Салат из нута с фетой и маслинами под пряной заправкой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Для заправки: 2 ч.л. семян кумина, 1 ч.л. очень крупномолотого черного перца, 2 ч.л. сухого орегано, 80 мл оливкового масла, 1 большой зубчик чеснока (раздавить), 2 ч.л. красного винного уксуса Для салата: 600 г вареного нута, 100 г маслин каламата (без косточки), 7-8 перышек зеленого лука, 1 ст.л. измельченных листьев мяты, 100 г феты |
Просмотров: 1530 автор: admin 27-02-2011, 12:24 Комментарии (0) |
Суп из баранины с нутом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1 стакан сухого нута, 700 г мякоти баранины, 3 картошки, 1 морковка, половина среднего корня сельдерея, 1 стручок перца чили, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, раст.масло, соль, 0,5 ч.л. хмели-сунели |
Просмотров: 1356 автор: admin 16-01-2011, 16:11 Комментарии (0) |