Кофейное мороженое | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
500 мл сливок 20% 6 желтков 1 банка сгущеного молока 20 г молотого натурального кофе 0,25 ч.л. соли |
Просмотров: 1319 автор: admin 23-02-2013, 15:41 Комментарии (0) |
Банановое мороженое с кожурой | Полезные советы, интересное | ||
В Бразилии Рождество и Новый Год отмечаются на пляже. |
Просмотров: 1070 автор: admin 1-02-2013, 21:19 Комментарии (0) |
Ванильное мороженое в шоколадной глазури | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
сливки 33-35% 200 мл маскарпоне 250 г яйца 3 шт сахар 150 г шоколад 200 г какао 3 ч.л. ваниль 1 палочка |
Просмотров: 1560 автор: admin 22-01-2013, 15:41 Комментарии (0) |
Сливочное малиновое мороженое | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
Малина 300 г Молоко сгущенное 200 мл Сливки 30-33% 300 мл |
Просмотров: 1973 автор: admin 15-01-2013, 07:08 Комментарии (0) |
Замок мороженого | Полезные советы, интересное | ||
В Норвежском загородном парке развлечений открылся необычный магазин под названием «Замок мороженого» (Ice Cream Castle). |
Просмотров: 1031 автор: admin 26-12-2012, 22:45 Комментарии (0) |
Черничное мороженое с маскарпоне | Все рецепты, Десерт | ||
Яичный желток 2 шт. Сахар-песок 60 г Ром темный 50 мл Маскарпоне 250 г Черника 300 г Молоко 50 мл |
Просмотров: 3381 автор: admin 24-12-2012, 22:54 Комментарии (0) |
Мороженое из ирги | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
Молоко цельное пастеризованное – 1 стакан (емкость стакана 250) миллилитров) Соль – четверть чайной ложки Сахар – 4 столовые ложки Соус из ирги домашний – 1, 5 стакана Сливки жирные густые – 500 миллилитров Яйца желтки – 9 штук Для соуса из ирги: Сахар – 1 стакан (емкость стакана 250) Вода чистая дистиллированная – 1 стакан Ирга – 1 килограмм |
Просмотров: 3686 автор: admin 19-11-2012, 15:10 Комментарии (0) |
Gelato - домашнее итальянское мороженое | Полезные советы, интересное | ||
У множества туристов, побывавших в Италии, одним из самых ярких воспоминаний является конечно gelato - домашнее итальянское мороженое. Казалось бы что может быть проще мороженого, но итальянцы и тут умудрились сделать что-то невероятно прекрасное. Настоятельно рекомендуем вам, во время своего путешествия, перепробовать как можно больше сортов разнообразного итальянского gelato (джелато). Только предупреждаем, после этого обычное мороженое уже никогда не будет таким вкусным как прежде. |
Просмотров: 2617 автор: admin 28-10-2012, 20:30 Комментарии (0) |
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире | Полезные советы, интересное | ||
История этого любимого взрослыми и детьми лакомства насчитывает более пяти тысяч лет. Говорят, уже в древнем Риме император Нерон позволял себе такой холодный и сладкий десерт. |
Просмотров: 944 автор: admin 24-10-2012, 10:34 Комментарии (0) |
В Италии готовится к открытию первый в мире музей мороженого | Полезные советы, интересное | ||
До открытия первого в мире музея, посвященного истории, рецептуре и культуре потребления мороженого, осталось два дня. Открытие запланировано на четверг, 27-е сентября. |
Просмотров: 1146 автор: admin 1-10-2012, 11:54 Комментарии (0) |