Грибы » Страница 38

	Запеканка из тыквы с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
	- Половина небольшой тыквы - 0,5 стакана отварного риса - 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов) - половина небольшой луковицы - четвертинка чеснока - 200 мл сливок (у меня 20%) - соль, перец по вкусу - оливковое масло

Просмотров: 1458 автор: admin 11-03-2012, 18:41 Комментарии (0)

	Тушеная квашеная капуста с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи
	На 4 порции шампиньоны или вешенки 250 г квашеная капуста 500 г тмин 1 ст. л. куркума 1 ст. л. паприка 1 ч. л. лавровый лист 2-3 шт. растительное масло 1 ст. л.

Просмотров: 1997 автор: admin 9-03-2012, 00:39 Комментарии (0)

	Картофельные латкес с грибами	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Крупы
	На 6 порций картофель 1 кг сухие белые грибы 30 г луковицы 2 шт. большое яйцо 1 шт. мука 1 ст. л. соль, перец растительное масло Для соуса: сливки жирностью 35% 200 мл сливочный сыр 200 г лимон 1 шт. укроп и петрушка по 3 веточки Для украшения: слабосоленый лосось 100 г маринованные огурчики 2 шт.

Просмотров: 1103 автор: admin 7-03-2012, 12:33 Комментарии (0)

	Японская темпура из овощей и морепродуктов	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Китайская кухня
	• 10-12 крупных креветок • 10-12 кусочков рыбного филе, толщина около 1 см • 1 кальмар • 5 свежих шампиньонов • 1 красный сладкий перец • 1 морковь • 1 головка репчатого лука • для обжаривания: растительное масло без запаха для теста: 1 яйцо 1 стакан муки для соуса: 60 г соевого соуса 2 ст. ложки саке 1 ст. ложка сахара

Просмотров: 1534 автор: admin 23-02-2012, 13:18 Комментарии (0)

	Треска с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки
	• любые грибы – 300 г • картофель – 500 г • лук – 1 головка • растительное масло – 5 ст. ложек • филе трески – 600 г • сливки – 100 мл • лавровый лист – 2 шт. • панировочные сухари – 2 ст. ложки • сыр тертый – 100 г • соль, черный перец молотый – по вкусу.

Просмотров: 1862 автор: admin 23-02-2012, 11:27 Комментарии (0)

	Картофельные клецки	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи
	• картофель – 200 грамм; • манная крупа – 100 грамм; • молоко – 300 мл.; • яйца – 1 штука; • соль – 1 чайная ложка. • куриное филе – 300 грамм; • шампиньоны – 200 грамм; • морковь – 1 штука; • сливочное масло – 50 грамм; • сметана – 1 стакан; • горчица – 1 чайная ложка; • зелёный горошек (на любителя) – 100 грамм; • соль; • перец.

Просмотров: 1572 автор: admin 22-02-2012, 18:47 Комментарии (0)

	Перловка с копчеными колбасками и грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи
	На 6 порций перловка 2 стакана тонкие полоски бекона 4 шт. копченые колбаски 400 г сушеные лесные грибы 70 г луковица 1 шт. растительное масло 2 ст. л. соль, перец

Просмотров: 1710 автор: admin 21-02-2012, 14:13 Комментарии (0)

	Сливочное рагу из креветок с грибами и пореем	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты
	500 гр. очищенных креветок, 400 гр. шампиньонов или вешенок, 1 стебель лука порей, 400 мл. сливок жирностью 10%, сливочное масло для жарки, соль и перец по вкусу.

Просмотров: 1174 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0)

	Ризотто с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи
	400 гр. шампиньонов (или любых других грибов) 300 гр. риса для ризотто 1 литр мясного бульона 1 крупная луковица 200 гр тертого сыра пармезан оливковое масло, соль, перец, зелень

Просмотров: 1492 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0)

	Рёшти (рёсти)	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	На 2 порции: шампиньоны 4-6 шт. небольшая луковица 1 шт. бекон соль, свежемолотый черный перец сметана для подачи клубни картофеля быстро разваривающихся сортов 4 шт.