Овощной плов с лесными грибами и фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
На 6 порций: 200 г длиннозерного риса 50 г сушеных белых грибов 1 средняя луковица 1 морковь 1 помидор 1 крупный сладкий перец 200 г консервированной фасоли (красной или белой) 1 кабачок цуккини (около 300 г) 1 головка чеснока 1 ч.л. зиры соль и специи по вкусу |
Просмотров: 1017 автор: admin 15-09-2014, 17:00 Комментарии (0) |
Сочный плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Мякоть свинины свежая — 600 грамм Рис длиннозерный — 800 грамм Морковь среднего размера — 3–4 штуки Лук репчатый большого размера — 2 штуки Жир свиной — 200 грамм Вода чистая холодная — 4 стакана Специи для плова — по вкусу Чеснок среднего размера — 3–4 зубчика Ягоды барбариса сушеные — 1,5 столовые ложки Соль — по вкусу |
Просмотров: 1358 автор: admin 15-05-2014, 14:16 Комментарии (0) |
Походный плов в казанке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
• 2,5-3 кг мяса. В идеале это, конечно, должна быть хорошая баранина, которую у нас найти довольно сложно, поэтому ее можно заменить хорошей свининой. Говядину лучше не брать, так как она получается не такой мягкой и несколько суховатой; • 800-900 мл растительного масла (всю бутылку выливать не рекомендуется, иначе плов получится слишком жирным) • 2 кг репчатого лука • 2 кг моркови • 2 пакета длиннозерного не пропаренного риса • 3,5-4 л питьевой воды • специи: зира, красный и черный молотый перец • соль поваренная (примерно 10 ч. ложек) • 4-5 головок чеснока |
Просмотров: 1167 автор: admin 3-05-2014, 02:44 Комментарии (0) |
Плов из перловой крупы | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Мякоть свинины свежая — 500 грамм Крупа перловая — 1 стакан Лук репчатый большого размера — 1 штука Морковь среднего размера — 2 штуки Помидоры свежие среднего размера — 2 штуки Масло растительное — для жарки Вода чистая холодная — 2 стакана Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Куркума — по вкусу |
Просмотров: 1256 автор: admin 31-03-2014, 06:51 Комментарии (0) |
Повар из Узбекистана приготовил плов в сковородке | Полезные советы, интересное | ||
25 марта в Ташкенте состоялась пресс-конференция с участием команды Ассоциации поваров Узбекистана, которые недавно вернулись со Всемирного Конгресса Кулинарных Традиций, проходившего в эти дни в Бухаресте. |
Просмотров: 636 автор: admin 27-03-2014, 12:53 Комментарии (0) |
Зеленый плов с печенью | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Рис-1000 г. Печень говяжья-300 г. Говядина-300 г Сало-300г. Лук-3 шт. Зелень кинзы,укропа,петрушки-большой пучок Растительное масло 80–100 мл Оливковое 30–50 мл Соль-по вкусу Черный перец-2 ч. л. |
Просмотров: 1360 автор: admin 27-01-2014, 14:02 Комментарии (0) |
Плов с ребрышками | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Рис — 800 г Свинина ребра — 500 г Лук — 2–3 шт Морковь — 1–2 шт Чеснок — 1 головка Зира — 1 ч. ложка или по вкусу Специя укроп — по вкусу Перец молотый — по вкусу Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу |
Просмотров: 1214 автор: admin 2-01-2014, 21:38 Комментарии (0) |
Рецепт куриного плова по-турецки | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
рис – 1 ст. курятина – 500 г лук репчатый – 2 шт. корень сельдерея – 50 г миндаль – 50 г изюм – 50 г перец стручковый (маринованный) – по вкусу петрушка соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу для жарки: масло подсолнечное жир |
Просмотров: 982 автор: admin 14-12-2013, 17:51 Комментарии (0) |
Плов с кальмарами в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
кальмар — 300 г рис — 1 мультистакан лук — 1 шт. морковь — 2 шт. маргарин сливочный — 20 г соль перец красный молотый зелень |
Просмотров: 1351 автор: admin 24-11-2013, 13:20 Комментарии (0) |
Простой рецепт плова с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
масло растительное – 80-100 г лук – 2-3 шт. морковь – 2 шт. шампиньоны – 300-400 г рис длинозёрный – 1 стакан вода — 1,5-2 стакана соль – 1,5 чайной ложки перец специи |
Просмотров: 847 автор: admin 21-11-2013, 11:05 Комментарии (0) |