Рулет из печени с луком и морковью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня | ||
около 1 кг печени говядины или баранины 3 столовые ложки растительного или сливочного масла (для жарки) 1 большая луковица, порезанная 2 средних отварных моркови соль по вкусу перец по вкусу 170 г несоленого сливочного масла (размягченного) |
Просмотров: 1729 автор: admin 24-05-2012, 18:49 Комментарии (0) |
Рулет и котлеты с креветками Завтрак Великана | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
креветки 500 г свинина 800 г шампиньоны 300 г чеснок 3 зубчика яйца 7 шт. помидор 1 шт. миндаль 2 ст. л. молоко 50 мл лук репчатый 2 шт. салат китайский небольшой 1 шт. мед 1 ч. л. огурец консервированный мелкий 4 шт. масло подсолнечное 100 мл хлеб белый (батон) 1 ломтик сухари панировочные 100 г масло сливочное 1 ст. л. соль по вкусу перец по вкусу |
Просмотров: 1537 автор: admin 29-04-2012, 20:34 Комментарии (0) |
Рулет «Розовая нежность» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
для теста: яйцо - 4 шт.; сахар - 150 мл; молотый миндаль (миндальная мука) - 100 мл; крахмал - 50 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; для крема: мягкий творожный сыр (типа Филадельфия) - 200г; сахарная пудра - по вкусу; клубника (свежая или замороженная); сливки (для взбивания) - 100 мл; для украшения: миндаль (жаренный, нарезанный лепестками). |
Просмотров: 1692 автор: admin 10-04-2012, 14:15 Комментарии (0) |
Рулет из свинины с черносливом и грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 10 порций шампиньоны свежие 400 г чернослив 200 г Сыр твёрдый 100 г рукав для запекания 1 шт. свинина (вырезка куском) 2-2,5 кг горчица зернистая 1/2 банки вино 100 мл Уксус бальзамический красный 2 ст. л. масло растительное 2 ст. л. Для маринада чеснок Прованские травы соль перец душистый лист лавровый имбирь кусочек |
Просмотров: 1782 автор: admin 31-03-2012, 08:46 Комментарии (0) |
Ореховый рулет | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
250 г очищенного фундука 350 г муки 250 мл молока 1 ч.л. сухих дрожжей 4 ст.л. масла грецких орехов 7 ст.л. сахара 0,5 ч.л. корицы 0,25 ч.л. соли 30 г слив.масла |
Просмотров: 1870 автор: admin 31-01-2012, 05:08 Комментарии (0) |
Нежный рулет на молоке и кефире с творожным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
тесто: 150 грамм молока жирностью 3,2%; 130 грамм сахара; 20 грамм сливочного масла; 200 грамм нежирного кефира; 200 грамм муки(из них 50 грамм - цельнозерновая); щепотка соли; 1 чайная ложка соды; 2 чайные ложки ванильного сахара; крем: 2 столовые ложки рома или сахарного сиропа; 250 грамм нежирного творога; 70 грамм сметаны жирностью 15%; 300-350 грамм вишен из варенья; украшение: 40-50 грамм черного шоколада; 100 грамм сметаны жирностью 15%; 80 грамм грецких орехов. |
Просмотров: 2013 автор: admin 27-01-2012, 04:57 Комментарии (0) |
Слоеный рулет из пекинской капусты, тыквы и грибов | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Одна небольшая пекинская капустинка, 1 большая репчатая луковица, тыква – около 150 гр, 200 гр. маринованных опят, оливковое масло для жарки, по щепотке: соли, черно перца и прованских трав, упаковка слоеного теста, 1 яичный желток для смазки теста и для присыпки черный и белый кунжут. |
Просмотров: 1104 автор: admin 23-12-2011, 09:53 Комментарии (0) |
Новогодний куриный рулет | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
- курица, - грибы обжаренные, - фисташки, - приправы - соотношение по вкусу. |
Просмотров: 1112 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0) |
Бисквитный рулет со сливочным сыром и фруктами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 165 г Мука пшеничная 125 г Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 180 г Киви 3 шт. Ванильная эссенция 1 ч.л. |
Просмотров: 1515 автор: admin 20-11-2011, 22:17 Комментарии (0) |
Рулеты с корицей | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
325 грамм молока; 500 грамм муки; 80 грамм растительного масла; 2 столовые ложки сахара; 1 чайная ложка соли; 1,5 чайных ложек сухих дрожжей; начинка: 4 столовые ложки сахара; 2 чайные ложки без верха молотой корицы. |
Просмотров: 1540 автор: admin 20-11-2011, 21:03 Комментарии (0) |