Шоколадный кулич на пасху. Кулич с шоколадной глазурью | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Для кулича Молоко (тёплое) 200 мл. Дрожжи 7 г. (свежие -20 г.) Масло сливочное 40 г. Масло растительное 25 мл. Яйца 1 шт. Желток 1 шт. Сахар 110 г. Мука 500 г. Какао 60 г. Соль щепотка Шоколад горький (у меня с орехами) 90 г. Апельсиновая цедра 1 ч.л. Для глазури. Шоколад 50 г. Сливочное масло 25 г. Посыпка по вкусу |
Просмотров: 197 автор: admin 9-04-2019, 11:02 Комментарии (0) |
Простой рецепт классического торта медовика | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Коржи Шаблон - 17 см Выход - 8 штук у Мука - 280 г Масло сливочное - 50 г Яйца куриные - 1 штука Сахар - 100 г Мед - 50 г Сода - 4 г Крем Сметана 30% - 600 г Сахарная пудра - 60-80 г Ванилин - щепотка Декор Глюкозный сироп |
Просмотров: 206 автор: admin 8-04-2019, 16:48 Комментарии (0) |
Нежный малиново-лимонный пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На форму диаметром 24 см Мука - 260 г Масло сливочное 82% - 130 г Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы) Сметана 20% - 60 г Разрыхлитель - 7 г Соль - 1 г Цедра одного лимона Малина - 200 г Глазурь Сахарная пудра - 70 г Лимонный сок - 25 г |
Просмотров: 160 автор: admin 8-04-2019, 16:46 Комментарии (0) |
Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
На 3 порции скумбрия 1 шт соль 45 гр вода 500 мл лавровый лист 2 шт черный молотый перец 6 гор. |
Просмотров: 218 автор: admin 8-04-2019, 13:21 Комментарии (0) |
Снеки к фильму | Все рецепты, Закуска, Видео | ||
На 5 порций Твердый сыр 200г Масло сливочное 200г Мука 200г Яйцо 1 шт. Соль 1ч.л. |
Просмотров: 651 автор: admin 8-04-2019, 10:12 Комментарии (0) |
Кулич-кекс "Итальянские мотивы" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
яйцо 3 шт. масло растительное б/з 100 г молоко 170 г сахар 180- 200 г цедра апельсина 1 шт. мука пшеничная в/сорт 350 г разрыхлитель 15 г шоколад черный 50 г цукаты и орехи 150 г ванильный сахар 10 |
Просмотров: 225 автор: admin 8-04-2019, 02:45 Комментарии (0) |
Чечевичный суп с говядиной | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
На 8 порций Чечевица красная 250 г Вода 2,5 л Мясо говядина 600 г (можно любое) Лук репчатый 230 г Морковь 110 г Картофель 300 г Помидоры свежие 200 г Соль 1 ст.л. Куркума ½ ч.л. Перец черный молотый 1/2 чл. Перец чили свежий 2 шт. Чеснок 3 зубчика Растительное масло 2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Томатная паста 1 ст.л. Зелень кинзы и петрушки 5 г |
Просмотров: 283 автор: admin 7-04-2019, 10:17 Комментарии (0) |
Творожная пасха с клубникой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Творог жирностью от 9% 0,5 кг. Сливки 20% жирности 200 гр. Сливочное масло 100 гр. Сахар 100 гр. Куриное яйцо 2 шт. Клубника 300–400 гр. Цукаты 50 грамм. Ванильный сахар 1 чайн. л. Шоколад для украшения |
Просмотров: 405 автор: admin 7-04-2019, 10:14 Комментарии (0) |
Пирог с вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
мука 260 г сахар 200 г масло сливочное 100 г сметана 200 г яйца 2 шт разрыхлитель 1 ч. лож. с горкой соль щепотка ягоды 250 г (вишня или другие) Крем: молоко 0,5 л мука 30 г крахмал 30 г сахар 75 г масло сливочное 25 г ванильный сахар 0,5 ч. лож. Глазурь: сок вишнёвый 300 мл яйцо 1 шт крахмал 2 стол. лож. сахар 130 г А также кокосовая стружка для украшения пирога |
Просмотров: 226 автор: admin 6-04-2019, 16:39 Комментарии (0) |
Ленивый кулич на жидком тесте без замеса | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 4 порции Мука пшеничная просеянная 350–380 гр (в зависимости от консистенции теста может понадобиться чуть меньше или чуть больше муки) Яйцо 2 шт. Молоко 150 мл Дрожжи 7 гр (2 ч.л.) Сливочное масло 100 гр Ванилин ¼ ч.л. Сахар 120 гр Соль ¼ ч.л. Цедра 1 лимона по вкусу Изюм 150 гр + 1/3 ст.л. муки |
Просмотров: 210 автор: admin 6-04-2019, 15:52 Комментарии (0) |