Тако | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня, Видео | ||
Для лепешки Тако масло сливочное 20 г. вода 100 мл мука 220 г. Для фахитоса (начинки) говяжий гуляш 150 г. фасоль 120 г. чеснок 1 зубчик лук 10 г. перец стручковый чили по вкусу кукуруза 0,5 шт. соль по вкусу листья салата 10 г. Для жарки Масло сливочное 15 г. масло растительное 20 г. коньяк 20 г. |
Просмотров: 1385 автор: admin 27-07-2016, 18:27 Комментарии (0) |
Тако с креветками | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня | ||
Лепешки кукурузные 8 штук Сок лайма 1 столовая ложка Сметана 1 стакан Капуста краснокочанная (нашинкованная) 2 стакана Соль 1 чайная ложка (или чуть больше) Масло оливковое 1,5 столовой ложки Перец чили молотый 1,5 чайной ложки Перец черный молотый 1 щепотка Креветки очищенные 700 грамм Перец халапеньо 1 штука Лук шалот 1 штука Чеснок 2 зубчика Помидор 1 штука Авокадо 1 штука Кинза (мелко порубленная) 1/4 стакана |
Просмотров: 1124 автор: admin 21-10-2015, 13:38 Комментарии (0) |
Тако салат с жареной говядиной | Все рецепты, Закуска, Салаты, Латино/Американская кухня | ||
400 г говяжьей вырезки 1 ч.л. молотого кумина 0,25 ч.л. порошка чили соль, перец 2 ст.л. растит.масла 1 большой пучок салата, листья нарезать соломкой 3 небольших огурца, нарезать кубиками 2 помидора, нарезать кубиками 100 г тертого чеддера 1 авокадо, очистить и нарезать кубиками 70 г томатной сальсы 4 ст.л. сметаны кукурузные чипсы из тортильи |
Просмотров: 1204 автор: admin 18-01-2014, 07:21 Комментарии (0) |
Тако с курицей и фасолью | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Латино/Американская кухня | ||
Овощи: Фасоль консервированная (красная) — 1 банка Перец сладкий болгарский — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Чеснок — 1 зубчик Капуста цветная — 1/2 кочана (примерно 500 грамм) Томаты в собственном соку (без кожи) — 1 банка Специи: Порошок чили — 1/2 чайной ложки Тмин молотый — 1/2 чайной ложки Орегано — 1/2 чайной ложки Перец черный молотый — по вкусу Перец черный горошком — 3–4 штуки Соль — по вкусу Остальные продукты: Лепешка кукурузная (тортилья) — 6 штук Филе куриное — 300 грамм Масло растительное — 4 столовые ложки Вода чистая — 1 литр или сколько понадобится Уксус винный — 1 чайная ложка |
Просмотров: 1431 автор: admin 2-08-2013, 18:28 Комментарии (0) |