щи » Рататуй — готовить может каждый

	Щи на свиных ребрышках со свежей капустой	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Капуста белокочанная 200 грамм Морковь 2 штуки Корень петрушки 1 штука Корень сельдерея кусочек Картофель 4 штуки Паста томатная 1 столовая ложка Ребра свиные 200 грамм Лук репчатый 1 штука Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 1 столовая ложка Лист лавровый 2 штуки Прованские травы по вкусу

Просмотров: 206 автор: admin 26-03-2018, 10:24 Комментарии (0)

	Самые вкусные щи	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео
	бульон 3 л картофель 150 грамм лук репчатый 1 штук морковь 1 штук капуста белокочанная 300 грамм капуста квашеная 200 грамм томатная паста 1 ст. л. сахар 1 ч. л. растительное масло 50 мл соль по вкусу душистый перец по вкусу лавровый лист по вкусу

Просмотров: 1358 автор: admin 1-02-2017, 16:28 Комментарии (0)

	Фестиваль «Чагода - родина серых щей» вновь прошёл на Вологодчине	Полезные советы, интересное
	В честь 90-летия поселка Чагода, а также в честь Дня России состоялся фестиваль кулинарного мастерства "Чагода - родина серых щей". Об этом сообщает администрация Бабаевского района Вологодской области, делегация от которого приняла активное участие в необычном мероприятии. Фестиваль проходил в виде интерактивной презентации и дегустации серых щей. Кроме того, участникам давались и творческие задания. Так, необходимо было определить название блюд и оформить свои кулинарные рецепты в печатном виде. Конкурсантам нужно было презентовать серые щи, используя народные костюмы, шутки, прибаутки и другие фольклорные элементы. Обязательным условием являлась дегустация щей на праздничном гулянии, во время которой можно использовать дополнительные продукты, например, сметану, хлеб. От Бабаевского района участие в межрегиональном фестивале приняли представители Вепсского национального поселения, специалисты "КДО "Кодима". Например, Ольга Шиловская приготовила вепсские толстые щи, а Наталья Иванова показала выставку вепсских кукол-оберегов. Добавим, что учредителями фестиваля стали администрация Чагодощенского муниципального района и администрация МО поселка Чагода.

Просмотров: 768 автор: admin 15-06-2016, 15:10 Комментарии (0)

	Щи из свежей капусты с курицей	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Мясо куриное 400–600 грамм Капуста белокочанная 500 грамм Лук репчатый 2 штуки Морковь 2 штуки Картофель 4–5 штук Помидоры 3–4 штуки Лист лавровый 3 штуки Перец черный молотый по вкусу Перец черный горошком 5 штук Сахар 1 чайная ложка Соль по вкусу Масло растительное 4 столовые ложки Вода 2–3 литра

Просмотров: 1056 автор: admin 13-10-2015, 11:42 Комментарии (0)

	Щи из свежей капусты	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	На 6-8 порций: 800 г свиных ребер или другого мяса на косточке 1 небольшая луковица 1 крупная луковица 4 зубчика чеснока 2 лавровых листа 10 горошин черного перца соль 4 средние картофелины 400 г белокочанной капусты (кочерыжку в расчет не берем) 1 средняя морковь 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. яблочного или белого винного уксуса небольшой пучок укропа сметана для подачи

Просмотров: 2592 автор: admin 26-05-2015, 22:53 Комментарии (0)

	Постные щи с фасолью и помидорами	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	красная фасоль — 100 г квашеная капуста — 300 г репчатый лук — 1 шт. морковь — 1 шт. помидоры — 3 шт. картофель — 3 шт. растительное масло чеснок — 6 зуб. сахар — 1 ч.л. зелень укропа — 1 пучок лавровый лист — 2 шт. зелень петрушки — 1 пучок зелень кинзы — 1 пучок соль/перец — по вкусу

Просмотров: 844 автор: admin 21-04-2014, 02:39 Комментарии (0)

	Щи из свежей капусты с фрикадельками	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	белокочанная капуста – 1 кочан (небольшой) репчатый лук – 1 шт. морковь – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. корень сельдерея – 1 шт. мясной фарш (по вкусу) – 100 г черствый хлеб – 1 кусок куриные яйца – 1 шт. растительное масло – 50 г мука – 2 ст. л. помидоры – 2 шт. соль/ перец/ свежая зелень – по вкусу

Просмотров: 980 автор: admin 6-12-2013, 10:00 Комментарии (0)

	Щи из свежей капусты и курицы	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	для бульона: вода — 2 л куриное филе — 400 г морковь – 1 шт. соль – по вкусу лук репчатый– 1 шт. для щей: лист лавровый – 1-3 шт. сахар — 1 ч. л. морковь — 1 шт. соль – по вкусу перец чёрный горошком- 5 шт. молотый чёрный перец – по вкусу молотый красный перец – по вкусу помидоры — 3 шт. белокочанная капуста – 0,5 кг репчатый лук — 1 шт. картофель — 4 шт. нерафинированное подсолнечное масло – 3-4 ст. л.

Просмотров: 1130 автор: admin 25-11-2013, 10:00 Комментарии (0)

	Щи из квашеной капусты в мультиварке	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	любое мясо по желанию (свинина, говядина и др.) 3-4 картофелины 1 морковь 1 головка репчатого лука 300 г квашеной капусты 1 ст. л. томатной пасты (можно заменить 1 протертым помидором) соль и специи по вкусу 1 лавровый лист немного растительного масла вода

Просмотров: 1023 автор: admin 20-11-2013, 07:45 Комментарии (0)

	Деревенские щи из квашеной капусты	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	квашеная капуста – 400 г свинина – 500 г картофель – 5 шт. морковь – 1 шт. луковица – 1 шт. растительное масло – 1 ст.л. чеснок – 2 зубчика мука – 2 ст.л. петрушка – пучок перец горошком – 5 шт. соль – по вкусу