Печёночный паштет | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Лук репчатый (100г) 2 шт. Оливковое масло 20 мл Сливочное масло 125 г Печень куриная 500 г Коньяк 50 мл Сливки 20-22% 200 мл Перец розовый горошком 10 шт. Тимьян 5 г |
Просмотров: 1415 автор: admin 26-02-2011, 20:36 Комментарии (0) |
Оладушки из печени | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
говяжья печень - 1 килограмм репчатый лук - 2 штуки яйца - 2 штуки мука - 7-10 столовых ложек соль - по вкусу сливочное масло - для жарки петрушка - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу |
Просмотров: 1475 автор: admin 25-02-2011, 00:10 Комментарии (0) |
Кокосовое печенье «Кокосовые снежки» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
мука - 200г; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 150г; яйцо (белок) - 1 шт.; кокосовая стружка - 200г; сливочное масло (растопленное в микроволновке, не горячее) - 200г. |
Просмотров: 1383 автор: admin 19-02-2011, 06:46 Комментарии (0) |
Куриная печень, жареная с морковью и луком | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
400 г куриной печени; 1 морковь; 1 луковица; зелень; приправа хмели-сунели, чеснок, сметана. |
Просмотров: 2418 автор: admin 16-02-2011, 09:30 Комментарии (0) |
Печёночный торт | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
500 гр. печени; 4 яйца; 1/2 литра молока; 1,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; 200-300 гр. майонеза; чеснок несколько зубков; 50 гр. сыра. |
Просмотров: 1265 автор: admin 16-02-2011, 09:18 Комментарии (0) |
Печёночные блинчики | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи | ||
500 г говяжьей печени, 4 больших яйца, 200 мл молока, 70 г тертого твердого сыра, 1 большая луковица, 5-6 ст.л. муки, соль, перец. Для подачи: свежие овощи, майонез, чеснок. |
Просмотров: 1442 автор: admin 15-01-2011, 02:26 Комментарии (0) |
Рождественские печеньки (Joulucookiet) | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
курага (мягкая) - 100г; орех "пекан" - 200 мл (100г); шоколад (стружка) - 100г; мука - 300 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванильный сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепоть; корица (порошок) - 1/2 ч.л.; имбирь (порошок) - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 100г; сахар - 100 мл; яйцо - 1 шт.; светлый сахарный сироп - 2 ст.л. (у меня был темный и цвет в результате темнее оригинала получился) |
Просмотров: 1349 автор: admin 12-01-2011, 13:49 Комментарии (0) |
Печенка в сальнике | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриная печенка; для соуса: соль; черный перец молотый; репчатый лук; сметана; сальник; для жарки: свиной жир. |
Просмотров: 1726 автор: admin 3-01-2011, 16:28 Комментарии (0) |
Печеночные оладьи | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
200-300 гр. печени 2 яйца 1/2 стакана молока соль, перец 1/2 ст. муки щепотка соды чеснок зелень |
Просмотров: 1565 автор: admin 3-01-2011, 15:36 Комментарии (0) |