздика по вкусу Уксус 30% 40 миллилитров Для заливки Лук репчатый опционально Масло растительное опционально

Просмотров: 1229 автор: admin 10-11-2016, 13:58 Комментарии (0)

	Свинина в медово-имбирном маринаде	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Холодные закуски
	Свиная вырезка 1400 грамм Мед жидкий 2 столовые ложки Уксус бальзамический 1/2 чайной ложки Соль морская 1 и 1/2 чайной ложки Имбирь молотый 3/4 чайной ложки Паприка сладкая 1 чайная ложка Майоран сушеный 1 чайная ложка Масло оливковое 3 столовые ложки

Просмотров: 1206 автор: admin 3-11-2016, 15:45 Комментарии (0)

	Огурцы маринованные быстрого приготовления	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео
	Огурцы 1 килограмм Лук красный 2 штуки (крупного размера) Уксус яблочный 1 литр Сахар 400 грамм Горчица (семена) 2 столовые ложки Соль крупного помола 2 столовые ложки Куркума 1/2 чайной ложки (для цвета)

Просмотров: 1260 автор: admin 11-10-2016, 14:29 Комментарии (0)

	Жареная сельдь в маринаде	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Сельдь сырая 700 грамм Соль по вкусу Лук репчатый 2 штуки (крупные) Мука пшеничная опционально Масло растительное для жарки Для маринада Вода 4 стакана Уксус 10% 1 стакан Лист лавровый 3 штуки Смесь перцев несколько горошин Чеснок 2 зубчика Кориандр 1/2 чайной ложки Перец душистый 5 зерен Семена горчицы 1/2 чайной ложки Сахар 1 столовая ложка Соль 1/2 чайной ложки

Просмотров: 1347 автор: admin 26-09-2016, 09:56 Комментарии (0)

	Маринованные овощи на зиму	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	Овощи Огурцы 4 килограмма Кабачки или цуккини 1 килограмм Перец болгарский 1 килограмм Лук репчатый 1/2 килограмма Морковь 1/2 килограмма Петрушка 1 пучок Чеснок 1 головка Соль 1 столовая ложка Маринад Вода 5 стаканов Уксус 10% 1 и 2/3 стакана Сахар 1 и 2/3 стакана Соль 3 и 1/2 столовой ложки Чеснок 8 зубчиков Перец душистый несколько горошин Лист лавровый опционально Масло растительное опционально

Просмотров: 1164 автор: admin 9-09-2016, 09:11 Комментарии (0)

	Огурцы маринованные с морковью и луком	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	Огурцы 6 килограмм Сахар 3 столовые ложки Соль 2–3 столовые ложки Лук репчатый 2–3 штуки Морковь (среднего размера) 2–3 штуки Уксусная эссенция 2 чайные ложки Вода опционально Перец душистый по вкусу Лист лавровый по вкусу Зонтики укропа по вкусу Листья хрена по вкусу