Сальса из самого острого перца | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 936 автор: admin 5-04-2011, 07:28 Комментарии (0) |
Пицца с креветками, мидиями, сладким перцем-гриль и песто | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Пицца, Итальянская кухня | ||
Тесто (на 2 больших, тонких пиццы): 100 г цельнозерновой пшеничной муки, 150 г обычной пшеничной муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей или 15 г свежих, 1/2 ст.л. мёда, 1 ст.л. оливкового масла extra virgin, 130-140 мл воды комнатной температуры. Топпинг (на 2 пиццы): 200 г томатного соуса для пиццы, 250 г рассольной моцареллы, 250 г красного сладкого перца, запеченного в духовке или на гриле и очищенного от кожицы, 20 хвостов тигровых креветок, 250 г отваренных мидий, 150 г соуса песто |
Просмотров: 2033 автор: admin 5-04-2011, 07:15 Комментарии (0) |
Ризотто с беконом и болгарским перцем | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Итальянская кухня | ||
бульон: половина курицы (около 1 кг) 200 г моркови 200 г лука перец горошек (5-7 шт) лавровый лист (2-3 шт) 2 ст.л. сушеной травы (у меня майоран и тимьян) соль 300 г риса Арборио (или Карнароли) 150 г лука 150 мл белого сухого вина 200 г бекона 200 г болгарского перца 100 г Пармезана 4 ст.л. сливочного масла |
Просмотров: 1816 автор: admin 10-03-2011, 12:50 Комментарии (0) |
Пирог с мясом, капустой и болгарским перцем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
ТЕСТО 4 стакана муки, 1,5 ч ложки соли, 1~2 ч ложки сахара, 1 ч ложка с небольшой горкой соды, 80г растительного масла, 350 - 400г сметаны НАЧИНКА 700г капусты, 1 большой болгарский перец (200г), 500~600г мякоти свинины, 1,5 ч ложки соли, перец |
Просмотров: 1627 автор: admin 25-02-2011, 00:18 Комментарии (0) |
Перцовое пиво к Масленице | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 1264 автор: admin 22-02-2011, 10:31 Комментарии (0) |
Каллы из острого перца | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 929 автор: admin 19-02-2011, 07:16 Комментарии (0) |
Фасолевый суп с перцем и помидорами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
фарш; репчатый лук - 1 шт.; болгарский перец - 1 шт.; перец чили - 2 шт.; помидоры (в собственном соку) - 1 банка; кукуруза (консервированная); фасоль красная (консервированная); вино белое сухое; чеснок; растительное масло. |
Просмотров: 1447 автор: admin 19-02-2011, 06:42 Комментарии (0) |
Пирог со сладким перцем, помидорами и моцареллой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
3 красных сладких перца, 250 г моцареллы, 400 г помидор, 400 г слоеного теста, 50 г твердого сыра, оливковое масло, соль, перец, пару капель бальзамического уксуса, 0,5 ч.л. сухого базилика |
Просмотров: 2385 автор: admin 15-02-2011, 17:43 Комментарии (0) |
Перечные шницели | Все рецепты, Закуска | ||
болгарский перец (большой, мясистый) - 4 шт.; брынза (или адыгейский сыр) - 100-150г; петрушка - 1 небольшой пучок; яйцо - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; молоко - 3 ст.л.; соль, черный перец - по вкусу; растительное масло для жарки. |
Просмотров: 1635 автор: admin 14-02-2011, 17:35 Комментарии (0) |
Курица тушеная в сливках с болгарским перцем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
2 крупные луковицы (~300г), 600~900г куриного филе, 2 шт (~300г) болгарского перца (желательно красного цвета), 500г сливок, 1~1,5 ст ложки молотой паприки, 2~3 ст ложки лимонного сока, 1 ст ложка муки, 1 ч ложка соли, молотый черный перец, щепотка молотого острого перца, 3 ст ложки растительного масла для жарки |
Просмотров: 2235 автор: admin 13-02-2011, 18:29 Комментарии (0) |