Стир-фрай из курицы с перцем и ананасом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриное филе 800 грамм сладкий перец 2 шт. свежий нарубленный имбирь 2 ст.л. консервированный ананас 200 грамм Соус рисовый или яблочный уксус 2 ст.л. соевый соус 6 ст.л. сахар 1 ст.л. кукурузный крахмал 1 ч.л. |
Просмотров: 145 автор: admin 18-03-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Овощной стир-фрай с лапшой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи | ||
красная капуста 350 грамм морковь 350 грамм свежий имбирь 30 грамм чеснок 3 зубчик яичная лапша 250 грамм Соус соус сладкий чили 4 ст.л. яблочный уксус 1 ст.л. соевый соус 3 ст.л. кукурузный крахмал 1 ч.л. |
Просмотров: 239 автор: admin 18-12-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Хрустящий стир-фрай с креветками и зеленым горошком | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
500 г крупных очищенных креветок 1 ст.л. сухого хереса или мирина 3-4 см корня имбиря, натереть на терку пучок зеленого лука, нарезать 100 г рисовой муки растительное масло 150 г стручкового зеленого горошка,нарезать 0,5-1 ч.л. молотого сычуаньского перца пол-стручка перца чили, нарезать колечками 0,5 банки консервированных стручков фасоли 2 ст.л. соевого соуса соль |
Просмотров: 857 автор: admin 5-01-2016, 22:23 Комментарии (0) |
Стир-фрай из курицы с цуккини и шампиньонами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 800 г куриных бедер без кожи и костей 1 ст.л. кукурузного крахмала 200 г шампиньонов 2 небольших кабачка цуккини общим весом около 350 г (у меня совсем маленькие) 2 зубчика чеснока небольшой кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) Для соуса: 3 ст.л. сахара 1 ст.л. кукурузного крахмала 5 ст.л. соевого соуса 4 ст.л. бальзамического уксуса |
Просмотров: 1021 автор: admin 12-08-2015, 20:31 Комментарии (0) |
Стир-фрай из куриных сердечек | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 600 г куриных сердечек, зачищенных от жира и сосудов (масса брутто (вес на пачке) будет около 800 г) 1 средний сладкий перец (у меня по половинке разного цвета) 1 средняя луковица зеленый лук и отварной рис для подачи (лапша тоже хорошо подойдет) Для соуса: 1 ч.л. картофельного или 2 ч.л. кукурузного крахмала 4 ст.л. сахара 4 ст.л. соевого соуса 4 ст.л. рисового или яблочного уксуса 1/3 ч.л. молотого чили 2 зубчика чеснока небольшой кусочек свежего имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) |
Просмотров: 1416 автор: admin 16-02-2015, 22:59 Комментарии (0) |
Стир-фрай из индейки с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Сельдерей стеблевой 50 г Перец сладкий желтый ½ шт. Филе индейки 200 г Капуста брюссельская 200 г Чеснок дольки 2 шт. Растительное масло 20 мл Имбирь молотый ½ ч.л. Паприка молотая 1 ч.л. Соевый соус 30 мл |
Просмотров: 1072 автор: admin 16-01-2014, 20:21 Комментарии (0) |
Рецепт свинины стир-фрай | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
свинина – 300 г морковь – 3 шт. шампиньоны – 3 шт. перец болгарский – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 головка имбирь – 1 полоска масло растительное (из виноградных косточек или рапсовое) – 3 ст.л. крахмал – горсть соевый соус – полстакана лимонный сок – 1 ст.л. петрушка или кинза |
Просмотров: 1000 автор: admin 2-12-2013, 11:05 Комментарии (0) |
Стир-фрай из говядины и горошка | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
1 ст.л. соевого соуса 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. арахисового масла 500 г мякоти говядины (задняя часть), тонко нарезать 1 маленькая красная луковица, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 2 см свежего корня имбиря, натереть на мелкой терке 6-8 стеблей зеленого лука, нарезать пол-кочана пекинской капусты, нарезать 150 г горошка |
Просмотров: 1565 автор: admin 4-11-2013, 04:41 Комментарии (0) |
Свинина стир-фрай со сладким перцем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
свинина (вырезка) – 500 г сладкий перец (большой) – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 головка (небольшая) фасоль зеленая – 100 г орехи кешью – 100 г яичный белок – 1 ст. л. сухой херес – 3 ст. л. соевый соус – 1 ст. л. крахмал кукурузный – 2 ч. л. уксус бальзамический – 2 ч. л. масло подсолнечное – 4 ст. л. соус чили (сладкий) – 2 ч. л. сахар – ч. л. белый молотый перец – ч. л. соль – 1 ч.л. |
Просмотров: 949 автор: admin 17-10-2013, 19:02 Комментарии (0) |
Стир-фрай из говядины с лемонграсс | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
3 ст.л. арахисового масла 600 г говяжьей вырезки, тонко нарезать 1 средняя красная луковица, тонко нарезать 2 сладких перца, тонко нарезать 1 зубчик чеснок, измельчить 2 стебля лемограсс, нарезать 1 перец чили, нарезать тонкими кружочками 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рыбного соуса кинза для подачи |
Просмотров: 1319 автор: admin 1-09-2013, 22:33 Комментарии (0) |