Овощной суп-пюре: кабачки, брокколи, морковь и картофель | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1 небольшая морковь (около 70 грамм); 150-200 грамм брокколи; 1 небольшая картофелина (около 70 грамм); 1 средний кабачок (около 250 грамм); 0,8-1,2 литра воды; 1 десертная ложка соли; специи (базилик сушеный, сушеный зеленый лук); маленькая веточка петрушки; небольшой кусочек болгарского перца; 1 столовая ложка растительного масла. |
Просмотров: 2566 автор: admin 31-10-2011, 14:41 Комментарии (0) |
Свекольное пюре | Все рецепты, Гарнир | ||
Картофель 600 г Свёкла 300 г Соль 1 ч.л. Сливки 10-11% 200 мл |
Просмотров: 1537 автор: admin 26-08-2011, 23:04 Комментарии (0) |
Щавелевый суп-пюре с плавленым сыром и яйцом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
400 г щавеля 1 луковица 4 картошки 2 зубчика чеснока 2 ст.л. раст.масла 1-2 ч.л. сахара пол-пучка зеленого лука 150 г плавленого сыра соль, перец 4 вареных яйца |
Просмотров: 1989 автор: admin 20-08-2011, 16:47 Комментарии (0) |
Суп-пюре из брокколи | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Брокколи, калабриз 400 г Соль 1 ч.л. Миндаль 30 г Масло грецкого ореха 10 мл Кунжут 20 г |
Просмотров: 1564 автор: admin 10-08-2011, 16:29 Комментарии (0) |
Суп-пюре из печени | Первые блюда, Супы, Печенье, пряники, пирожные, Пироги, кексы, булочки | ||
Говяжья печень - 150-200 гр. Картофель - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Луковица (небольшая) - 1 шт. Соль Батон (для сухариков) |
Просмотров: 1313 автор: admin 16-06-2011, 14:44 Комментарии (0) |
Пюре из чернослива | Все рецепты, Десерт | ||
чернослив – 300 граммов сахар - полстакана |
Просмотров: 1178 автор: admin 18-04-2011, 17:35 Комментарии (0) |
Пюре из красной чечевицы с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
1 луковица (70~80г), 1 средняя морковь (60~70г), 1 болгарский перец красного или жёлтого цвета (100~130г), 170г красной чечевицы, 500 мл воды, 0,5 ч ложки куркумы, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец, при желании - 2~3 ст ложки растительного масла |
Просмотров: 1584 автор: admin 7-04-2011, 23:49 Комментарии (0) |
Суп-пюре из сельдерея | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
корень сельдерея - 400 граммов вода - 1,5 литра картофель - 3 средние картофелины лук - 2 луковицы среднего размера сметана 15% жирности - 200 граммов сок трети лимона соль эстрагон подсолнечное масло для обжаривания |
Просмотров: 1251 автор: admin 28-03-2011, 15:30 Комментарии (0) |
Пюре из баклажанов | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
Баклажаны 600 г Лаймы 1 шт. Соль морская ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. |
Просмотров: 1430 автор: admin 20-03-2011, 17:19 Комментарии (0) |
Картофельное пюре с сыром | Все рецепты, Гарнир, Вторые блюда, Овощи | ||
картофель - 450 граммов твёрдый сыр - 250 граммов сливочное масло - 1,5 столовые ложки чеснок - 2 зубчика чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу |
Просмотров: 1390 автор: admin 10-02-2011, 13:54 Комментарии (0) |