тесто » Страница 23 » Рататуй — готовить может каждый

	Рулет в тесте	Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки
	слоёное дрожжевое тесто филе свинины яйца хлеб грибы перец лук чеснок зелень специи

Просмотров: 1554 автор: admin 19-04-2011, 05:12 Комментарии (0)

	Кулич обычный	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	500 г муки, 300 г молока, 25-35 г свежих дрожжей, 10 яиц, 100 г сахара, 250 г сливочного масла, соль по вкусу; столько муки, сколько потребуется.

Просмотров: 1363 автор: admin 18-04-2011, 23:03 Комментарии (0)

	Сосиски в картофельном тесте	Все рецепты, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки
	сосиски - 3 штуки картофель - 2 штуки яйцо - 1 штука манка - 1 чайная ложка мука - 1 столовая ложка сливочное масло - 1 чайная ложка соль

Просмотров: 1439 автор: admin 18-04-2011, 19:56 Комментарии (0)

	Грузинчики (мясные рулетики в тесте)	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	для теста: мука - 1 стакан (с горкой); вода (кипяток) - 1/2 стакана; соль - по вкусу; растительное масло - 2 ст.л.; для начинки: мясной фарш; репчатый лук; соль, черный перец; красный перец; пряные травы; немного жидкости (вода); для соуса: томаты (сок, паста или кетчуп); сметана; лавровый лист, черный перец горошком, острый красный перец, специи - по вкусу.

Просмотров: 2471 автор: admin 18-04-2011, 17:32 Комментарии (0)

	Баскский пирог с вишней	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	350 г пшеничной муки 200 г сахара-песка 0,5 л молока 125 г сливочного масла 2 куриные яйца 6 куриных желтков 50 г сахарной пудры с ванилью (если сахарная пудра без ванили, ваниль добавляется отдельно) 30 мл светлого рома 200 г вишни.

Просмотров: 2421 автор: admin 12-04-2011, 13:11 Комментарии (0)

	Капустный пирог (из дрожжевого-заворного теста)	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	для теста: сливочное масло - 200г; мука - 500 мл; молоко - 100 мл; сахар - 3 ч.л.; сухие дрожжи - 1 ч.л. (без верха); для начинки: капуста (свежая) - 600г; яйца (вареные) - 2 шт.; соль, перец - по вкусу.

Просмотров: 5370 автор: admin 12-04-2011, 02:08 Комментарии (0)

	Пресное (бездрожжевое) тесто для пиццы	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	Состав сдобного опарного дрожжевого теста (на сметане): 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. л сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 ст. л сахара, 1/2 ч. л соли. Состав сдобного опарного дрожжевого теста (без сметаны): 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. л сахара, 2 ст. л водки или коньяка, 1/2 ч. л соли.

Просмотров: 1826 автор: admin 8-04-2011, 00:38 Комментарии (0)

	Оладьи на дрожжевом тесте с яблоками	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
	Сахар-песок 15 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Молоко 200 мл Мука пшеничная 250 г Растительное масло 30 мл Яйцо куриное 1 шт. Яблоки (160 г) 2 шт.

Просмотров: 1570 автор: admin 8-03-2011, 20:05 Комментарии (0)

	Куриные ножки в тесте	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, запеканки
	куриные ножки; слоеное тесто; сыр; соль; перец; чеснок; специи для курицы (по желанию); растительное масло.

Просмотров: 2237 автор: admin 21-02-2011, 12:19 Комментарии (0)

	Тесто для пиццы на скорую руку	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	сметана - 3 ст ложки; майонез - 3 ст ложки; яйца куриные - 3 шт; мука - 9 ст ложек.