фисташки » Рататуй — готовить может каждый

	Чайно-апельсиновая бриошь со специями и фисташками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Тесто: 250 мл молока 2 ст.л. листьев черного чая 6 головок кардамона, раздробить 1 палочка корицы 3 звездочки бадьяна тертая цедра 1 апельсина 20 г свежих дрожжей 110 г сахара 2 яйца 400 г сильной муки 120 г масла, комнатной температуры, нарезать кубиками Начинка: 150 г очищенных несоленых фисташек 150 г слив.масла, комнатной температуры 70 г сахара 50 г коричневого сахара 70 г муки 2 ч.л. молотого имбиря 2 ч.л. молотой корицы 0,25 ч.л. молотого кардамона 0,25 ч.л. молотой гвоздики 2 ст.л. мака

Просмотров: 173 автор: admin 2-01-2019, 20:11 Комментарии (0)

	Салат с голубым сыром, клубникой и фисташками	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Салат Айсберг несколько листьев Клубника 4 штуки (крупного размера) Сыр голубой несколько толстых ломтиков Фисташки 20 грамм (вес после чистки) Сок лимонный по вкусу

Просмотров: 184 автор: admin 9-04-2018, 16:28 Комментарии (0)

	Фисташковый торт с апельсиновым кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
	Бисквит: Выход - два бисквита диаметром 20-21 см Мука пшеничная - 150 г Фисташки молотые - 120 г Сахар - 180 г Разрыхлитель - 4 г Соль - щепотка Яйца куриные - 6 штук среднего размера Краситель зеленый (AmeriColor 162) несколько капель до желаемого оттенка. Крем: Белки - 5 штук (190 г) Сахар - 230 г Ванилин - щепотка Масло сливочное 82 % - 240 г Цедра апельсина - 1 столовая ложка Сироп для пропитки: Апельсиновый сок - 180-200 г Декор: Кейк попсы Молотые фисташки - 30 г Цукаты из апельсиновых корок - 40 г

Просмотров: 1396 автор: admin 8-01-2017, 01:55 Комментарии (0)

	Запеченный лосось с фисташками и горчицей	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	На 4 порции: 4 куска филе лосося без кожи по 170-200 г каждый соль и перец по вкусу 2 ч.л. зернистой горчицы 50 г фисташек 30 г пармезана или аналогичного старого сыра

Просмотров: 852 автор: admin 15-05-2015, 20:27 Комментарии (0)

	Фисташковый пасхальный кулич	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На 2 небольших кулича около 450 г каждый: Для теста: 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 150 мл молока 125 г сахара 450 г муки (может уйти чуть больше или чуть меньше в зависимости от влажности самой муки) 2 яйца 50 г сливочного масла комнатной температуры или растопленного 1 ст.л. ванильной эссенции 100 г фисташек или миндаля Для глазури (ее хватит на большее количество куличей): 1 яичный белок 250 г сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока

Просмотров: 1161 автор: admin 8-04-2015, 22:32 Комментарии (0)

	Фисташки очень полезны для кишечника	Полезные советы, интересное
	Профессор Фолькер Май, а также группа ученых из из Института питания и сельскохозяйственных наук Флориды провели очередное исследование, в ходе которого выяснилось, что значительно улучшить работу кишечника можно при помощи самых обычных фисташек. Ученые провели эксперимент. В данном опыте приняли участие шестнадцать здоровых добровольцев. Именно с их помощью удалось выяснить, каким образом фисташки влияют на микрофлору кишечника. Всех добровольцев разделили на три небольшие группы. Первая группа людей не получала в свой рацион ни грамма орешков. Вторая группа съедала в день по 43 грамма фисташек. А вот третья группа участников поедала в течении суток 85 граммов орешек. Ученые их Флориды во время опыта пристально наблюдали за испытуемыми, они вели наблюдение за тем, сколько каждый участник эксперимента потребляет калорий. Для них было крайне важно, чтобы участники опыта во время испытаний не потеряли и не набрали вес. Опыт длился девятнадцать дней. По окончании испытания выяснилось, что у третьей группы людей, а именно у тех, кто каждый день съедал 85 граммов орешек, в кишечнике находилось наибольшее количество полезных бактерий.

Просмотров: 851 автор: admin 16-03-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Жареная куриная печень с фисташками и рукколой	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	На 6 порций: 1 кг куриной печени 6-8 красных луковиц небольшого размера 2 ст.л. топленого сливочного масла (или смеси обычного сливочного с подсолнечным рафинированным) соль и перец по вкусу 3 ст.л. муки 1 ст.л. бальзамического уксуса 2 ч.л. сахара 30 г очищенных фисташек (по замене орехов см. в аннотации) пара горстей листьев рукколы

Просмотров: 1001 автор: admin 16-12-2014, 06:00 Комментарии (0)

	Шоколадная колбаса с ромом и фисташками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	125 г сахарного печенья типа “К чаю” или “Топленое молоко” 125 г затяжного печенья типа “Крокет” или “Мария” 125 г фисташек или других орехов по вашему вкусу (миндаль не советую, он слишком твердый) 125 мл жирных сливок (30% и больше) 150 г горького шоколада (от 50% какао) 100 г сливочного масла 1 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 1 ст.л. темного рома сахарная пудра для обсыпки

Просмотров: 1003 автор: admin 12-11-2014, 20:00 Комментарии (0)

	Фисташковые макаронс с базиликовым кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Сухой яичный белок 15 г Фисташковая мука 80 г Миндальная мука 80 г Сахарная пудра 160 г Сахар-песок 150 г Пищевой краситель 1 г Базилик свежий зеленый 30 г Сливки 30-33% 150 мл Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Шоколад белый 200 г Лимонный сок 20 мл

Просмотров: 1148 автор: admin 26-10-2014, 22:00 Комментарии (0)

	Фисташковый кекс с рикоттой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	100 г очищенных фисташек 150 г сливочного масла комнатной температуры 150 г рикотты 250 г сахара 3 яйца 1 ч.л. ванильной эссенции или ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1/3 ч.л. соли 150 г муки Для глазури: 3 ст.л. сахарной пудры 2-3 ч.л. лимонного сока