Морковно-томатный крем-суп с имбирем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
800 г морковки, очистить и крупно нарезать 1 кг мясистых помидор, обдать кипятком, снять кожицу и крупно порубить 1 луковица, мелко порубить 3 см корня имбиря, мелко нарезать пол-пучка кинзы 150 г сливок 30% 0,25 ч.л. молотого кумина оливковое масло, соль, перец 1 ст.л. кунжутного масла |
Просмотров: 176 автор: admin 2-11-2017, 22:24 Комментарии (0) |
Суп с фрикадельками | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Фарш (свино говяжий) 250 г. Картофель 4 шт Лук 3 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 179 автор: admin 24-10-2017, 13:55 Комментарии (0) |
Овощной суп с цветной капустой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Капуста цветная 400 грамм Морковь 1 штука (большая) Корень сельдерея 1/2 штуки Помидор 1 штука (среднего размера) Перец болгарский 2 штуки (красный и зеленый) Лук репчатый 1 штука (крупный) Сливки жирные 3 столовые ложки Желток яичный 1 штука (необязательно) Масло для жарки овощей опционально Чеснок 4 зубчика Петрушка несколько листиков Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 174 автор: admin 23-10-2017, 10:15 Комментарии (0) |
Грибной суп с клецками с пармезаном | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
4 куриных бедрышка куриный хребет, шея и др. части для варки бульона 1 морковь, крупно нарезать 1 луковица 2 бутона гвоздики 1 лук-порей (только белая часть), крупно нарезать 1 лавровый лист, по паре веточек тимьяна, розмарина, сельдерея, петрушки, связать в пучок несколько горошин черного перца по 300 г мелких шампиньонов и лисичек, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, очистить и разрезать пополам по 1 ст.л. слив и оливкового масла пол-пучка петрушки, нарезать Для клецок: 110 г муки 30 г тертого пармезана 30 мл молока 1 яйцо соль, перец немного тертого пармезана для подачи |
Просмотров: 189 автор: admin 13-10-2017, 21:06 Комментарии (0) |
Куриный суп с брокколи и шампиньонами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Крылышки куриные 600 грамм Картофель 3–4 штуки Морковь 1 штука Корень сельдерея 1 штука Шампиньоны 250–300 грамм Брокколи 1 пучок Масло кокосовое 1 столовая ложка Лист лавровый 2 штуки Перец душистый несколько горошин Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 180 автор: admin 13-10-2017, 15:34 Комментарии (0) |
Картофельный суп с лисичками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Картофель 200 грамм (вес после чистки) Лист лавровый 1 штука Лук репчатый 150 грамм Масло сливочное 2 столовых ложки Лисички 100 грамм Чеснок 2 зубчика Сметана 18% 2 столовых ложки Специи для супа по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Перец по вкусу Петрушка 1/2 пучка |
Просмотров: 303 автор: admin 6-10-2017, 15:28 Комментарии (0) |
Как приготовить суп из свежих дождевиков | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Дождевик 40 г. Вода 400 мл Соль 0,3 ч. л. Луковица 1 шт. Чеснок 1 зубчик Растительное масло 3 ст. л. |
Просмотров: 265 автор: admin 5-10-2017, 20:40 Комментарии (0) |
Грибной суп с корнеплодами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций: сливочное масло 70 грамм луковица крупная 1 шт. морковь средняя 2 шт. пастернак 1 шт. корневой сельдерей 200 грамм мука 30 грамм бульон или вода 1,5 литр белые грибы 400 грамм чеснок 3 зубчик веточки свежего тимьяна 2-3 шт. соль по вкусу |
Просмотров: 192 автор: admin 5-10-2017, 19:03 Комментарии (0) |
Тыквенно-картофельный крем-суп с зеленым маслом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
900 г мускатной тыквы (вес уже очищенной тыквы, без семечек и кожуры), нарезать кубиками 3 картофелины, очистить, нарезать кубиками 1 луковица, очистить, мелко порубить 1 л куриного бульона 250 мл сливок 20% 0,5 ч.л. порошка карри несколько веточек петрушки 50-60 мл оливкового масла соль, перец |
Просмотров: 191 автор: admin 2-10-2017, 21:04 Комментарии (0) |
Сырный суп пюре из плавленых сырков | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Просмотров: 278 автор: admin 5-09-2017, 18:18 Комментарии (0) |