Мясная сборная солянка | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
Мясо (мякоть и на кости) 600 г Лук репчатый средний 250 г Морковь средняя 200 г Вода 2 литра Соленые огурцы без кожуры 350 г Томатная паста 3 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Маслины 60 г Колбаса варено копченая 70 г Сосиски 2 шт. Окорок 70 г Копченая курица 50 г Копченая говядина 60 г Колбаса 60 г Рассол огуречный 150 мл. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сахар 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. |
Просмотров: 170 автор: admin 1-11-2018, 18:29 Комментарии (0) |
Капустная солянка с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
капуста 600 грамм лесные грибы 500 грамм морковь средняя 1 шт. луковица средняя 1 шт. соль и перец по вкусу томатная паста 1 ст.л. |
Просмотров: 202 автор: admin 28-03-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Солянка сборная | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
говядина на косточке 600 г вода 3 л, лук- 1 шт.лавровый лист -2-3 шт.,душистый перец соленый огурцы копчености (колбаса,ветчина,сосиски) 2-4 шт. томатная паста 2 ст.л сливочное масло для зажарки 1 ст .л. растительное масло 2 ст.л. соль,черный перец оливки зелень петрушки лимон сметана |
Просмотров: 929 автор: admin 23-09-2015, 09:08 Комментарии (0) |
Солянка сборная мясная с колбасой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
говядина на косточке 600 г вода 3 л, лук- 2 шт. лавровый лист -2-3 шт., душистый перец соленые огурцы 2-4 шт. копчености (колбаса,ветчина,сосиски) томатная паста 2 ст.л сливочное масло для зажарки 1 ст .л. растительное масло 2 ст.л. соль,черный перец оливки зелень петрушки лимон сметана |
Просмотров: 714 автор: admin 23-09-2015, 09:08 Комментарии (0) |
Солянка сборная с картошкой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Мясные деликатесы (копченые колбаски, колбасы, грудинка, ребрышки и т.д.) 500 грамм Картофель 200 грамм Морковь 1 штука (крупная) Лук репчатый 1–2 штуки Огурцы маринованные 200 грамм Паста томатная 50 грамм Масло подсолнечное 2–3 столовых ложки Лист лавровый 2–3 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Маслины по вкусу Оливки по вкусу Зелень (свежая или сушеная) по вкусу (не обязательно) Лимон по вкусу Сметана по вкусу (не обязательно) Вода чистая 2,5 литра |
Просмотров: 1019 автор: admin 17-03-2015, 10:04 Комментарии (0) |
Классическая сборная солянка | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Мякоть свинины 250 грамм Деликатесы мясные (копченые колбаски, ребрышки, сосиски, грудинка и т.д.) 700 грамм Огурцы соленые 150 грамм Паста томатная 50 грамм Лук репчатый 150 грамм Лимон 1 штука Оливки (с косточками или без косточек) 50 грамм Маслины (с косточками или без косточек) 50 грамм Рассол огуречный 100 грамм Сметана для подачи Масло растительное сколько потребуется для жарки Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Лист лавровый 2 штуки (по желанию) |
Просмотров: 965 автор: admin 12-03-2015, 08:37 Комментарии (0) |
Капустная солянка с мясом | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 6-8 порций: 1 средний кочан капусты 500 г свиной шеи 2-3 свиных колбаски для жарки 170 г отварного говяжьего или свиного языка 2 охотничьих колбаски 2 средних луковицы 200 г томатов в собственном соку 2 лавровых листа 0,5 ч.л. перца горошком соль по вкусу |
Просмотров: 958 автор: admin 11-12-2014, 22:00 Комментарии (0) |
Солянка мясная | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Говяжья лопатка 700 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Морковь 200 г Свинина сырокопченая 150 г Балык свиной сырокопченый 150 г Грудинка копчёная 150 г Белые грибы сушеные 10 г Вяленые помидоры 20 г Перец чили 1 шт. Солёные огурцы 300 г Сливочное топленое масло 20 г Томатное пюре 200 г Маслины с косточкой 100 г |
Просмотров: 1757 автор: admin 28-08-2014, 15:00 Комментарии (0) |
Солянка классическая | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Мякоть телятины свежая 150 грамм Колбаса копченая 150 грамм Колбаса вареная 150 грамм Язык говяжий 150 грамм Ветчина 150 грамм Буженина 150 грамм Бульон мясной 2 литра Огурцы соленые большого размера 2 штуки Лук репчатый большого размера 1 штука Паста томатная 1,5 столовые ложки Рассол 0,5 стакана Масло сливочное 100 грамм Перец черный горошком по вкусу Соль по вкусу Лимон среднего размера 1/2 часть Маслины без косточки 10 штук Сметана 200 грамм Зелень петрушки свежая по вкусу |
Просмотров: 1267 автор: admin 4-08-2014, 07:55 Комментарии (0) |
Солянка из капусты с сосисками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
сосиски — 300 г капуста — 1 кг морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. паста томатная — 2-3 ст.л. помидоры — 1-2 шт. черный молотый перец — по вкусу чеснок — 3 зубка масло растительное — для жарки зелень — по вкусу соль — по вкусу |
Просмотров: 1173 автор: admin 26-05-2014, 05:35 Комментарии (0) |