тесто » Страница 6 » Рататуй — готовить может каждый

	Заварной творожник на медовом тесте	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На торт диаметром 24 см: Тесто мёд 60 грамм сахар 50 грамм сливочное масло 50 грамм сода 2/3 ч.л. яйца 1 шт. сметана 40 грамм мука 300 грамм Для ореховой массы грецкие орехи 100 грамм мёд 50 грамм сливочное масло 50 грамм Крем сливочное масло 150 грамм сахар 200 грамм яйца 4 шт. творог 18-20% 1 килограмм кукурузный крахмал 80 грамм молоко 125 грамм апельсиновая цедра 1 ч.л.

Просмотров: 357 автор: admin 13-06-2017, 15:40 Комментарии (0)

	Тесто для пиццы (булочек, пит, багетов)	Все рецепты, Выпечка, Видео
	Пшеничная мука - 640 гр Соль - 10 гр Дрожжи прессованные/инстант - 15 гр/5 гр Вода (28-30°С) - 400 гр Сахар/мед - 15 гр Растительное масло - 50 гр

Просмотров: 430 автор: admin 5-05-2017, 05:54 Комментарии (0)

	Мясной рулет в тесте	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
	Тесто творожное: мука - 300 г творог 0-15% - 150 г растительное масло - 90 г молоко - 100 г соль - 4 г (1 ч.л.) разрыхлитель - 8 г (2 ч.л.) Начинка: Отварное мясо (любое) - 600 г Сыр - 50 г Лук сырой - 400 г Растительное масло для обжаривания - 30-40 г По вкусу: Мускатный орех Черный перец Паприка Соль Отварные перепелиные яйца - 20 -25 штук Для украшения: Яйцо - 1 штука Кунжут белый и черный.

Просмотров: 1208 автор: admin 28-03-2017, 23:33 Комментарии (0)

	Песочно-дрожжевое тесто	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Видео
	Опара: молоко 100 млл. дрожжи сухие 2 ч. лож. сахар 2 стол. лож. мука 4 стол. лож. Тесто: мука 550 - 600 гр. маргарин 250 гр. сахар 4 стол. лож. молоко 200 млл. желтки 2 шт. разрыхлитель 1 ч. лож. ванильный сахар 1 ч. лож. соль щепотка

Просмотров: 1158 автор: admin 27-03-2017, 22:41 Комментарии (0)

	Хворост из жидкого теста	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	Мука пшеничная 1 стакан Вода 1 стакан Водка 50 грамм Яйцо 1 штука Сахар 1 столовая ложка Масло подсолнечное 500 миллилитров Разрыхлитель для теста опционально Корица или ваниль по вкусу Пудра сахарная для подачи Соль 1 щепотка

Просмотров: 1606 автор: admin 27-02-2017, 13:17 Комментарии (0)

	Лосось с сыром в тесте	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки
	Сыр рикотта 250 грамм Укроп нарезанный по вкусу Сметана 18% 50 грамм Тесто для пиццы 400 грамм Лосось копченый 200 грамм

Просмотров: 1233 автор: admin 13-02-2017, 12:00 Комментарии (0)

	Запеченный бри (камамбер) в слоеном тесте	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Сыр, запеченный с тимьяном и инжирным конфитюром 1 шайба бри или камамбера 120-180 г 200 г слоеного теста, раскатать в тонкий квадрат 2 ст.л. инжирного конфитюра 1 ч.л. свежих листиков тимьяна яйцо, взбитое с 1 ст.л. воды, для смазывания теста Сыр, запеченный с яблочно-грушевым компоте 15 г слив.масла 2 средних яблока, очистить, нарезать мелкими кубиками 1 груша, очистить, нарезать мелкими кубиками 25 г сахара 1 маленькая палочка корицы 0,25 ч.л. молотой корицы 0,25 ч.л. молотого имбиря 1/8 ч.л. молотого кардамона 1 шайба бри или камамбера 120-180 г 200 г слоеного теста, раскатать в тонкий квадрат яйцо, взбитое с 1 ст.л. воды, для смазывания теста

Просмотров: 1904 автор: admin 12-02-2017, 18:42 Комментарии (0)

	Фрикадельки на шпажках в тесте	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Фарш индейки (можно заменить куриным) 400 грамм Сухари панировочные 1/2 стакана Сыр пармезан тертый 1/2 стакана Орегано 1 столовая ложка Базилик 1 столовая ложка Перец чили 1/2 чайной ложки Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая (измельченная) 1/4 стакана Тесто для пиццы 400 грамм Сыр тертый опционально Соль по вкусу

Просмотров: 1523 автор: admin 7-02-2017, 15:45 Комментарии (0)

	Яичница в слоёном тесте	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Яйца 6 штук Тесто слоеное 1 лист Ветчина или бекон по вкусу Лук репчатый 1 штука (маленький) Лук зеленый 1 пучок Перец сладкий 0,5–1 штука Соль по вкусу Перец молотый по вкусу

Просмотров: 1095 автор: admin 2-02-2017, 13:10 Комментарии (0)

	Фаршированные помидоры в тесте	Все рецепты, Закуска, Выпечка
	Помидоры 3–4 штуки Тесто для пиццы 350 грамм Ветчина несколько ломтиков Моцарелла 1 шарик Масло оливковое 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Перец молотый 1/2 чайной ложки Орегано по вкусу