Жареная свинина с баклажанами и арахисом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
нежирная свинина 500 грамм маленькие баклажаны (или 1 средний) 2 шт. порей 1 шт. сырой арахис 100 грамм крахмал (с горкой) 1 ч.л. соевый соус 1 ч.л. соевый соус 1 ст.л. белки 2-3 шт. крупный зубчик чеснока 2 шт. пучок зеленого лука 20 грамм соль по вкусу растительное масло 250 мл. |
Просмотров: 164 автор: admin 17-11-2017, 08:25 Комментарии (0) |
Борщ на свиных ребрышках | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
Свиные ребра 200 грамм Свекла 2 штуки Огурцы маринованные 3 штуки Капуста квашенная 1 горсть Картофель 3–4 штуки Фасоль 1 стакан Морковь 2 штуки Петрушка (корень) 1 штука Лук репчатый 1 штука Чеснок 1 зубчик Укроп нарезанный 1 столовая ложка Сметана 18% 1/2 стакана Перец душистый несколько зерен Приправа универсальная 1 столовая ложка или по вкусу Паста томатная 1 столовая ложка Лист лавровый 2 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 265 автор: admin 30-10-2017, 10:47 Комментарии (0) |
Рагу из свиной вырезки с фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции: свиная вырезка 600 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 3-4 зубчик мука 1 ст.л. белое сухое вино 120 мл. куриный или мясной бульон 200 мл. соль и перец по вкусу красная консервированная фасоль 300 грамм сливки 20% 50 мл. |
Просмотров: 175 автор: admin 30-10-2017, 08:33 Комментарии (0) |
Свинина, запеченная с грушами, яблоками и корнем сельдерея | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
800 г свинины одним куском (я люблю нежирную шею) 2-3 груши, очистить от сердцевины, нарезать каждую на 4 части 2-3 яблока, очистить от сердцевины, нарезать каждую на 4 части 1 небольшой корень сельдерея, очистить, нарезать толстыми кружками 2 ст.л. лимонного сока 80 г слив.масла 5 веточек тимьяна 1 ст.л. сахара 2 зубчика чеснока соль, перец, оливковое масло |
Просмотров: 185 автор: admin 5-10-2017, 22:27 Комментарии (0) |
Свинина по-азиатски с мандаринами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео | ||
Свинина 500 гр. Кунжутное масло 2–3 ст.л. Перец болгарский 1 шт. Мандарин 2 шт. Имбирь 10 гр. Соус чили 200 гр. Корица 1 ч.л. Имбирь молотый 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Вода 50 гр. Кунжут по вкусу Соль по вкусу |
Просмотров: 209 автор: admin 5-10-2017, 10:36 Комментарии (0) |
Пирог со свининой и яблоками | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Просмотров: 309 автор: admin 21-09-2017, 12:18 Комментарии (0) |
Свиная вырезка в медовой глазури со сладким перцем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
600-700 г свиной вырезки 3 стебля лемонграсса, нарезать кружочками 3 см корня имбиря, очистить, нарезать 50 мл соевого соуса 2,5 ст.л темного тростникового сахара 2,5 ст.л. жидкого майского или акациевого меда 3-4 разноцветных стручка красного перца, очистить от семян, крупно порезать 1 лайм 1-2 ст.л. нарезанной петрушки соль, растит.масло |
Просмотров: 291 автор: admin 15-09-2017, 19:45 Комментарии (0) |
Свиные фрикадельки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Свиной фарш 1 килограмм Лук репчатый 1 штука (большой) Картофель 3 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка по вкусу Тимьян по вкусу Базилик по вкусу Сухари панировочные опционально Масло растительное для жарки |
Просмотров: 385 автор: admin 6-09-2017, 11:01 Комментарии (0) |
Свиные отбивные с солеными огурцами и сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Шея свиная 600 грамм Вино красное сухое 1 стакан Соль по вкусу Перец по вкусу Мед 1 столовая ложка Соус соевый 2 чайных ложки Огурец соленый 3 штуки (маленькие) Сыр опционально |
Просмотров: 382 автор: admin 4-09-2017, 16:08 Комментарии (0) |
Свинина, тушеная с луком | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Свинина (вырезка) 500 грамм Лук репчатый 1 штука Масло растительное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 столовая ложка Майоран сушеный 1 чайная ложка Паприка молотая 1/2 чайной ложки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 335 автор: admin 9-08-2017, 14:56 Комментарии (0) |