Овощная паста с фаршем и пармезаном | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня, Видео | ||
На 2 порции Спагетти 250 гр. Фарш индейки 400 гр. Сыр пармезан 70 гр. Томатная паста 5 ст.л. Помидоры 2 шт. Болгарский перец 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Чеснок 3 зуб. Репчатый лук 1/2 шт. Зелень укропа по вкусу Морская соль по вкусу Черный перец по вкусу |
Просмотров: 156 автор: admin 17-03-2019, 10:42 Комментарии (0) |
Куриное филе с сыром таледжио в панировке из пармезана | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
2 ч.л. листиков тимьяна 2 зубчика чеснока, измельчить 100 г сыпа таледжио (удалить корочку), нарезать кубиками 2-3 ст.л. мелконарезанной петрушки 4 филе куриной грудки (по 180-200 г) 100 г свежих хлебных крошек 35 г тертого пармезана 1 большое яйцо, слегка взбить 30 г растопленного сливочного масла 250 г помидор черри 3 ст.л. оливкового масла соль, перец |
Просмотров: 175 автор: admin 23-11-2018, 20:33 Комментарии (0) |
Свиные отбивные с пармезаном | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
свиная шея 800 грамм пармезан 25 грамм лимонный сок 2 ч.л. лимон 1 шт. соль и свежемолотый перец по вкусу |
Просмотров: 193 автор: admin 16-07-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Отбивные из вырезки в пармезане | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
2 свиных вырезки (вес в сумме) 500 грамм пшеничная мука 3 ст.л. пармезан 80 грамм белки 2 шт. панировочные сухари 100 грамм соль и перец по вкусу лимоны для подачи 1 шт. пара веточек петрушки для подачи 5 грамм |
Просмотров: 178 автор: admin 9-07-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Грибной суп с клецками с пармезаном | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
4 куриных бедрышка куриный хребет, шея и др. части для варки бульона 1 морковь, крупно нарезать 1 луковица 2 бутона гвоздики 1 лук-порей (только белая часть), крупно нарезать 1 лавровый лист, по паре веточек тимьяна, розмарина, сельдерея, петрушки, связать в пучок несколько горошин черного перца по 300 г мелких шампиньонов и лисичек, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, очистить и разрезать пополам по 1 ст.л. слив и оливкового масла пол-пучка петрушки, нарезать Для клецок: 110 г муки 30 г тертого пармезана 30 мл молока 1 яйцо соль, перец немного тертого пармезана для подачи |
Просмотров: 189 автор: admin 13-10-2017, 21:06 Комментарии (0) |
В Россию вернется европейский Пармезан | Полезные советы, интересное | ||
Небольшое государство Сан-Марино, не попавшее под продуктовое эмбарго, позволит возобновить поставки в Россию некоторых запрещенных продуктов, в том числе сыра Пармезан и знаменитого испанского хамона. Президенты двух стран уже подписали соответствующее соглашение, и в ближайшее время россияне смогут увидеть на полках супермаркетов полюбившиеся продукты. Отмечается, что на территории Сан-Марино находятся 24 сыроварни и большое количество предприятий, специализирующихся на копчении мяса. Эксперты считают, что поставки продуктов из Сан-Марино позволят уменьшить на российских прилавках количество продукции, которая сегодня поставляется нелегально. |
Просмотров: 854 автор: admin 31-03-2016, 21:00 Комментарии (0) |
Салат с пармезаном "мужской" по-Каталонски без майонеза | Все рецепты, Закуска, Салаты, Видео | ||
колбаса сырокопченая 100 г колбаса копченая 100 г листья салата 5-7 шт. яйца 2 шт. помидоры 2 шт. сыр пармезан 100 г масло оливковое 3 -5 ст. л. перец молотый, соль по вкусу лук репчатый 1 шт. |
Просмотров: 825 автор: admin 30-10-2015, 17:19 Комментарии (0) |
Куриные крылышки с пармезаном | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 6 порций: 2 кг куриных крыльев 1 ч.л. сушеного чеснока в порошке соль и перец по вкусу 40 г пармезана или аналогичного старого терочного сыра 5-6 веточек петрушки 1/4 ч.л. крупно молотого чили |
Просмотров: 1117 автор: admin 3-09-2015, 21:05 Комментарии (0) |
Запеченная полента с пармезаном | Все рецепты, Закуска | ||
Полента быстрого приготовления 250 г Соль 1 ч.л. Сливочное масло 35 г Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г |
Просмотров: 1509 автор: admin 24-12-2013, 11:59 Комментарии (0) |
Яйцо с пармезаном и мясной стружкой в пасте под сливочным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Соусы | ||
яйцо — 1 шт. окорок — 20 г сыр пармезан — 20 г шнитт-лук — 2 стебля макаронные изделия — 50 г сливки — 80 мл соль, перец |
Просмотров: 853 автор: admin 14-10-2013, 15:01 Комментарии (0) |