Гуляш из говяжьей печени | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Печень говяжья 800 грамм Лук репчатый 2 штуки Морковь 1 штука Перец сладкий 1 штука (крупный) Молоко 150 миллилитров Мука пшеничная 0,5 стакана Сметана 3 столовые ложки Паста томатная 1 столовая ложка Чеснок 2–3 зубчика Масло растительное 3 столовых ложки Тимьян сушеный 1 чайная ложка Перец черный молотый по вкусу Соль 2 чайные ложки Вода кипяченая 100–150 миллилитров |
Просмотров: 978 автор: admin 11-03-2015, 11:13 Комментарии (0) |
Суп из куриной печени | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Перловая крупа 70 г Картофель 150 г Петрушка сушеная 1 ч.л. Морковь сушеная 1 ч.л. Пастернак сушеный 1 ч.л. Порей сушеный 1 ч.л. Сельдерей сушеный 1 ч.л. Печень куриная 300 г Соль ½ ч.л. |
Просмотров: 737 автор: admin 1-03-2015, 15:00 Комментарии (0) |
Салат из печени трески (слоеный) | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Печень трески 180 г Морковь 200 г Картофель 200 г Яйцо куриное 3 шт. Солёные огурцы 200 г Лук зеленый 30 г Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 г Перец черный молотый ¼ ч.л. Майонез 150 г |
Просмотров: 954 автор: admin 1-03-2015, 10:03 Комментарии (0) |
Рулет из куриной печени | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Печень куриная 750 грамм Лук репчатый 2 штуки Морковь 1–2 штуки Масло растительное 2 столовые ложки Масло сливочное 200 грамм Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Лист лавра по вкусу Орех мускатный на кончике ножа или по вкусу и желанию Вода очищенная сколько понадобится |
Просмотров: 823 автор: admin 5-02-2015, 11:01 Комментарии (0) |
Паштет из печени индейки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Печень индейки свежая 500 грамм Лук репчатый 200 грамм Морковь 300 грамм Масло растительное рафинированное для жарки Масло сливочное 200–250 грамм Базилик сушеный молотый по вкусу Приправа «хмели сунели» — по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 914 автор: admin 29-01-2015, 22:28 Комментарии (0) |
Блинчики с печенью | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Яйцо куриное 2 штуки Молоко цельное пастеризованное 2 стакана Масло растительное 4 столовые ложки в тесто и 2 столовые ложки для смазки сковороды Сахар 1 столовая ложка Соль 1/2 чайной ложки Мука пшеничная (просеянная) 250 грамм Печень куриная 500 грамм Лук репчатый 2 штуки (крупный) Перец черный молотый по вкусу Паприка по вкусу Соль по вкусу Масло растительное 2–3 столовые ложки или по вкусу |
Просмотров: 910 автор: admin 28-01-2015, 11:20 Комментарии (0) |
Печень по-японски | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
Печень куриная 600 г Соевый соус 30 мл Херес 30 мл Растительное масло 20 мл Перец сладкий желтый ½ шт. Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Лук зеленый 30 г Чеснок дольки 3 шт. Имбирь свежий 5 см Сахар-песок 25 г Перец кайенский 5 г |
Просмотров: 1108 автор: admin 24-01-2015, 07:00 Комментарии (0) |
Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 600 г куриной печени (у меня была вместе с сердечками) 2 небольших луковицы средний пучок (около 100 г) зеленого лука 1 среднее кисло-сладкое яблоко 1 крупный красный сладкий перец (на фото 2 маленьких) соль и молотый перец по вкусу |
Просмотров: 983 автор: admin 23-01-2015, 17:00 Комментарии (0) |
Бутерброды с печенью трески | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Печень трески в масле 1 банка Яйца куриные 2 штуки Лук репчатый 1 штука Хлеб 10 ломтиков |
Просмотров: 1106 автор: admin 15-01-2015, 23:00 Комментарии (0) |
Салат с печенью и луком | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Печень свиная свежая 400 грамм Рис длиннозерый 4 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Лук репчатый среднего размера 2 штуки Соль 1 чайная ложка Перец черный свежемолотый по вкусу Сахар 2 чайные ложки Уксус столовый 1 чайная ложка Вода чистая холодная 4,5 литров Майонез 3 столовые ложки Масло растительное рафинированное 2 столовые ложки |
Просмотров: 1262 автор: admin 15-01-2015, 22:10 Комментарии (0) |