Сырное печенье с тимьяном | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
сливочное масло 120 грамм полутвердый сыр 170 грамм черный молотый перец 1 ч.л. веточки тимьяна 3-4 шт. соль 1/2 ч.л. мука 300 грамм |
Просмотров: 262 автор: admin 22-03-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Печеные осенние корнеплоды с тимьяном | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
На 4 порции: корневой сельдерей 200 грамм морковь 300 грамм пастернак 300 грамм чеснок 2 зубчик растительное масло 2 ст.л. веточки свежего тимьяна 2-3 шт. сахар 1 ст.л. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 227 автор: admin 28-09-2017, 19:52 Комментарии (0) |
Пирог со смородиной и тимьяном | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На форму 24 см: Для штрейзеля: 80 г муки 80 г коричневого сахара 80 г овсяных хлопьев 1/4 ч.л. соли 100 г сливочного масла Для теста: 180 г сливочного масла 200 г творога 5-12% жирности 150 г сахара 2 яйца 1 ч.л. листиков свежего тимьяна 1/4 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 200 г черной смородины (замороженную разморозить и слить сок) 2 ст.л. сахара |
Просмотров: 913 автор: admin 6-04-2017, 22:08 Комментарии (0) |
Печенье мадлен с тимьяном и лимоном | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
На 30 штук: 130 г сливочного масла 3 яйца + 1 желток 150 г сахара 200 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли цедра 1 среднего лимона 5-6 веточек свежего тимьяна |
Просмотров: 1139 автор: admin 25-08-2015, 22:51 Комментарии (0) |
Тушеная курица с оливками и тимьяном | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: 8 куриных бедер 2 небольшие луковицы 175 г оливок без косточек 175 мл куриного бульона 3-4 веточки свежего тимьяна или 1/4 ч.л. сухого 1 ст.л. пшеничной муки соль по вкусу |
Просмотров: 832 автор: admin 29-07-2015, 22:39 Комментарии (0) |
Галета с клубникой, тимьяном и мятной глазурью | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На галету 24-25 см Тесто: 260-280 г муки 110 г сахарной пудры 0,25 ч.л. соли 2 ч.л. измельченных свежих листиков тимьяна 115 г размягченного слив.масла 2 яйца 1 желток Для начинки: 500 г клубники, нарезать на четвертинки 2 ст.л. сахара 3 ч.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. измельченных свежих листиков тимьяна 2 ч.л. лимонного сока Глазурь: 100 г сахара 35 мл воды 4 веточки мяты 0,5 ч.л. мятного сиропа Кроме того: 1 яичный пирог для смазывания и коричневый сахар для посыпки галеты |
Просмотров: 932 автор: admin 22-06-2015, 22:42 Комментарии (0) |
Тимьян - новый антибиотик | Полезные советы, интересное | ||
Когда мы заболеваем, первым делом начинаем глотать таблетки. Но недавно, греческие микробиологи пришли к выводу, что эфирное масло тимьяна вполне может применяться для борьбы с вирусными заболеваниями. Еще древние называли эту траву божественной и приписывали ей чудодейственную силу. которая помогала человеку вернуть себе не только здоровье, но и жизнь. Все дело в эфирных маслах, которое содержит это растение. Тимол и карвакол уничтожают бактерии, вызывающие инфекционные заболевания верхних дыхательных путей, способствуют отхождению мокроты, помогая удалять из легких слизь. Для достижения лечебного эффекта достаточно просто растирать в руках свежие листья тимьяна и дышать их ароматом. |
Просмотров: 614 автор: admin 19-04-2015, 21:00 Комментарии (0) |
Пирог с черникой и тимьяном | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На форму 22*30 см Топпинг: 120 г коричневого сахара 1 ст.л. тертой цедры лимона 75 г муки 40 г слив.асла 50 г поджаренных грецких орехов, мелко порубить 2 ч.л. листиков свежего тимьяна Для пирога: 300 г муки 170 г сахара 1 ч.л. соды 0,25 ч.л. соли 180 г слив.масла 2 больших яйца комнатной температуры 240 мл кефира комнатной температуры 30 мл лимонного сока 1 ст.л. ванильного экстракта 300 г замороженной черники |
Просмотров: 994 автор: admin 12-11-2014, 15:00 Комментарии (0) |
Перепелки с персиками и тимьяном | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
8 перепелок 1 банка (850 г) консервированных персиков 2 ст.л. цветочного меда 5-6 веточек тимьяна соль, перец, оливковое масло |
Просмотров: 1090 автор: admin 2-11-2014, 10:00 Комментарии (0) |
Летний ананасовый десерт с кремом из йогурта и лимонным тимьяном | Все рецепты, Десерт | ||
Ананас целый (900г) ½ шт. Лимонный сок 20 мл Сахар-песок 220 г Тимьян 1 г Яичный желток 3 шт. Желатин 5 г Сливки 35-40% 250 мл Йогурт натуральный 200 мл Бисквитное печенье 150 г |
Просмотров: 1147 автор: admin 31-07-2014, 12:00 Комментарии (0) |