В Баренцевом море идёт сезон трески | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 725 автор: admin 22-03-2012, 12:44 Комментарии (0) |
Суп из трески | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 8 порций филе трески 500 г луковица 1 шт. чеснок 2 зубчика брокколи 300 г консервированные помидоры 400 г картофель 3 шт. сухая белая фасоль 200 г растительное масло 2 ст. л. шафран 0,5 ч. л. лавровый лист 1 шт. горошины черного перца 5 шт. соль |
Просмотров: 1807 автор: admin 8-03-2012, 22:34 Комментарии (0) |
Треска с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
• любые грибы – 300 г • картофель – 500 г • лук – 1 головка • растительное масло – 5 ст. ложек • филе трески – 600 г • сливки – 100 мл • лавровый лист – 2 шт. • панировочные сухари – 2 ст. ложки • сыр тертый – 100 г • соль, черный перец молотый – по вкусу. |
Просмотров: 1861 автор: admin 23-02-2012, 11:27 Комментарии (0) |
Быстрая брандада из трески | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
На 4 порции замороженное или свежее филе трески 600 г молоко 700 мл картофель 200 г помидоры черри 12 шт. репчатая луковица 1 шт. зубчик чеснока 1 шт. оливковое масло 100 г соль, свежемолотый черный перец |
Просмотров: 1287 автор: admin 20-02-2012, 20:35 Комментарии (0) |
Овощной суп с семгой и треской | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
по 300 г филе семги и трески (или другой белой рыбы с плотной мякотью) 2 ст. л. сока лимона 1 луковица 2 стебля сельдерея 1 сладкий красный перец 2 морковки 2 ст. л. сливочного масла 50 мл сухого белого вина 1,5 л рыбного бульона 150 г китайской капусты 2 лавровых листа 2 зубчика чеснока 0,5 ч. л. горошин черного перца щепотка кайенского перца 0,5 ст. д. сахара 2 ст. л. рубленого укропа |
Просмотров: 1439 автор: admin 7-02-2012, 10:50 Комментарии (0) |
Языки трески в кляре | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
языки трески; для кляра: мука; соль; перец; яйцо; сливки. |
Просмотров: 4180 автор: admin 11-01-2012, 04:37 Комментарии (0) |
Треска под голландским соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
200-250 г сливочного масла 3 сырых яйца по 1-2 ст. ложки лимонного сока и сухого вина или холодной воды соль и перец по вкусу приправа для рыбы рыба треска |
Просмотров: 1688 автор: admin 11-07-2011, 17:33 Комментарии (0) |
Подали самое большое количество порций вяленой трески | Полезные советы, интересное | ||
Просмотров: 1033 автор: admin 20-06-2011, 23:35 Комментарии (0) |
Треска с томатным соусом в конвертах | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
треска помидоры чеснок пара-тройка анчоусов в масле петрушка фольга или пергамент оливковое масло черный перец |
Просмотров: 1126 автор: admin 24-05-2011, 16:25 Комментарии (0) |
Закусочные томатные блинчики с печенью трески | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Тесто для блинов: 1 яйцо; 1 ст. томатного сока; 1 ст. молока; 1 ст. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ст.л. растительного масла. Для начинки: 1 вареное вкрутую яйцо; 150 г твердого сыра; печень трески в масле (1 банка ~ 230 г). |
Просмотров: 2565 автор: admin 3-03-2011, 21:42 Комментарии (0) |