фритата » Рататуй — готовить может каждый

	Фриттата с лисичками на гриле	Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Выпечка, Пироги, запеканки
	сливочное масло 25 грамм лисички 100 грамм яйца 4 шт. чеснок 1 зубчик пара стрелок зеленого лука 10 грамм соль и перец по вкусу

Просмотров: 222 автор: admin 29-08-2018, 08:30 Комментарии (0)

	Суперзеленая фритата	Все рецепты, Закуска, Итальянская кухня
	1 пучок (30-40 г) базилика, снять листики со стеблей 2-3 ст.л. листиков петрушки 3 перышка зеленого лука, порубить 2 небольших цуккини, крупно порубить 80 г листьев шпината 8 яиц 130 г греческого йогурта 200 г мелких шампиньонов, тонко нарезать 200 г брокколи, разделить на соцветия 2 зубчика чеснока, тонко нарезать 2 ч.л. мелконарезанных листиков тархуна (эстрагона) 25 г тыквенных семечек тертая цедра половины лимона пармезан, крупно натереть соль, перец оливковое масло

Просмотров: 214 автор: admin 8-04-2018, 19:59 Комментарии (0)

	Фриттата	Все рецепты, Закуска, Итальянская кухня
	Яйца 6 штук (отборные) Соль 1 щепотка Перец черный свежемолотый 2 щепотки Масло мягкое сливочное 2 столовые ложки Перец болгарский красный 1/2 штуки Ветчина около 4 ломтиков Лук зеленый 3 штуки Сыр тертый 1/2 чашки Зелень для подачи Красный перец хлопьями для подачи

Просмотров: 264 автор: admin 14-07-2017, 09:34 Комментарии (0)

	Фриттата с овощами	Все рецепты, Закуска, Итальянская кухня
	Яйца 6 штук Перец болгарский красный 1/2 штуки Перец болгарский желтый 1/2 штуки Цуккини или молодой кабачок 80–100 грамм Лук зеленый 100 грамм Помидор свежий 1 штука (+1 по желанию для украшения) Маслины без косточек по вкусу (не обязательно) Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 чайная ложка Сыр твердый по вкусу (не обязательно) Базилик свежий по вкусу (не обязательно)

Просмотров: 1036 автор: admin 2-07-2015, 10:35 Комментарии (0)

	Фритата с шампиньонами, рикоттой и пореем	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	25 г слив.масла 1 порей, нарезать тонкими кольцами 200 г мелких шампиньонов, тонко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 200 г рикотты 2-3 ч.л. нарезанных листиков орегано 8 яиц, слегка взбить 80 мл сливок 20-30% 100 г салатного микса 250 г черри, нарезать половинками 3 огурца, нарезать лентами Заправка: 3 ст.л. оливкового масла, 0,5 ст.л. винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, соль, сахар по вкусу

Просмотров: 896 автор: admin 16-10-2014, 10:00 Комментарии (0)

	Запеченный омлет по-итальянски (фритатта) от кулинарной школы Le Cordon Bleu	Все рецепты, Закуска, Итальянская кухня
	яйца 7 шт оливковое масло соль, молотый перец начинка (грибы, ветчина, спаржа, тертый пармезан и тд)

Просмотров: 988 автор: admin 5-10-2014, 09:00 Комментарии (0)

	Фриттата по-мексикански	Все рецепты, Закуска, Латино/Американская кухня
	На 4 порции: • 10 яиц • соль, черный перец молотый – по вкусу • 3 ст. ложки оливкового масла • 2 болгарских перца • 1 головка красного лука • 120 г тертого сыра чеддер • 1 ст. ложка красного винного уксуса • 200 г салата бостон (1 головка) • 1/2 чашки соуса сальса

Просмотров: 1096 автор: admin 30-04-2014, 04:57 Комментарии (0)

	Фриттата с капустой кале	Все рецепты, Закуска
	яйца (крупные) – 8 шт. пармезан – 100 г капуста кале – 280-300 г пепперони – 60-85 г лук репчатый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло оливковое – 3 ст. л. перец черный молотый – ч. л. соль – ч. л.

Просмотров: 1104 автор: admin 1-04-2013, 01:00 Комментарии (0)

	Фритата со шпинатом и картошкой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	1 картошка, нарезать кубиками 1 маленькая луковица, тонко нарезать 1 зубчик чеснока, измельчить 1 пучок шпината, крупно нарезать 8 яиц 50-70 г тертого чеддера (или другого сыра) 30 г тертого пармезана 20 г слив.масла оливковое масло соль, перец

Просмотров: 1678 автор: admin 2-10-2012, 11:45 Комментарии (0)

	Фритата со спаржей, зеленью и козьим сыром	Все рецепты, Закуска
	20 г слив.масла, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 7 яиц, 80 мл сливок 20%, по пол-пучка разной зелени (укропа, петрушки, базилика и т.п.), 80 г тертого пармезана, 200 г спаржи (обрезать грубые кончики, оставив только нежную часть) 60 г козьей феты или брынзы, соль, перец