шампанское » Рататуй — готовить может каждый

	Апельсиново-малиновое желе из шампанского	Все рецепты, Десерт
	сухое игристое вино 150 мл. апельсиновый сок 200 мл. сахар 30 грамм желатин 6 грамм Малиновое желе малина 250 грамм сахар 50 грамм желатин 5 грамм вода 80 мл.

Просмотров: 251 автор: admin 8-06-2018, 15:49 Комментарии (0)

	Кекс на шампанском с сушеной клюквой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На круглую форму с дыркой 26 см: сливочное масло 200 грамм сахар 200 грамм яйца 2 шт. сухое игристое вино 200 мл. мука 450 грамм разрыхлитель 1 ч.л. сода 1/2 ч.л.

Просмотров: 177 автор: admin 4-06-2018, 08:30 Комментарии (0)

	Куриное филе в сливочном соусе с шампанским	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Куриная грудка без кожи и костей 1 штука Масло растительное 3 столовых ложки Укроп зеленый 1 пучок Порей (белая часть) 1 штука Шампиньоны свежие 200 грамм Бульон куриный 250 миллилитров Шампанское 150 миллилитров Сметана 150 миллилитров Мука пшеничная опционально

Просмотров: 182 автор: admin 22-02-2018, 11:57 Комментарии (0)

	С этикеток шампанского «Абрау-Дюрсо» уберут двуглавого орла	Полезные советы, интересное
	Как сообщил владелец винного дома «Абрау-Дюрсо», власти Татарстана запретили продажу шампанского с этикетками, на которых изображен двуглавый орел. Из-за того, что по закону РФ запрещено использование двуглавого орла, производителю приходится заклеивать этикетку на шампанском. Владелец винного дома Павел Титов отметил, что компания имеет право использовать госзнак в оформлении своей продукции. Несмотря на это, на всех бутылках шампанских вин «Абрау-Дюрсо», выставленных на продажу на территории Татарстана, двуглавый орел должен быть закрыт.

Просмотров: 1216 автор: admin 6-02-2017, 19:27 Комментарии (0)

	Россияне меняют шампанское на более дешевые напитки	Полезные советы, интересное
	По данным ЦИФРРА, в 2016 году заметно снизился уровень производства шампанских и игристых вин. Это привело к тому, что цены на шипучие напитки увеличились на 5-10%. Падение объема производства и рост стоимости повлияли на покупательскую способность россиян — потребители все чаще приобретают более дешевые и доступные винные напитки.Директор центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя считает, что даже в канун новогодних праздников ситуация кардинально не изменится и уровень продаж шампанского снизится на 10% и более процентов.Напомним, 1 июля текущего года минимальная розничная цена на все шампанские и игристые вина была установлена 164 рубля. Так как ставка акциза увеличена, уже в феврале 2017 года цена поднимется на 10 и составит не менее 185 рублей.

Просмотров: 562 автор: admin 30-11-2016, 17:10 Комментарии (0)

	100-летняя бутылка шампанского была продана на аукционе за 116375$	Полезные советы, интересное
	100-летняя бутылка французского шампанского Krug Private Cuvee 1915 была продана за 116375$ на аукционе Сотбис в Нью-Йорке. Торги на эксклюзивный напиток начались с 15000$, и энтузиасты из Латинской Америки, Азии, Европы и Соединенных Штатов боролись, чтобы заполучить эту коллекционную бутылку. Помимо проданного шампанского в мире осталось всего три экземпляра Krug Private Cuvee 1915. Имя покупателя, который приобрел 100-летнее шампанское, не называется. Отмечается, что в стоимость лота включен двухдневный визит в винный дом Krug в провинции Шампань для 4 человек вместе с посещением местных виноградников, а также гастрономических и исторических достопримечательностей города Реймс. В дополнение гости смогут попробовать некоторые из самых редких и самых изысканных напитков, изготавливаемых винным домом Krug, а также их ждет ужин, приготовленный шеф-поваром Арно Лаллеманом, чей ресторан L'Assiette Champenoise удостоен трех мишленовских звезд.

Просмотров: 625 автор: admin 29-10-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Пэры не хотят отказываться от элитного шампанского	Полезные советы, интересное
	В палате лордов категорически не согласны с тем, что статья расходов на буфет может быть урезана. Главным аргументом является то, что пэрам придется в этом случае перейти на дешевое шампанское. Только в течение последних четырех лет для палаты лордов было приобретено 17 тыс. бутылок на сумму 260 тысяч фунтов. То есть, каждый из представителей палаты лордов (а их 788 человек) мог рассчитывать на пять бутылок элитного шампанского каждый год. Идея о том, что можно объединить расходы на буфет с кейтеринговым обслуживанием верхней и нижней палат, вызывает у пэров резко негативную реакцию. Наиболее сильно их расстраивает вероятность того, что им придется отказаться от дорогих элитных блюд и напитков и перейти на более дешевую еду. Малкольм Джек, который работал в палате общин в период 2006-2011 г.г., выразил протест против подобной экономии. В частности, в его заявлении есть слова том, что пэры обеспокоены возможностью перейти на шампанское, которое может уступать в качестве их привычным напиткам. Сейчас винтажное шампанское вино, которое продается в верхней палате лордов, стоит от 27-ми до 34-х фунтов стерлингов за бутылку. Граждане Великобритании (как подсчитали в Daily Mirror) еженедельно платят за кулинарные предпочтения пэров 60 тысяч фунтов стерлингов. Именно столько стоит плата кафе, баров и ресторанов для лордов.

Просмотров: 543 автор: admin 10-12-2014, 13:42 Комментарии (0)

	Шампанское со вкусом черной икры	Полезные советы, интересное
	Впервые в мире винодельческая компания решила соединить два элемента роскоши – шампанское и черную икру – в одном напитке. Компания «Luvienz» выпустила шампанское «Luvinez Caviar Edition» - шампанское со вкусом икры. Разработка нового напитка началась еще в 2009 году, в 2013 году лимитированная серия успешно разошлась по частным коллекциям, а в 2014 году шампанское со вкусом икры готовится появиться в свободной продаже. Технология производства икорного шампанского держится в секрете, стоимость его также пока не известна.

Просмотров: 875 автор: admin 12-02-2014, 14:51 Комментарии (0)

	Шампанское за 5000 долларов для особых случаев	Полезные советы, интересное
	Знаменитый производитель шампанского Moët & Chandon выпустил розовое полусухое шампанское Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé в 6-литровой бутылке, предназначенное «для исключительных и праздничных моментов».

Просмотров: 949 автор: admin 21-12-2013, 14:49 Комментарии (0)

	Ризотто с морскими гребешками и шампанским	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты
	Фенхель 100 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Бульон рыбный 1500 мл Оливковое масло 30 мл Сливочное масло 30 г Шампанское сухое 150 мл