Чайно-апельсиновая бриошь со специями и фисташками Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Чайно-апельсиновая бриошь со специями и фисташками


Тесто:
250 мл молока
2 ст.л. листьев черного чая
6 головок кардамона, раздробить
1 палочка корицы
3 звездочки бадьяна
тертая цедра 1 апельсина
20 г свежих дрожжей
110 г сахара
2 яйца
400 г сильной муки
120 г масла, комнатной температуры, нарезать кубиками

Начинка:
150 г очищенных несоленых фисташек
150 г слив.масла, комнатной температуры
70 г сахара
50 г коричневого сахара
70 г муки
2 ч.л. молотого имбиря
2 ч.л. молотой корицы
0,25 ч.л. молотого кардамона
0,25 ч.л. молотой гвоздики
2 ст.л. мака
Конец новости
Смесь специй “Гарам масала” Все рецепты, Консервирование, соленья
Смесь специй “Гарам масала”

палочка корицы 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
кардамон 10 шт.
гвоздика 1 ч.л.
черный перец горошек 1 ч.л.
белый перец 1 ч.л.
зира 2 ч.л.
кориандр 2 ч.л.
звездочка бадьяна 1 шт.
Конец новости
Гренки со специями Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Гренки со специями

Хлеб для тостов (нарезанный) 1/2 буханки
Масло сливочное 100 грамм
Чеснок 4 зубчика
Базилик сушеный по вкусу
Тимьян сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Розмарин свежий 2 веточки
Сыр тертый Пармезан 25–30 грамм
Соль по вкусу
Конец новости
Кофе со специями Все рецепты, Напитки
Кофе со специями

Кофе свежесваренный 500 миллилитров
Корица 2 палочки
Бадьян 2 звездочки
Сахар коричневый 100 грамм
Цедра апельсина по вкусу
Конец новости
Китайская приправа “5 специй” Все рецепты, Консервирование, соленья
Китайская приправа “5 специй”

В равных пропорциях по весу:
5 г бадьяна
5 г корицы (можно использовать молотую)
5 г сычуаньского перца
5 г гвоздики
5 г семян фенхеля
Конец новости
Горячий шоколад со специями в микроволновке Все рецепты, Десерт
Горячий шоколад со специями в микроволновке

Молоко 5 стаканов
Сахар 0,5 стакана
Шоколад горький 50 грамм
Корица молотая 1 чайная ложка
Орех мускатный молотый 0,25 чайной ложки
Гвоздика молотая 1 щепотка
Конец новости
Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Утка в соево-апельсиновой глазури с пятью специями

На 4 порции:
1 утка весом около 1,5 кг
2 апельсина
небольшой кусочек имбиря
соль по вкусу
2 ч.л. смеси “5 специй” (молотые корица, бадьян, фенхель, сычуаньский перец и гвоздика в равных долях)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. темного соевого соуса
Конец новости
Зимний кофе со специями Все рецепты, Напитки
Зимний кофе со специями

Эспрессо (горячий) 1 порция
Молоко 50 миллилитров
Шоколад темный 10 грамм
Мед 1 чайная ложка
Имбирь молотый по вкусу
Кардамон по вкусу
Порошок какао для украшения
Конец новости
Запеченная свиная грудинка с китайскими специями Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Запеченная свиная грудинка с китайскими специями

На 4 порции:
1 кг мясистой свиной грудинки с кожей
2 ст.л. сахара
3-4 зубчика чеснока
небольшой кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном состоянии)
1 ч.л. китайской смеси “5 специй”
1 ч.л. сычуаньского перца
50 мл соевого соуса
соль по вкусу и желанию
Конец новости
Консервированные помидоры без специй Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
Консервированные помидоры без специй

На литровую банку
Помидоры небольшого размера сколько войдет
Уксусная эссенция 1 чайная ложка

Для рассола на литр воды
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1 столовая ложка
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама