4 вкусных блюда из картофеля | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Вареники, пельмени, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Гратен из картофеля Картофель 1.5 кг Сыр твердый 150 г Сливки (Не) 600 мл Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 2 ст.л. Мускатный орех (Натертый мускатный орех) 1/3 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец черный (Молотый) 1/2 ч.л. Картофельная запеканка с курицей и грибами Картофель 1 кг Грибы 250 г Лук репчатый 150 г Морковь 100 г Куриное филе 600 г Куринные яйца 1 шт. Масло сливочное 50 г Растительное масло 2 ст.л. Молоко 70 мл Соль по вкусу Перец черный молотый 1/2 ч.л. Картофель по-бомбейски Картофель 600 гр. Помидоры (Помидор) 2 шт. Растительное масло 3 ст. ложки Семена горчицы 1 ч. ложка Тмин ½ ч. ложки Куркума 1.ч. ложка Кориандр молотый 1 ч. ложка Перец чили острый 1ч. ложка Гарам масала 1 ч. ложка Зира ½ ч. ложки Имбирь корень 1 ст. ложка Кинза 50 гр. Масло сливочное топленое 50 гр. Соль 1 ч. ложка Вареники с картофелем Пельменное тесто 700 г Картофель 450 г Лук репчатый 200 г Куринные яйца 1 шт. Соль 1 ч.л. Растительное масло 1 ст.л. Масло сливочное 100 г Лавровый лист 2 шт. Перец черный горошком 10 шт. Мука (пшеничная) 50 г |
Просмотров: 70 автор: admin 13-04-2019, 10:35 Комментарии (0)
![]() |
Плов с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Видео | ||
рис 0,5 кг лук 2 шт морковь 200 г перец болгарский красный 1 шт шампиньоны 250 г горошек консервированный 1 банка кукуруза консервированная 1 банка масло растительное 125 мл вода 1 литр специи для плова 1 ч. лож. паприка 1 ч. лож. / соль 1 стол. лож. |
Просмотров: 193 автор: admin 2-04-2019, 14:02 Комментарии (0)
![]() |
Постные котлеты с грибами, картофелем и овсяными хлопьями | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Видео | ||
На 6 порций овсяные хлопья 1/2 ст. (50 гр) вода (кипяток) 1/3 ст. (80 мл) лук 1 шт. небольшая (50 гр) морковь 1 шт. маленькая (50 гр) чеснок 2 зубчика шампиньоны 3 шт. средние (50 гр) картофель очищенный 2 шт. средние (160–200 гр) зелень (у меня укроп) немного соль по вкусу перец черный молотый по вкусу растительное масло немного для жарки |
Просмотров: 93 автор: admin 12-03-2019, 13:05 Комментарии (0)
![]() |
Кальмары с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Видео | ||
На 3 порции кальмары 800 гр лук 1 шт.большая (100 гр) шампиньоны 150 гр сладкий болгарский перец 1/3 шт. (100 гр) масло растительное немного для жарки соль по вкусу перец черный молотый по вкусу зелень маленький пучок |
Просмотров: 86 автор: admin 11-03-2019, 12:40 Комментарии (0)
![]() |
Теплый салат из маринованных шампиньонов | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы | ||
1 кг шампиньонов 3-4 ст.л. оливкового масла сок 1 лимона соль, перец мелконарезанная петрушка или кинза 2-3 зубчика чеснока |
Просмотров: 128 автор: admin 9-03-2019, 22:54 Комментарии (0)
![]() |
Праздничный овощной гарнир с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Видео | ||
На 4 порции Стручковая фасоль 200 гр. Грибы шампиньоны 100 гр. Цветная капуста 200 гр. Сыр твердых сортов 50 гр. Сливки 40% 150 гр. Соевый соус 3 стол.л. Оливковое масло по вкусу. Острый перец Чили по вкусу. Кинза по вкусу Морская соль по вкусу |
Просмотров: 79 автор: admin 27-02-2019, 07:50 Комментарии (0)
![]() |
Суп-гуляш из курицы | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
На 4-5 порций Куриное филе 600 грамм Масло растительное 3 столовых ложки Лук 1 штука Чеснок 2 зубчика Морковь 1 штука Шампиньоны 3–4 штуки Мука пшеничная 2–3 чайных ложки Карри 0,5 чайной ложки Паприка 1 чайная ложка Томатная паста 2 чайные ложки Укроп нарезанный 1 чайная ложка Розмарин 1/4 чайной ложки Горчица 0,5 чайной ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Вода 2 стакана Макароны готовые для подачи Лавровые листья по вкусу Перец душистый по вкусу |
Просмотров: 78 автор: admin 12-02-2019, 15:34 Комментарии (0)
![]() |
Ризотто с белыми грибами и фуагра | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Для грибного бульона 4-5 шт. сушеных белых грибов 1 морковка 1 луковица Для ризотто 300 г риса арборио или карнаролли 50 мл сухого белого вина 250 г фуагра 300 г замороженных нарезанных белых грибов 2 луковицы шалот, очень мелко нарезать 2 зубчика чеснока, очень мелко нарезать по несколько веточек петрушки и тимьяна, измельчить 60 г тертого пармезана 3 ст.л. маскарпоне 2 ст.л. сливочного масла соль, свежемолотый черный перец оливковое масло |
Просмотров: 171 автор: admin 5-01-2019, 10:48 Комментарии (0)
![]() |
Фаршированная курица | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Курица 1 шт. Картофель 1 шт. Шампиньоны 300 гр. Лимон 1 шт. Растительное масло 5 стол.л. Сыр твердых сортов 40 гр. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3–4 зубчика. Кориандр 0,5 чайн.л. Паприка 0,5 чайн.л. Карри 0,5 чайн.л. Орегано 0,5 чайн.л. Зелень укропа по вкусу. Красный перец по вкусу. Черный перец по вкусу. Соль по вкусу. |
Просмотров: 178 автор: admin 26-12-2018, 11:29 Комментарии (0)
![]() |
Идеальное горячее блюдо в горшочках | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
Выход - 4-5 порций Курица - 400 г Зеленый горошек - 200 г Морковь - 100 г Лук - 100 г Шампиньоны - 200 г Растительное масло - 25-30 г Соль, перец по вкусу Сливки 10 % - 500 г Крахмал - 15 г Слоёное тесто пресное - 250 г |
Просмотров: 205 автор: admin 15-12-2018, 15:55 Комментарии (0)
![]() |