Шоколадно-мятный молочный коктейль | Все рецепты, Коктейли | ||
Шоколадные криспы 3 столовые ложки Леденцы мятные 6 штук (или по вкусу) Сахар 2 столовые ложки Молоко 1 стакан Мороженое (ванильное или сливочное) 3 шарика |
Просмотров: 1473 автор: admin 12-05-2016, 11:24 Комментарии (0) |
Кофе с молоком в микроволновке | Все рецепты, Напитки | ||
Кофе быстрорастворимый 4 чайные ложки Молоко 480 грамм Сахар по вкусу Вода 240 грамм |
Просмотров: 964 автор: admin 1-04-2016, 14:12 Комментарии (0) |
Острая говядина в кокосовом молоке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 750 г говядины - вырезки или толстого края 1 средняя луковица 5 зубчиков чеснока средний кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) 2 ч.л. сахара 1 ст.л. порошка карри 1/4-1/2 ч.л. молотого сили 1-2 сладких перца 400 мл кокосового молока соль и перец по вкусу |
Просмотров: 903 автор: admin 22-02-2016, 22:22 Комментарии (0) |
Печень, тушеная в молоке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Печень говяжья 450 грамм Лук репчатый 200 грамм Масло растительное 10 грамм Молоко 350 грамм Кориандр молотый 1/2 чайной ложки Зира молотая 1/2 чайной ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 915 автор: admin 15-12-2015, 13:55 Комментарии (0) |
ОАЭ начинает продажу мороженого из верблюжьего молока | Полезные советы, интересное | ||
Верблюжье молоко – популярный продукт в арабских странах – не встретило интереса в Европе и США. Однако производители не теряют надежды: верблюжья ферма «Al Ain Dairy Farm» неподалёку от Дубая объявила о начале выпуска мороженого на основе верблюжьего молока. В отличие от традиционного это мороженое имеет солоноватый вкус, богато витамином С и содержит мало жиров. Верблюжье мороженое будет выпускаться в 6 вариантах с традиционными для арабской кухни добавками: кардамон, финики, шафран, ваниль, шоколад и карамель. В ближайшее время мороженое поступит на рынки соседей ОАЭ, а в будущем производители надеются завоевать рынок США и Европы. |
Просмотров: 676 автор: admin 25-11-2015, 21:00 Комментарии (0) |
Тыквенная каша с рисом на молоке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
Тыква (мякоть) 700–800 грамм Рис 0,5 стакана Вода 0,5 стакана Молоко 1,5 стакана Соль 1/3 чайной ложки Сахар 1/3 стакана Масло сливочное по вкусу |
Просмотров: 973 автор: admin 17-11-2015, 16:08 Комментарии (0) |
Рис на молоке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы | ||
Рис 1 стакан Вода опционально Молоко жирное опционально Соль по вкусу Масло сливочное 1–2 чайные ложки |
Просмотров: 958 автор: admin 13-11-2015, 16:06 Комментарии (0) |
Золотое молоко с куркумой | Все рецепты, Напитки | ||
Молоко (нежирное) 1 стакан Вода 50 миллилитров Масло кокосовое (льняное, виноградных косточек) 1 чайная ложка Куркума 1 чайная ложка Мед 1 чайная ложка |
Просмотров: 849 автор: admin 6-11-2015, 15:50 Комментарии (0) |
«Умные» крышки расскажут о свежести молока | Полезные советы, интересное | ||
Многие люди нюхают и даже рискуют попробовать молоко на вкус, чтобы определить, прокисло оно или нет. Но ученые из Университета Калифорнии в Беркли и Национального университета Цзяотун в Тайване разработали новый уникальный метод определения свежести молока – «умные» 3D-печатные крышки. Оснащенные электрическими схемами, распознающими изменения в бактериях, «умные» крышки могут определить, когда молоко или сок испортились, предупреждая об этом пользователя. Крышки имеют встроенную LC-резонансную схему для обнаружения качества жидкости внутри бутылки. Эта схема распознает электрические сигналы на определенной частоте. Когда молоко портится, происходят изменения в составе бактерий, которые изменяют так называемую диэлектрическую постоянную и резонансную частоту LC-схемы. Чтобы определить свежесть молока или сока, пользователь просто должен повернуть бутылку вверх дном, чтобы жидкость соприкоснулась с крышкой. Датчики внутри схемы отсканируют произошедшие изменения в режиме реального времени и отправят полученные данные в приложение на смартфоне. Данный метод может быть использован покупателями, чтобы проверить бутылки с молоком или соком в супермаркетах, прежде чем покупать их, говорят разработчики. |
Просмотров: 575 автор: admin 4-08-2015, 21:00 Комментарии (0) |
Верблюжье молоко завоёвывает Европу | Полезные советы, интересное | ||
Небольшая компания из Голландии MuscleFood начала производство верблюжьего молока для европейского рынка. Полулитровая бутылка такого молока по цене сравнима с бутылкой шампанского, однако это не помешало раскупить всю партию в первые два дня продаж. По словам Дарена Билля, руководителя компании, популярность этого напитка объясняется высоким содержанием витаминов и микроэлементов при небольшой калорийности. Кальций усваивается из верблюжьего молока лучше, чем из коровьего. Это отличный источник белка для детей, худеющих, а также для тех, кто не переносит лактозу и не может пить коровье молоко. По вкусу верблюжье молоко напоминает коровье, но с лёгким солёным привкусом. |
Просмотров: 2201 автор: admin 28-07-2015, 21:00 Комментарии (0) |