пиво » Страница 6 » Рататуй — готовить может каждый

	Куриные сердечки, тушенные в пиве	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	На 4 порции: 600 г куриных сердечек (в заморозке берите около килограмма - после зачистки получается много отходов) 2 средние моркови 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 250 мл светлого пива 1 ч.л. сухого майорана соль по вкусу

Просмотров: 1086 автор: admin 7-01-2015, 13:53 Комментарии (0)

	Даешь… подземный пивопровод!	Полезные советы, интересное
	В бельгийском городе Брюгге решили построить пивопровод, чтобы сохранить исторический облик городских улиц. Муниципальный совет одобрил предложение фламандского пивовара, посчитав, что строительство этого сооружения поможет сберечь мощеные брусчаткой старинные мостовые, по которым сейчас ездят перевозящие пиво большегрузы. В результате сократятся и транспортные расходы, а также улучшится экологическая ситуация в Брюгге. Трубопровод общей протяженностью около трех километров будет проложен от производственного цеха в центре города до фабрики, где осуществляется фильтрация и розлив этого напитка. Пиво будет перемещаться по проложенным под землей трубам со скоростью около шести тысяч литров в час. Как рассказал владелец пивоварни Ксавье Ваннесте, здесь будут использоваться трубы, изготовленные из обладающего повышенной прочностью полиэтилена (по своим характеристикам этот материал прочнее стали). Это позволит избежать утечек пива, невозможна будет и его нелегальная откачка. Реализация необычного проекта начнется уже в этом году. Интересно, что вопрос о переносе пивоварни в другое место властями Брюгге не рассматривался. Очевидно, они выступают за сохранение сложившихся традиций, ведь расположенное в центре города заведение действует уже в течение пяти веков.

Просмотров: 551 автор: admin 6-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Вино и пиво – снова на ТВ	Полезные советы, интересное
	Реклама российского вина, шампанского, пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, вернется на телевидение и радио, за исключением трансляции на теле- и радиоканалах, специализирующихся на программах по физкультуре и спорту. Также запрещено ее размещение в прямом эфире или в записи детско-юношеских спортивных соревнований. Время размещения рекламы спиртных напитков будет ограничено: ее разрешается транслировать только с 23.00 до 7.00 местного времени. Реклама вина и шампанского, произведенных из российского винограда, также разрешается в периодических печатных изданиях, на выставках пищевой продукции и выставках организаций общественного питания. Соответствующий закон в третьем чтении был принят Госдумой РФ. Ожидается, что он вступит в силу с 1 января 2015 года. В сообщении правительства отмечается, что цель принятой поправки – создание благоприятных условий для отечественных производителей. Напомним, что реклама крепкого алкоголя на телевидении и радио была запрещена с 2012 года, в печатных изданиях и интернете - с 2013 года. Пиво нельзя было рекламировать на телевидении с 07:00 до 22:00, на радио – с 09:00 до 24:00.

Просмотров: 641 автор: admin 23-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Домашнее темное пиво, экстракт - Muntons GOLD - Imperial Stout	Все рецепты, Напитки, Видео

Просмотров: 1026 автор: admin 6-12-2014, 04:44 Комментарии (0)

	Вино подорожает, а пиво станет дешевле	Полезные советы, интересное
	В ближайшее время импортные вина из-за снижения курса рубля должны подорожать. Вице-премьер РФ Александр Хлопонин пояснил: «Если говорить про импорт дорогого вина и другой алкогольной продукции, то его цена значительно вырастет, поскольку она привязана к валютному курсу». Однако в этом есть свои плюсы, ведь у отечественных производителей появится возможность увеличить поставки на внутренний рынок. Правда, подорожание коснется и этой продукции, так как в настоящее время большой объем вин в России производится из импортного сырья. Однако власти намерены заняться регулированием цен на спиртные напитки. Александр Хлопонин считает несправедливым, что торговые сети закладывают в цену алкоголя свои комиссионные, «которые не имеют ничего общего со стоимостью произведенной продукции». А потери бюджета из-за теневого оборота алкоголя он оценил в 30–50 млрд руб. в год. В то же время Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка выступила с предложением снизить акцизы на пиво крепостью ниже 4,5 градуса на 25%. Об этом сообщил руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Чуян.

Просмотров: 512 автор: admin 4-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Пиво и сигареты вернут в ларьки?	Полезные советы, интересное
	Продажу пива и сигарет в ларьках могут вновь разрешить. С таким предложением к Минпромторгу обратилась Федеральная антимонопольная служба. Как пояснили в Минпромторге, «вопрос о целесообразности розничной продажи алкогольной и табачной продукции в нестационарных торговых объектах требует детальной проработки. В том числе с точки зрения необходимости развития многоформатной торговли, увеличения торговых площадей и предоставления рабочих мест гражданам». К разработке законопроекта планируется привлечь Минздрав, Росалкогольрегулирование, общественные организации по защите малого и среднего бизнеса и отраслевые союзы. Напомним, что запрет на продажу пива в ларьках был введен с 1 января 2013 года, а с 1 июня 2014 года в киосках запретили продавать сигареты. Как отметил глава ФАС, после введенного запрета закрылись «несколько сотен тысяч малых предприятий», которые являлись бюджетообразующими среди малых предприятий в сельской местности. По оценкам пивоваров, на небольшие магазины, ларьки и киоски приходилось около 40% продаж этого напитка. В то же время алкогольную продукцию в магазинах хотят убрать из зоны видимости. Руководитель объединения «Трезвая Россия», член Общественной палаты С. Хамзаев предложил создать специальные секции для спиртного, которые будут отделены от основной части магазинов.

Просмотров: 512 автор: admin 30-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Луковые кольца к пиву	Все рецепты, Закуска

Просмотров: 809 автор: admin 11-11-2014, 11:48 Комментарии (0)

	Луковые кольца к пиву	Все рецепты, Закуска, Видео

Просмотров: 1028 автор: admin 11-11-2014, 10:21 Комментарии (0)

	Реклама пива изменится? (+18)	Полезные советы, интересное
	Госдума РФ может отменить принятую в 2012 году поправку, согласно которой запрещается изображать людей и животных в рекламе пива. С таким предложением выступил депутат «Единой России» Виктор Звагельский. Он считает нелогичным запрещать использование в рекламе спиртного этих образов, в то время как они используются в названиях марок некоторых напитков. По мнению депутата, из-за этого сложились неравные условия для производителей алкогольной продукции. Впрочем, пивовары говорили об этом еще в 2004 году, когда было введено ограничение на использование в рекламе этих образов. «Нужно учитывать, что такой запрет представляется непоследовательным и нелогичным, если при этом в рекламе допускается использование названий этих товаров, содержащих словесные (текстовые) упоминания людей и животных, которые также могут вызывать ассоциативные образы людей и животных», - говорится в подготовленном документе. Ранее в Госдуму был представлен законопроект, ограничивающий продажу спиртного в пластиковых емкостях. В первой половине 2015 года (с 1 января по 30 июня) в такой таре можно будет продавать спиртное крепостью не выше 6 градусов, во второй половине года – не более 5 градусов; кроме того, в розницу будут поступать бутылки емкостью не более 1 литра.

Просмотров: 587 автор: admin 4-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Пастообразное пиво поступило в продажу в Италии	Полезные советы, интересное
	Пастообразное пиво под названием BIRRA spalmabile производит итальянская компания Alta Quotta. В новом продукте содержится 40 % пива и совсем нет алкоголя. В описании продукта приводится, что пиво обладает мягким, богатым и обволакивающим вкусом и хорошо сочетается с сырами и закусками. Кроме того пастообразное пиво может применяться для декорирования мороженного и сладкой выпечки. Цена этого пива не уточняется. На прилавках магазинов можно будет увидеть два варианта BIRRA spalmabile: со вкусом темных сортов пива и с добавлением перца чили.