пицца » Страница 6 » Рататуй — готовить может каждый

	Скоро открытие музея пиццы	Полезные советы, интересное

Просмотров: 974 автор: admin 24-03-2012, 10:39 Комментарии (0)

	Американцы придумали пиво с запахом пиццы	Полезные советы, интересное
	Пиво с запахом пиццы

Просмотров: 1082 автор: admin 7-03-2012, 09:53 Комментарии (0)

	Конгресс США признал пиццу овощем	Полезные советы, интересное
	Конгресс США подтвердил статус пиццы как овощного продукта.

Просмотров: 1166 автор: admin 22-11-2011, 21:29 Комментарии (0)

	Пицца Блюдо из прошлого	Полезные советы, интересное
	История пиццы началась столетия назад, и первый раз это блюдо было приготовлено на территории нынешней Италии, на Аппенинском полуострове. У слова «пицца» в итальянском языке есть связь с такими словами, как «площадь» и «тарелка», и действительно, по форме своей пицца напоминает тарелку, на которой она лежит. С чего началась история современной пиццы? Версий происхождения этого блюда множество.

Просмотров: 896 автор: admin 1-11-2011, 19:45 Комментарии (0)

	Пиццу Барака Обамы можно попробовать в Вашингтоне	Полезные советы, интересное

Просмотров: 974 автор: admin 7-09-2011, 22:56 Комментарии (0)

	Пресное (бездрожжевое) тесто для пиццы	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	Состав сдобного опарного дрожжевого теста (на сметане): 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. л сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 ст. л сахара, 1/2 ч. л соли. Состав сдобного опарного дрожжевого теста (без сметаны): 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. л сахара, 2 ст. л водки или коньяка, 1/2 ч. л соли.

Просмотров: 1826 автор: admin 8-04-2011, 00:38 Комментарии (0)

	Пицца с панчеттой, грибами и оливками	Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пицца, Итальянская кухня
	Тесто (на 2 больших, тонких пиццы): 100 г цельнозерновой пшеничной муки, 150 г обычной пшеничной муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей или 15 г свежих, 1/2 ст.л. мёда, 1 ст.л. оливкового масла extra virgin, 200-220 мл воды комнатной температуры. Топпинг (на 2 пиццы): 200 г томатного соуса для пиццы, 10-12 помидоров черри, 100 г панчетты (нарезка), 120 г шампиньонов, пол-пучка базилика, 120 г моцареллы в рассоле, 120 г сухой тертой моцареллы, 10-15 шт. оливок каламата, оливковое масло

Просмотров: 1653 автор: admin 5-04-2011, 07:23 Комментарии (0)

	Пиццу хотят сделать памятником человечества	Полезные советы, интересное

Просмотров: 944 автор: admin 30-03-2011, 02:28 Комментарии (0)

	Тесто для пиццы на скорую руку	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	сметана - 3 ст ложки; майонез - 3 ст ложки; яйца куриные - 3 шт; мука - 9 ст ложек.

Просмотров: 1667 автор: admin 16-02-2011, 12:23 Комментарии (0)

	Пицца c ветчиной и грибами	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	Тесто: 1,5 стакана муки + еще (приблизительно) 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла, щепотка соли, сахар - по вкусу, 220 г воды или молока, 20 г свежих дрожжей или 5 г сухих. Для начинки: 350 г ветчины, 350 г шампиньонов консервированных натуральных резаных (банка с жидкостью 500 мл), 1 перец болгарский, 1 луковица, 150 г маслин без косточек, 150 г сыра, 4 ст. ложки томатной пасты (соус томатный, кетчуп).