Мясные рулетики "Сюрприз" | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
На 6 штук Корейка свиная - 400 г Соль - 3 г Черный перец по вкусу Начинка: Грибы тушёные - 180 г Сыр тертый - 30 г Зелень рубленая - 2 ст.ложки Соль, перец по вкусу Кляр Яйца - 2 штуки Соль - 2 г Перец черный по вкусу Мука для панировки Сухари панировочные Жир для обжаривания |
Просмотров: 175 автор: admin 21-11-2018, 04:51 Комментарии (0) |
Хинкали с мясом | Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Кавказская кухня, Видео | ||
Мука 1 кг Вода 450 мл. Соль 2 ч.л. Мясной фарш 650 г Лук репчатый 300 г Чеснок 20 г Перец черный молотый 1/2 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Красный перец хлопьями 1/2ч.л. Соль 2 ч.л. Вода 150 мл. Кинза 30 г |
Просмотров: 339 автор: admin 15-11-2018, 16:27 Комментарии (0) |
Мясные ватрушки с грибами и сыром | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео | ||
для основы: фарш мясной 400 гр куриное яйцо 1 шт. лук 1 шт. средняя (100 гр) чеснок 3 зубчика соль по вкусу перец черный молотый по вкусу панировочные сухари 3 ст.л. для начинки: грибы (шампиньоны) 150 гр лук 1 шт. средняя (100 гр) зелень маленький пучок соль по вкусу перец черный молотый по вкусу сверху: сыр твердый 100 гр сметана 2 ст.л. |
Просмотров: 213 автор: admin 14-11-2018, 13:44 Комментарии (0) |
Пирог "Подсолнух" с мясом и сыром | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
для теста: мука 350–400 г теплое молоко 170 мл соль (без горки) 1 ч.л. сахар 1 ч.л. яйцо 1 шт. растопленное сливочное масло 50 г дрожжи сухие 7 г для начинки: курица 200 г шампиньоны 100 гр луковица 1 средняя соль по вкусу черный перец по вкусу сыр 100 г для декора: желток (для смазывания пирога) 1 шт. мак 10 гр |
Просмотров: 192 автор: admin 14-11-2018, 11:59 Комментарии (0) |
Мясные котлеты с овощами в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
Фарш мясной 650 г Картофель 700 г Лук красный 150 г Перец красный сладкий 1/2 шт. Перец оранжевый сладкий 1/2 шт. Морковь 1 шт. Чили перец острый 3 шт. Лук репчатый 160 г Растительное масло 3 ст.л. Помидоры черри 100 г Соль 3 ч.л. Перец черный молотый 1/2 ч.л. Перец красный чили хлопья 1 ч.л. Куркума 1/2 ч.л. Тимьян 1 ч.л. Розмарин 1 ч.л. Базилик сухой 1 ч.л. Красный перец хлопья 1/2 ч.л. Вода 100 мл Чеснок 30 г |
Просмотров: 174 автор: admin 13-11-2018, 13:34 Комментарии (0) |
Спагетти с мясным соусом и тыквой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
паста 300 грамм луковица средняя 1 шт. тыква 300 грамм чеснок 2 зубчик свиной фарш 600 грамм томаты в собственном соку 400 грамм прованские травы 1 ч.л. соль и сахар по вкусу |
Просмотров: 169 автор: admin 7-11-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Вкуснейший праздничный мясной салат | Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео | ||
Копчёное мясо 300 гр. Картофель 2 шт. Растительное масло рафинированное 200 мл. Растительное масло не рафинированное 2 ст.л. Лук репчатый 1,5 шт. Яйцо куриное 4 шт. Соленый огурец 2 шт. Кетчуп для заправки 150 гр. Маслины по вкусу Укроп по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 159 автор: admin 6-11-2018, 10:45 Комментарии (0) |
Мясная сборная солянка | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
Мясо (мякоть и на кости) 600 г Лук репчатый средний 250 г Морковь средняя 200 г Вода 2 литра Соленые огурцы без кожуры 350 г Томатная паста 3 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Маслины 60 г Колбаса варено копченая 70 г Сосиски 2 шт. Окорок 70 г Копченая курица 50 г Копченая говядина 60 г Колбаса 60 г Рассол огуречный 150 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сахар 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. |
Просмотров: 170 автор: admin 1-11-2018, 18:29 Комментарии (0) |
Мясо с картофелем и грибами в рукаве | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Картофель (очищенный) 550 грамм Мясо курицы 450 грамм Луковица 180 грамм Морковь 120 грамм Чеснок 2 зуб. Растительное масло 2–3 ст.л. Перец сладкий 60 грамм Соль 1 ч.л. Хмели сунели 1 ч.л. Зелень петрушки 10 грамм Шампиньоны 250 грамм |
Просмотров: 223 автор: admin 1-11-2018, 14:40 Комментарии (0) |
Тыквенно-мясные котлеты в духовке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
тыква 300 грамм фарш 700 грамм сухой чеснок 1/2 ч.л. панировочные сухари 4 ст.л. яйца 1 ст.л. соль 1/2 ч.л. |
Просмотров: 169 автор: admin 29-10-2018, 08:30 Комментарии (0) |