Оладьи из кукурузной муки | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Из указанных ингредиентов получается 12 оладий. Мука кукурузная 120 г Мука пшеничная 200 г Сахар-песок 60 г Разрыхлитель теста 7.5 г Соль 1 ч.л. Яйцо куриное 1 шт. Молоко 300 мл Растительное масло 20 мл |
Просмотров: 1381 автор: admin 17-03-2012, 10:01 Комментарии (0) |
Тыквенные оладьи из кукурузной муки | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Тыква – 400г Яйцо куриное – 1 шт Сахар-песок – 50 г Соль – щепотку Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Мука кукурузная – 150 г Растительное масло для жарки |
Просмотров: 2419 автор: admin 14-03-2012, 19:50 Комментарии (0) |
Донаты с цельнозерновой мукой и корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Латино/Американская кухня | ||
На 18-24 шт (в зависимости от размера) 450 г пшеничной муки 250 г пшеничной цельнозерновой муки 35 г сухого молока 330 г теплой (37 град.) воды 2 яйца 30 г размягченного слив.масла 8 г (чуть больше 1 ч.л. соли) 7 г сухих дрожжей 150 г сахара Для обмакивания после выпечки: 100 г слив.масла 75 г белого сахара 75 г коричневого сахара 1 ч.л. молотой корицы (или по вкусу) |
Просмотров: 4223 автор: admin 7-02-2012, 10:50 Комментарии (0) |
Сырники без муки | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
2 пачки творога горсть изюма 1 яйцо немного сухой детской каши (у меня была безмолочная многозерновая) ванильный сахар 2 ст л сахара щепотка соды |
Просмотров: 1575 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |
Булочки на заварке из молока и муки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 15 штук заварка: 180 грамм молока; 3 столовые ложки муки(около 30 грамм); тесто: 500 грамм муки(из них 100 грамм - цельнозерновая мука); 220 грамм молока; 40 грамм растительного масла; 1,25 чайных ложек сухих дрожжей; 1,5 чайных ложек соли; кунжут для посыпки; молоко или сладкая вода для обмазки; |
Просмотров: 1788 автор: admin 27-01-2012, 04:55 Комментарии (0) |
Морковное печенье из цельнозерновой ржаной муки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
3 морковки (общий вес около 350 грамм); 150 грамм сахара; щепотка натуральной ванили или ванилин; щепотка соли; 2 столовые ложки сметаны ( 50 грамм); 150 грамм растительного масла; 1 чайная ложка молотой корицы; 170 грамм цельнозерновой ржаной муки; 80 грамм грецких или других орехов; 1/4 чайной ложки соды; 1 чайная ложка клейковины, если есть. |
Просмотров: 2709 автор: admin 9-11-2011, 10:33 Комментарии (0) |
Названы самые полезные виды муки | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 748 автор: admin 15-07-2011, 01:18 Комментарии (0) |
Кексы ягодные | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
творог - 350 гр сахар - 300 гр мука - 300 гр яйца - 3 шт масло сливочное - 200 гр разрыхлитель - 1 ст.л. ванильный сахар - 1 пакетик ягоды - ассорти (например - смородина, голубика, ежевика) сметана |
Просмотров: 1496 автор: admin 8-04-2011, 00:23 Комментарии (0) |
Оладьи из гречневой муки с соленым лососем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
2 яйца, 50 г пшеничной муки, 60 г гречневой муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 125 мл молока, 2 ст.л. растопленного слив.масла, соль, 0,5 ч.л. сахара, 4 стебля зеленого лука, 150 г жирной сметаны, 1 ч.л. белого хрена, соль, 200 г малосольного лосося |
Просмотров: 1649 автор: admin 27-03-2011, 04:02 Комментарии (0) |
Гречневые блины (с пшеничной мукой) | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
гречневая мука - 650г (3.5 стакана); пшеничная мука - 250г (1.5 стакана); вода - 625 мл; молоко - 1 л; дрожжи сухие - 10г (1 ст.л.); яйцо - 4 шт.; сливочное масло - 50г; сахар - 2 ст.л.; соль - 2.5 ч.л.; масло растительное - для жарки |
Просмотров: 1486 автор: admin 2-03-2011, 17:19 Комментарии (0) |