Баклажаны с орехами и чесноком | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Баклажаны 500 грамм Орех грецкий 250 грамм Чеснок 3–4 зубчика Масло растительное 100 миллилитров или сколько понадобится Майонез 3–4 столовые ложки Пажитник сушеный 1 чайная ложка Кориандр сушеный 1 чайная ложка Паприка 1 чайная ложка Соль по вкусу Зелень свежая по вкусу и желанию (для сервировки) |
Просмотров: 818 автор: admin 23-01-2015, 13:55 Комментарии (0) |
Запеченный лосось с сырно-ореховой корочкой | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 800 г филе лосося (семги, форели) 50 г зрелого сыра (пармезан, грана. джугас и им подобные) маленький пучок петрушки или укропа маленькая горсточка миндаля соль и перец по вкусу |
Просмотров: 822 автор: admin 10-01-2015, 14:00 Комментарии (0) |
Орехово-анисовая настойка | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
грецкий орех - 10 г. измельченный анис - 5 г. мята перечная - 5 г. высушенная Водка или самогон - 0,5 л. сахар - 1 ст.л. |
Просмотров: 1385 автор: admin 4-01-2015, 16:05 Комментарии (0) |
Говяжья вырезка, запеченная в ореховой корочке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: говяжья вырезка весом около 1,2 кг соль и перец по вкусу 1 ст.л. дижонской горчицы 1 ст.л. меда 1 ч.л. вустерширского соуса 1 ч.л. гранулированного сухого чеснока 1 желток 1-2 веточки свежего орегано (или 1/2 ч.л. сухого) 100 г очищенных фисташек |
Просмотров: 975 автор: admin 26-12-2014, 07:00 Комментарии (0) |
Ореховый торт с масляным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
На форму 20-21 см: Для бисквита: 7 яичных белков 150 г сахара 170 г миндаля 150 г фундука 30 г муки Для крема: 7 желтков 200 г сахара 50 мл воды 180 г сливочного масла комнатной температуры 30 мл бейлиса или кофейного ликера |
Просмотров: 1325 автор: admin 25-12-2014, 17:00 Комментарии (0) |
Шоколадные маффины с апельсином и грецкими орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука пшеничная 250 г Какао-порошок 60 г Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) 100 г Соль ½ ч.л. Разрыхлитель теста 3 г Молоко 230 мл Яйцо куриное 2 шт. Сливочное масло 100 г Цедра апельсина 3 ч.л. Апельсины 1 шт. Грецкий орех 100 г |
Просмотров: 972 автор: admin 30-11-2014, 17:00 Комментарии (0) |
Шоколадно-ореховый торт | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Миндаль очищенный 50 грамм Фундук очищенный 50 грамм Орехи грецкие очищенные 50 грамм Шоколад черный или молочный 100 грамм Яйца куриные 3 штуки Сахар 1–2 столовые ложки Соль 1 щепотка Лимон маленького размера 1/2 часть Сливки жирностью 33–35% 150 грамм Пудра сахарная 1/4 стакана Коньяк 1 чайная ложка |
Просмотров: 856 автор: admin 29-11-2014, 16:33 Комментарии (0) |
Ореховый пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Просмотров: 1075 автор: admin 28-11-2014, 14:59 Комментарии (0) |
Ореховый пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Просмотров: 1138 автор: admin 28-11-2014, 14:04 Комментарии (0) |
Салат «Свекла с грецкими орехами» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Свекла 3 штуки (средняя) Чеснок 2–3 зубца Орех грецкий (очищенный от скорлупы) 50 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Майонез по вкусу Вода очищенная сколько понадобится |
Просмотров: 965 автор: admin 22-11-2014, 11:30 Комментарии (0) |