Запеченная рыба с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Филе рыбы (щука, карп, судак) 500 грамм Лук репчатый 2 штуки Перец болгарский 1 штука Помидоры 2 штуки (большие) Тимьян 1 чайная ложка сушеного или 1–2 веточки свежего Масло растительное 3 столовые ложки Сахар 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1230 автор: admin 16-09-2016, 09:08 Комментарии (0) |
Филе рыбы в духовке с помидорами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе рыбы 400 грамм Помидоры 2 штуки Лук репчатый 1–2 штуки Майонез 2 столовые ложки Сметана 18% 2 столовые ложки Мука опционально Масло растительное для жарки Масло сливочное опционально Соль по вкусу Перец по вкусу Сыр тертый по вкусу |
Просмотров: 962 автор: admin 29-08-2016, 15:32 Комментарии (0) |
Фаршированная рыба | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
сазан 350 грамм карп 400 грамм луковица 550 грамм растительное масло 150 грамм белый хлеб 50 грамм молоко 100 мл сливочное масло 50 грамм яйцо 3 штук сахар 1 ст. л. соль по вкусу черный перец по вкусу |
Просмотров: 998 автор: admin 24-08-2016, 13:30 Комментарии (0) |
Буйабес - рыбный суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
форель 100 грамм судак 70 грамм мидия 6 штук креветки 6 штук луковица 45 грамм помидор 110 грамм вино 30 грамм растительное масло 30 грамм томатная паста 1 ч. л. сахар 1/2 ч. л. вода 250 мл соль по вкусу черный перец по вкусу чеснок 1/2 зубчик базилик 1 веточка |
Просмотров: 1348 автор: admin 3-08-2016, 13:52 Комментарии (0) |
Рыбный шашлык с морковным пюре | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Для шашлыка Филе рыбы 500 грамм Лайм 2 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу Для маринада Сок лайма из 1-ой штуки Масло оливковое 2–3 столовые ложки Чеснок 6 зубчиков Соль по вкусу Перец по вкусу Для пюре Морковь 3 штуки Картофель 1 штука Лук репчатый 1 штука Молоко 2–3 столовые ложки Масло сливочное 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1371 автор: admin 8-07-2016, 08:38 Комментарии (0) |
Рыба в ржаных хлопьях | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе рыбы (хек, например) 400 грамм Хлопья ржаные 2 стакана Яйцо 1 штука Карри по вкусу Перец красный молотый по вкусу Соль по вкусу Паприка по вкусу Масло растительное для жарки |
Просмотров: 1099 автор: admin 1-07-2016, 10:33 Комментарии (0) |
Эксперты признали некачественной почти всю лососевую рыбу в ломтиках | Полезные советы, интересное | ||
Почти 90% соленого лосося в ломтиках, продающегося в магазинах Москвы и Подмосковья, не соответствует стандартам качества, а 58% из них являются небезопасными для потребителей, сообщают эксперты из Роскачества. Такие выводы были сделаны в ходе анализа 38 образцов рыбы, представленных 12 производителями под 17 брендами. Полученные данные показали, что в 22 образцах присутствовало большое количество микробов. По словам экспертов, эти бактерии не могли появиться в готовой продукции и, скорее всего, были занесены туда в процессе производства. Исследование также выявило повышенное содержание консервантов в 11 образцах, а в 15 случаях был нарушен видовой состав продукта – так, например, вместо семги в упаковке присутствовала форель, а вместо кижуча и горбуши – кета. |
Просмотров: 768 автор: admin 21-06-2016, 21:00 Комментарии (0) |
Бутерброд с жареной рыбой | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Хлеб 2 ломтика Филе рыбы 1 штука Яйцо вареное 1 штука Укроп 1 пучок Чеснок зеленый 1 перо (по желанию) Сыр 1 ломтик Соль по вкусу Специи по вкусу Масло растительное для жарки рыбы |
Просмотров: 1157 автор: admin 9-06-2016, 11:19 Комментарии (0) |
Вяление рыбы в домашних условиях, окунь | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Окунь, плотва, тарань Соль. |
Просмотров: 915 автор: admin 31-05-2016, 16:19 Комментарии (0) |
Шашлык из красной рыбы под апельсиновым маринадом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Филе красной рыбы 500 грамм Апельсин (красный или оранжевый) 1 штука Соль по вкусу Масло оливковое 3 столовые ложки Чеснок (толченый) 1 столовая ложка Перец болгарский 1 штука Баклажан 1 штука (небольшой) Цуккини 1 штука (небольшой) Лук красный 1/2 штуки Помидоры черри 1 чашка Ананасы (нарезанные кубиками) 1 чашка |
Просмотров: 1133 автор: admin 6-05-2016, 09:34 Комментарии (0) |